Kulinářský kurz Indie plná chutí vás provede základy indické kuchyně a naučí vás pracovat s typickým kořením tak, aby jídla byla voňavá, výrazná a chuťově dokonale vyvážená. Osvojíte si správné postupy i kombinace chutí a získáte jistotu, jak si autentickou indickou kuchyni s lehkostí připravit i doma. Lukáš Neckář je kuchař a lektor s více než 25 lety praxe. Vařil v luxusních hotelech v Praze a dva roky strávil na stáži ve Francii. Působil více než 10 let v největší škole vaření v Česku a od roku... Celý popis

Koupit za 3 200 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Kulinářský kurz Indie plná chutí vás provede základy indické kuchyně a naučí vás pracovat s typickým kořením tak, aby jídla byla voňavá, výrazná a chuťově dokonale vyvážená. Osvojíte si správné postupy i kombinace chutí a získáte jistotu, jak si autentickou indickou kuchyni s lehkostí připravit i doma.
Lukáš Neckář je kuchař a lektor s více než 25 lety praxe. Vařil v luxusních hotelech v Praze a dva roky strávil na stáži ve Francii. Působil více než 10 let v největší škole vaření v Česku a od roku 2018 stojí za vlastní značkou ColorSushi, se kterou vystupuje na gastro show, food festivalech a školí profesionální kuchaře. Byl tváří asijské kuchyně pro Rohlik.cz, objevil se v hlavním vysílacím čase na TV Mňam i TV Nova a spolupracuje se značkami Albert a Bonduelle.
Všichni účastníci obdrží na konci kurzu Certifikát o absolvování. 
Co budeme připravovat?

Tarka Dhal: 
Tradiční indický pokrm z červené čočky, ochucený aromatickým kořením a ghí. Je jemný, sytý a dokonale vyvážený, ideální jako základ indického menu.

Cibulové Bhaj: 
Křupavé smažené placičky z cibule, cizrnové mouky a koření. Typická indická pochoutka plná chuti, která voní po kurkumě, kmínu a koriandru.

Kuře vindaloo: 
Výrazné kari z kuřecího masa v pikantní omáčce s česnekem a kořením. Pokrm s bohatou chutí, který krásně ukazuje sílu a hloubku indické kuchyně.

placky Chapati:
Jednoduché tenké placky z celozrnné mouky, pečené nasucho na pánvi. Slouží jako nepostradatelná příloha, se kterou si vychutnáte každou omáčku.
 

Co vše je v ceně kurzu? 
V ceně kurzu jsou veškeré suroviny k přípravě, drobné občerstvení (káva, čaj, pitný režim). Jako dárek od nás navíc každý účastník získá slevu 20% na nákup produktů zn. Remoska®. 
Je možné zakoupit účast na kurzu jako dárek?

Samozřejmě. Po zaplacení objednávky Vám na e-mail dorazí poukaz v elektronické podobě. Poukaz jednoduše vytisknete a darujete.

Kontakt:
Pro rezervaci nebo změnu termínu nás prosím kontaktujte telefonicky: +420 602 163 966, nebo na e-mail: sopuchova@remoska.cz 
Nákupem kurzu prohlašuji, že jsem se seznámil/a a souhlasím s uvedenými podmínkami: Kulinářské kurzy - podmínky
Místo konání kurzu:

Remoska® Kitchen, Kopřivnice – Průmyslový park 303 - Vlčovice.
Zobrazit více

Parametry

Termín Úterý 28.4.2026, 15:00 - 19:00 hodin
Výrobce Remoska