Ramírez de la Piscina Reserva 2019 14,5% 0,75 l (holá láhev)
Vinice: Ručně sbírané hrozny odrůdy Tempranillo pocházejí z vinic starších 30 let. Půda je jílovitá s vyšším obsahem vápna. Výroba: Po alkoholovém kvašení a jablečno-mléčné fermentaci následuje školení v amerických a francouzských barikových sudech o objemu 225 litrů po dobu 18 měsíců. Proces zrání je završen 24 měsíci na lahvi. Teprve poté je víno uvolněno k prodeji. Chuťový profil: Víno má temně rubínovou barvu s nahnědlými okraji. Ve vůni najdeme intenzivní vůni balzamika a pižma. V pozadí... Celý popis
Popis
Vinice: Ručně sbírané hrozny odrůdy Tempranillo pocházejí z vinic starších 30 let. Půda je jílovitá s vyšším obsahem vápna.
Výroba: Po alkoholovém kvašení a jablečno-mléčné fermentaci následuje školení v amerických a francouzských barikových sudech o objemu 225 litrů po dobu 18 měsíců. Proces zrání je završen 24 měsíci na lahvi. Teprve poté je víno uvolněno k prodeji.
Chuťový profil: Víno má temně rubínovou barvu s nahnědlými okraji. Ve vůni najdeme intenzivní vůni balzamika a pižma. V pozadí červené ovoce a zemitost. V chuti je mohutné, jemné a snadno pitelné. S postupem času se více otevírá. Najdeme tóny lékořice, červeného ovoce a koření. Dochuť je dlouhá.
Párování s jídlem: Doporučujeme ke grilovaným masům, zejména ke grilovaným jehněčím kotletkám. Doporučujeme podávat při 18 C, doporučujeme dekantovat
Odrůdy: 100% Tempranillo
Obsah alkoholu: 14,5%
Výroba: Po alkoholovém kvašení a jablečno-mléčné fermentaci následuje školení v amerických a francouzských barikových sudech o objemu 225 litrů po dobu 18 měsíců. Proces zrání je završen 24 měsíci na lahvi. Teprve poté je víno uvolněno k prodeji.
Chuťový profil: Víno má temně rubínovou barvu s nahnědlými okraji. Ve vůni najdeme intenzivní vůni balzamika a pižma. V pozadí červené ovoce a zemitost. V chuti je mohutné, jemné a snadno pitelné. S postupem času se více otevírá. Najdeme tóny lékořice, červeného ovoce a koření. Dochuť je dlouhá.
Párování s jídlem: Doporučujeme ke grilovaným masům, zejména ke grilovaným jehněčím kotletkám. Doporučujeme podávat při 18 C, doporučujeme dekantovat
Odrůdy: 100% Tempranillo
Obsah alkoholu: 14,5%
Parametry
| Ročník vína | 2019 |
| Obsah alkoholu | 14.5 % |
| Objem | 0.75 l |
