Ribera del Cuarzo Especial Malbec 2023 Červené 14% 0,75 l (holá láhev)

94 Bodové hodnocení! Lze skladovat ve sklepě po dobu 15 let. Doporučujeme nechat půl hodiny dekantovat. Casa Pirque vznikla spojením rodin Menéndez Ross a Catena Zapata, původně za účelem dovozu vín Domaines Barons de Rothschild (Lafite), Antinori, Opus One, Royal Tokaji, Vega Sicilia a vín z vinařství rodiny Catena. Dnes společnost rozšířila své portfolio a vyrábí také vína v Mendoze a Patagonii, kde je její nejznámější vinařství Ribera del Cuarzo. Ribera del Cuarzo Especial Malbec je elegantní víno vyrobené z hroznů Malbec z 5 ha vinice Araucana. Réva roste na vápnitých půdách, po ruční sklizni a dvoudenní macerování za studena a fermentaci zraje hotové víno devět měsíců v sudech po jednom nebo dvou cyklech a poté dalších 12 měsíců v lahvích. Výsledkem je charakteristické a výjimečné víno, které odráží jedinečnost svého terroiru. Ve sklenici se víno prezentuje intenzivní barvou tmavě červených tónů s fialovými odlesky. Vůně se otevírá tóny zralého červeného ovoce, které následují aroma divokých bylin a praženého dřeva. Na patře je víno hladké, plné a jemné s sametovými taniny a svěží kyselinkou, která vyvažuje chuť. Závěr je dlouhý a připomíná jemné dřevité tóny. Vynikající k hovězímu filetu a steaku.