Remoska Kurz: Sladká tradice kynutého pečení Termín: Pátek 23.10.2026, 15:00 - 19:00 hodin

Kynuté těsto je základem celé řady tradičních i moderních sladkých specialit a v tomto kurzu se zaměříme na jeho dokonalé zpracování od prvního zadělání až po finální upečení. Dozvíte se, jak správně připravit těsto, jak s ním pracovat při tvarování a kynutí, a jak harmonicky kombinovat náplně tak, aby výsledné pečivo bylo vyvážené a chuťově bohaté.
Lektorka Lucie Adámková, zakladatelka vlastní cukrárny Lu Peče Bakery v Karviné, vás provede nejen přípravou těsta a náplní, ale také výběrem surovin, používáním správného vybavení a technik, které vás posunou k dokonalým výsledkům. Domů z kurzu si odnesete krabičku čerstvě upečených dezertů a certifikát o absolvování kurzu.

Co se na kurzu naučíte?
Kynuté koláčky
Naučíte se připravit jemné a vláčné kynuté těsto, správně tvarovat koláčky a naplnit je tak, aby byly krásné na pohled i dokonale chutnaly.

s tvarohem a borůvkami
s tvarohem a malinami

Skořicoví šneci
Upečete vláčné skořicové šneky s voňavou skořicovou náplní a osvojíte si techniku rolování, díky které budou krásně nadýchané a budou perfektně držet tvar.
Co vše je v ceně kurzu?

Veškeré suroviny potřebné k pečení.
Zapůjčení cukrářského vybavení.
Drobné občerstvení během kurzu, káva, čaj, pitný režim.
Tištěné recepty a postupy na doma.
Jako dárek od nás každý účastník získá slevu 20 % na sortiment zn. Remoska®.

Je možné zakoupit účast na kurzu jako dárek?
Samozřejmě. Po zaplacení objednávky Vám na e-mail dorazí poukaz v elektronické podobě. Poukaz jednoduše vytisknete a darujete. Platnost poukazu je do 30.6.2027.
Kontakt:
Pro rezervaci nebo změnu termínu nás prosím kontaktujte telefonicky:+420 602 163 966, nebo na e-mail: sopuchova@remoska.cz
Nákupem kurzu prohlašuji, že jsem se seznámil/a a souhlasím s uvedenými podmínkami: Kulinářské kurzy - podmínky
Místo konání kurzu:
Remoska® Kitchen, Kopřivnice – Průmyslový park 303 - Vlčovice