Program kurzu Trendy v moderní cukrařině je sestaven tak, aby vám poskytl ucelený přehled hlavních cukrářských technik a postupů, které dále využijete při přípravě nejrůznějších zákusků a dezertů. Veškeré dílčí části jsou zároveň využitelné pro přípravu tartaletek, malých uměleckých děl, které si odnesete domů. Všichni účastníci obdrží na konci kurzu Certifikát o absolvování. Jaký je program kurzu? Práce s čokoládou a příprava ganache z jednotlivých typů čokolád, náplně do zákusků - jak zajistit,... Celý popis
Koupit za 2 900 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Program kurzu Trendy v moderní cukrařině je sestaven tak, aby vám poskytl ucelený přehled hlavních cukrářských technik a postupů, které dále využijete při přípravě nejrůznějších zákusků a dezertů. Veškeré dílčí části jsou zároveň využitelné pro přípravu tartaletek, malých uměleckých děl, které si odnesete domů.
Všichni účastníci obdrží na konci kurzu Certifikát o absolvování.
Jaký je program kurzu?
Práce s čokoládou a příprava ganache z jednotlivých typů čokolád,
náplně do zákusků - jak zajistit, aby nejen chutově ladily, ale měly tu správnou konzistenci,
práce s želatinou a agarem,
princip přípravy ovocných gelů a jejich použití,
příprava Paté sucré - pravého tartaletkového těsta a pečení tartaletek v perforovaných ráfcích,
příprava omáčky/krému "curd",
příprava ovocných karamelů a jaké jsou možné variace,
techniky zdobení zákusků.
Během kurzu s vámi Tereza sdílí své osobní zkušenosti a triky, které vám pomohou dosáhnout dokonalých zákusků. Budete mít také příležitost zjistit, jaká byla její cesta k úspěchu a třeba se i inspirovat.
Co vše je v ceně kurzu?
Veškeré potřebné suroviny, zapůjčení kuchyňského vybavení a kuchařských zástěr.
Drobné občerstvení, pitný režim, káva, čaj.
Tištěné recepty, postupy, které si odnesete domů.
Krabička s vlastnoručně vyrobenými zákusky.
Jako dárek od nás každý účastník získá slevu 20% na sortiment zn. Remoska®.
Je možné zakoupit účast na kurzu jako dárek?
Samozřejmě. Po zaplacení objednávky Vám na e-mail dorazí poukaz v elektronické podobě. Poukaz jednoduše vytisknete a darujete. Platnost poukazu je do 30.6.2027.
Kontakt:
Pro rezervaci nebo změnu termínu nás prosím kontaktujte telefonicky:+420 602 163 966, nebo na e-mail: sopuchova@remoska.cz
Nákupem kurzu prohlašuji, že jsem se seznámil/a a souhlasím s uvedenými podmínkami: Kulinářské kurzy - podmínky
Místo konání kurzu:
Remoska® Kitchen, Kopřivnice 742 21 – Průmyslový park 303 - Vlčovice
Všichni účastníci obdrží na konci kurzu Certifikát o absolvování.
Jaký je program kurzu?
Práce s čokoládou a příprava ganache z jednotlivých typů čokolád,
náplně do zákusků - jak zajistit, aby nejen chutově ladily, ale měly tu správnou konzistenci,
práce s želatinou a agarem,
princip přípravy ovocných gelů a jejich použití,
příprava Paté sucré - pravého tartaletkového těsta a pečení tartaletek v perforovaných ráfcích,
příprava omáčky/krému "curd",
příprava ovocných karamelů a jaké jsou možné variace,
techniky zdobení zákusků.
Během kurzu s vámi Tereza sdílí své osobní zkušenosti a triky, které vám pomohou dosáhnout dokonalých zákusků. Budete mít také příležitost zjistit, jaká byla její cesta k úspěchu a třeba se i inspirovat.
Co vše je v ceně kurzu?
Veškeré potřebné suroviny, zapůjčení kuchyňského vybavení a kuchařských zástěr.
Drobné občerstvení, pitný režim, káva, čaj.
Tištěné recepty, postupy, které si odnesete domů.
Krabička s vlastnoručně vyrobenými zákusky.
Jako dárek od nás každý účastník získá slevu 20% na sortiment zn. Remoska®.
Je možné zakoupit účast na kurzu jako dárek?
Samozřejmě. Po zaplacení objednávky Vám na e-mail dorazí poukaz v elektronické podobě. Poukaz jednoduše vytisknete a darujete. Platnost poukazu je do 30.6.2027.
Kontakt:
Pro rezervaci nebo změnu termínu nás prosím kontaktujte telefonicky:+420 602 163 966, nebo na e-mail: sopuchova@remoska.cz
Nákupem kurzu prohlašuji, že jsem se seznámil/a a souhlasím s uvedenými podmínkami: Kulinářské kurzy - podmínky
Místo konání kurzu:
Remoska® Kitchen, Kopřivnice 742 21 – Průmyslový park 303 - Vlčovice
Parametry
| Typ zážitku | kurzy |
| Pro koho je určený | univerzální |
| Termín | Úterý 16.2.2027, 15:00 - 19:00 hodin |
| Lokalita | Moravskoslezský kraj |
| Výrobce | Remoska |
