RM Gastro IMK 8035 A

Výrobník ledu RM IMK 8035 A je profesionální výrobník kloboučkového ledu určený pro větší gastro provozy, restaurace, bary, hotelové kuchyně, velké cateringové služby a provozy s potřebou vysoké produkce ledu s výkonem 80 kg/24h. Kvalitní výrobník ledu s vysokým výkonem je základním vybavením každého většího baru, restaurace nebo hotelové kuchyně, který ovlivňuje rychlost servírování nápojů, kvalitu koktejlů a spokojenost hostů zejména během špičky.

Profesionální výrobník ledu s robustní konstrukcí z nerezové oceli AISI 304 zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních provozů. Vzduchové chlazení zajišťuje snadnou instalaci bez nutnosti přívodu vody pro chlazení a je ideální pro provozy s dobrou ventilací.

Výkon 80 kg/24h zajišťuje vysokou produkci ledu pro větší provozy s intenzivní spotřebou ledu během celého dne. Kloboučkový led o hmotnosti 22 g je ideální pro nápoje, koktejly, long drinky a chlazení pokrmů díky optimálnímu poměru mezi rychlostí chlazení a pomalým táním.

Integrovaná zásobní nádoba s kapacitou 35 kg zajišťuje vysokou zásobu ledu během špičky a eliminuje nutnost okamžitého odběru po dokončení výroby. Nerezová ocel AISI 304 je odolná proti korozi, kyselinám a vlhkosti, což zajišťuje hygienický provoz v souladu s požadavky na potravinářské provozy a dlouhou životnost i při styku s vodou.

Rozměry 535 × 595 × 1064 mm zajišťují optimální poměr mezi výkonem a zásobní kapacitou s možností instalace do větších provozů. Vzduchové chlazení zajišťuje snadnou instalaci bez nutnosti přívodu chladicí vody a je ideální pro provozy s dobrou ventilací a možností odvodu horkého vzduchu.

Univerzální použití pro větší bary, restaurace, hotelové kuchyně, cateringové služby a provozy s potřebou vysoké produkce ledu zajišťuje flexibilitu použití v různých typech provozů. Automatický provoz zajišťuje průběžnou výrobu ledu bez nutnosti zásahu obsluhy a automatické vypnutí při naplnění zásobní nádoby.

Snadné čištění díky hladkým nerezovým povrchům a odnímatelným dílům zajišťuje hygienický provoz a soulad s požadavky HACCP. Robustní konstrukce odolává intenzivnímu používání, vlhkosti a mechanickému namáhání během každodenního provozu.

Spotřeba energie 0,67 kW zajišťuje efektivní provoz vzhledem k vysokému výkonu 80 kg/24h. Rychlá výroba ledu zajišťuje dostatečnou zásobu i během náhlého nárůstu poptávky během špičky.

Provozní teplota okolí 10-43 °C zajišťuje spolehlivý provoz i v letních měsících nebo v provozech s vyšší teplotou okolí. Kloboučkový tvar ledu s dutinou uvnitř zajišťuje rychlé chlazení nápojů a pomalé tání, což je ideální pro koktejly a long drinky.

Tichý provoz minimalizuje hlučnost v prostoru baru nebo restaurace a zvyšuje komfort hostů. Profesionální kvalita zpracování zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání v náročných podmínkách profesionálních provozů.

Klíčové vlastnosti

- Profesionální výrobník kloboučkového ledu zajišťuje vysokou produkci ledu

- Výkon 80 kg/24h zajišťuje dostatečnou produkci pro větší provozy

- Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 odolává intenzivnímu používání a zajišťuje dlouhou životnost

- Vzduchové chlazení zajišťuje snadnou instalaci bez nutnosti přívodu chladicí vody

- Kloboučkový led o hmotnosti 22 g je ideální pro nápoje a koktejly

- Integrovaná zásobní nádoba s kapacitou 35 kg zajišťuje vysokou zásobu během špičky

- Odolnost proti korozi díky nerezové oceli AISI 304 zajišťuje dlouhou životnost

- Snadné čištění díky hladkým povrchům zajišťuje hygienický provoz

- Univerzální použití pro větší bary, restaurace, hotelové kuchyně

- Automatický provoz zajišťuje průběžnou výrobu bez nutnosti zásahu obsluhy

- Rozměry 535 × 595 × 1064 mm zajišťují optimální poměr mezi výkonem a kapacitou

- Spotřeba energie 0,67 kW zajišťuje efektivní provoz vzhledem k výkonu

- Rychlá výroba ledu zajišťuje dostatečnou zásobu během špičky

- Hygienický provoz díky nerezové oceli zajišťuje soulad s HACCP

- Provozní teplota okolí 10-43 °C zajišťuje spolehlivý provoz v létě

- Kloboučkový tvar s dutinou zajišťuje rychlé chlazení a pomalé tání

- Tichý provoz minimalizuje hlučnost v prostoru baru

- Profesionální kvalita zpracování zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let

- Automatické vypnutí při naplnění zásobní nádoby zajišťuje bezpečný provoz

Výhody pro provoz

- Zvýšení produktivity baru díky vysoké produkci ledu eliminuje čekání na led během špičky

- Rychlá výroba ledu zvyšuje efektivitu servírování nápojů a koktejlů

- Dlouhá životnost díky robustní konstrukci snižuje náklady na pořízení nového vybavení

- Snadné čištění zajišťuje hygienický provoz a úsporu času personálu

- Vysoká kapacita zásobní nádoby 35 kg eliminuje časté doplňování ledu

- Univerzální použití pro nápoje, koktejly, chlazení pokrmů eliminuje nutnost více typů ledu

- Vzduchové chlazení zajišťuje snadnou instalaci bez nutnosti přívodu chladicí vody

- Hygienický provoz díky nerezové oceli zajišťuje soulad s HACCP a potravinářskými normami

- Rychlá návratnost investice díky dlouhé životnosti a efektivnímu provozu

- Efektivní spotřeba energie vzhledem k vysokému výkonu snižuje provozní náklady

- Profesionální kvalita zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání

- Automatický provoz snižuje nároky na obsluhu a zvyšuje efektivitu práce

- Integrovaná zásobní nádoba eliminuje nutnost externího úložiště ledu

- Ideální pro špičku díky kapacitě zásobní nádoby 35 kg zvyšuje kapacitu baru

- Provozní teplota až 43 °C zajišťuje spolehlivý provoz i v létě

- Kloboučkový led zvyšuje kvalitu koktejlů a spokojenost hostů

- Tichý provoz zvyšuje komfort hostů v prostoru baru

- Snadná instalace díky vzduchovému chlazení zkracuje čas uvedení do provozu

Pro koho je určený

- Větší bary a koktejlové bary oceňují vysoký výkon pro přípravu koktejlů a long drinků

- Restaurace oceňují vysokou produkci ledu pro nápoje a chlazení pokrmů

- Hotelové kuchyně oceňují robustní konstrukci a dlouhou životnost

- Velké cateringové služby oceňují spolehlivý provoz a vysoký výkon

- Fast food a rychlé občerstvení oceňují rychlou výrobu ledu během intenzivního provozu

- Provozy s vysokou frekvencí servírování oceňují výkon 80 kg/24h

- Provozy s intenzivním používáním oceňují robustní konstrukci a vzduchové chlazení

- Provozy s důrazem na HACCP oceňují hygienický provoz a snadné čištění

- Větší provozy oceňují optimální výkon a vysokou kapacitu zásobní nádoby 35 kg

- Provozy s dobrou ventilací oceňují vzduchové chlazení

- Provozy bez možnosti přívodu chladicí vody oceňují vzduchové chlazení

- Provozy v horkém klimatu oceňují provozní teplotu až 43 °C

- Vinné bary oceňují kvalitu kloboučkového ledu

- Provozy s vysokou spotřebou ledu oceňují výkon 80 kg/24h a kapacitu 35 kg

- Noční kluby oceňují vysoký výkon během intenzivního provozu

Technické parametry

Rozměry:

- Šířka: 535 mm

- Hloubka: 595 mm

- Výška: 1064 mm

- Maximální výška s nohami: 1114 mm

- Hmotnost netto: 65 kg

- Hmotnost brutto: 71 kg

Materiál:

- Vnější plášť: nerezová ocel AISI 304

- Vnitřní komora: nerezová ocel AISI 304

- Zásobní nádoba: nerezová ocel

Elektrické parametry:

- Napájení: 230 V / 1N - 50 Hz

- Příkon: 0,67 kW

- Průřez vodičů CU: 1,5 mm²

- Typ zařízení: elektrická jednotka

Provozní parametry:

- Výkon: 80 kg/24h

- Typ ledu: kloboučkový (dutý)

- Hmotnost kostky ledu: 22 g

- Kapacita zásobní nádoby: 35 kg

- Minimální teplota okolí: 10 °C

- Maximální teplota okolí: 43 °C

Chlazení:

- Typ chlazení: vzduchové

- Chladivo: R290

- Spotřeba vody: 8,6 l/h (pouze pro výrobu ledu)

- Přípojka přívodu vody: 3/4"

- Minimální teplota přiváděné vody: 5 °C

- Maximální teplota přiváděné vody: 25 °C

- Jmenovitý průměr odpadu: DN 50

- Odvodní čerpadlo: ne

Údržba:

- Čištění: ruční s mycími prostředky

- Frekvence čištění: podle intenzity používání

- Odolnost: proti mycím prostředkům a vlhkosti

- Doporučení: pravidelné čištění zásobní nádoby a výparníku, čištění kondenzátoru

Bezpečnost:

- Materiál: certifikován pro kontakt s potravinami

- Normy: soulad s potravinářskými normami

- HACCP: vhodné pro systémy HACCP

- Automatické vypnutí: při naplnění zásobní nádoby

Dodávka:

- Obsah balení: Výrobník ledu RM IMK 8035 A, návod k použití

- Balení: ochranné pro transport

- Dostupnost: skladem v centrálním skladu

Kompatibilita:

- Použití: větší bary, restaurace, hotelové kuchyně, cateringové služby

- Typ ledu: kloboučkový dutý pro nápoje a koktejly

- Instalace: přípojka vody 3/4", elektrická přípojka 230 V

- Odvod: gravitační odvod kondenzátu DN 50

- Ventilace: nutný dostatečný prostor pro odvod horkého vzduchu

Výrobce:

- Značka: RM Gastro

- Kvalita: profesionální pro gastro provozy

- Zpracování: precizní

Výrobník ledu RM IMK 8035 A je profesionální výrobník kloboučkového ledu určený pro větší gastro provozy s potřebou vysoké produkce ledu s výkonem 80 kg/24h. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 se vzduchovým chlazením zajišťuje spolehlivý provoz a dlouhou životnost, zatímco integrovaná zásobní nádoba s kapacitou 35 kg zajišťuje vysokou zásobu během špičky. Kloboučkový led o hmotnosti 22 g je ideální pro rychlé chlazení nápojů a pomalé tání.

Ideální řešení pro větší bary, koktejlové bary, restaurace, hotelové kuchyně, cateringové služby a větší provozy s důrazem na kvalitu ledu, rychlost servírování, hygienický provoz a efektivitu práce s důrazem na vzduchové chlazení, robustní konstrukci, vysoký výkon, snadné čištění a dlouhou životnost.