RM Gastro N 50 A

Výrobník ledu RM N 50 A je profesionální výrobník kostkového ledu určený pro menší až střední gastro provozy, restaurace, bary, kavárny, bistro a provozy s potřebou průběžné produkce ledu s výkonem 50 kg/24h. Kvalitní výrobník ledu je základním vybavením každého baru, kavárny nebo restaurace, který ovlivňuje rychlost servírování nápojů, kvalitu koktejlů a spokojenost hostů zejména během špičky.

Profesionální výrobník ledu s robustní konstrukcí z nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních provozů. Vzduchové chlazení zajišťuje snadnou instalaci bez nutnosti přívodu vody pro chlazení a je ideální pro provozy s dobrou ventilací.

Výkon 50 kg/24h zajišťuje dostatečnou produkci ledu pro menší až střední provozy s průběžnou spotřebou ledu během celého dne. Kostkový led o hmotnosti 13 g je ideální pro rychlé chlazení nápojů, koktejlů, long drinků a dlouhodobé skladování díky kompaktnímu tvaru a pomalému tání.

Integrovaná zásobní nádoba s kapacitou 25 kg zajišťuje dostatečnou zásobu ledu během provozu a eliminuje nutnost okamžitého odběru po dokončení výroby. Nerezová ocel je odolná proti korozi, kyselinám a vlhkosti, což zajišťuje hygienický provoz v souladu s požadavky na potravinářské provozy a dlouhou životnost i při styku s vodou.

Kompaktní rozměry 385 × 485 × 705 mm zajišťují úsporu prostoru a možnost instalace i do menších provozů nebo barů s omezeným prostorem. Vzduchové chlazení zajišťuje snadnou instalaci bez nutnosti přívodu chladicí vody a je ideální pro provozy s dobrou ventilací a možností odvodu horkého vzduchu.

Univerzální použití pro menší až střední bary, kavárny, restaurace, bistro, cateringové služby a provozy s potřebou průběžné produkce ledu zajišťuje flexibilitu použití v různých typech provozů. Automatický provoz zajišťuje průběžnou výrobu ledu bez nutnosti zásahu obsluhy a automatické vypnutí při naplnění zásobní nádoby.

Snadné čištění díky hladkým nerezovým povrchům a odnímatelným dílům zajišťuje hygienický provoz a soulad s požadavky HACCP. Robustní konstrukce odolává intenzivnímu používání, vlhkosti a mechanickému namáhání během každodenního provozu.

Spotřeba energie 0,45 kW zajišťuje ekonomický provoz a nízké provozní náklady vzhledem k výkonu 50 kg/24h. Rychlá výroba ledu zajišťuje dostatečnou zásobu i během náhlého nárůstu poptávky během špičky.

Provozní teplota okolí 5-43 °C zajišťuje spolehlivý provoz i v letních měsících nebo v provozech s vyšší teplotou okolí. Kostkový tvar ledu zajišťuje rychlé chlazení nápojů a pomalé tání, což je ideální pro koktejly, long drinky a skladování.

Tichý provoz minimalizuje hlučnost v prostoru kavárny nebo baru a zvyšuje komfort hostů. Profesionální kvalita zpracování zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání v náročných podmínkách profesionálních provozů.

Klíčové vlastnosti

- Profesionální výrobník kostkového ledu zajišťuje průběžnou produkci ledu

- Výkon 50 kg/24h zajišťuje dostatečnou produkci pro menší až střední provozy

- Robustní konstrukce z nerezové oceli odolává intenzivnímu používání a zajišťuje dlouhou životnost

- Vzduchové chlazení zajišťuje snadnou instalaci bez nutnosti přívodu chladicí vody

- Kostkový led o hmotnosti 13 g je ideální pro rychlé chlazení nápojů

- Integrovaná zásobní nádoba s kapacitou 25 kg zajišťuje dostatečnou zásobu během provozu

- Odolnost proti korozi díky nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost

- Snadné čištění díky hladkým povrchům zajišťuje hygienický provoz

- Univerzální použití pro menší až střední bary, kavárny, restaurace

- Automatický provoz zajišťuje průběžnou výrobu bez nutnosti zásahu obsluhy

- Kompaktní rozměry 385 × 485 × 705 mm šetří prostor

- Nízká spotřeba energie 0,45 kW zajišťuje ekonomický provoz

- Rychlá výroba ledu zajišťuje dostatečnou zásobu během špičky

- Hygienický provoz díky nerezové oceli zajišťuje soulad s HACCP

- Provozní teplota okolí 5-43 °C zajišťuje spolehlivý provoz v létě

- Kostkový tvar zajišťuje rychlé chlazení a pomalé tání

- Tichý provoz minimalizuje hlučnost v prostoru kavárny

- Profesionální kvalita zpracování zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let

- Automatické vypnutí při naplnění zásobní nádoby zajišťuje bezpečný provoz

- Ekologické chladivo R290 zajišťuje šetrný provoz k životnímu prostředí

Výhody pro provoz

- Zvýšení produktivity baru díky průběžné produkci ledu eliminuje čekání na led během špičky

- Rychlá výroba ledu zvyšuje efektivitu servírování nápojů a koktejlů

- Dlouhá životnost díky robustní konstrukci snižuje náklady na pořízení nového vybavení

- Snadné čištění zajišťuje hygienický provoz a úsporu času personálu

- Kompaktní rozměry šetří prostor a umožňují instalaci i do menších provozů

- Univerzální použití pro nápoje, koktejly, chlazení pokrmů eliminuje nutnost více typů ledu

- Vzduchové chlazení zajišťuje snadnou instalaci bez nutnosti přívodu chladicí vody

- Hygienický provoz díky nerezové oceli zajišťuje soulad s HACCP a potravinářskými normami

- Rychlá návratnost investice díky dlouhé životnosti a nízké spotřebě energie

- Nízká spotřeba energie snižuje provozní náklady

- Profesionální kvalita zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání

- Automatický provoz snižuje nároky na obsluhu a zvyšuje efektivitu práce

- Integrovaná zásobní nádoba eliminuje nutnost externího úložiště ledu

- Kostkový led zajišťuje rychlé chlazení nápojů a dlouhodobé skladování

- Provozní teplota až 43 °C zajišťuje spolehlivý provoz i v létě

- Kostkový led zvyšuje kvalitu koktejlů a spokojenost hostů

- Tichý provoz zvyšuje komfort hostů v prostoru kavárny

- Snadná instalace díky vzduchovému chlazení zkracuje čas uvedení do provozu

- Kapacita zásobní nádoby 25 kg zajišťuje dostatečnou zásobu během špičky

Pro koho je určený

- Menší až střední bary oceňují výkon 50 kg/24h pro přípravu koktejlů a long drinků

- Kavárny oceňují kompaktní rozměry a tichý provoz

- Restaurace oceňují spolehlivý provoz a snadnou údržbu

- Bistro oceňují optimální výkon 50 kg/24h

- Vinárny a vinotéky oceňují kvalitu ledu pro chlazení vín

- Cateringové služby oceňují robustní konstrukci a dlouhou životnost

- Fast food a rychlé občerstvení oceňují rychlou výrobu ledu během provozu

- Provozy s omezeným prostorem oceňují kompaktní rozměry

- Provozy s intenzivním používáním oceňují robustní konstrukci a vzduchové chlazení

- Provozy s důrazem na HACCP oceňují hygienický provoz a snadné čištění

- Provozy s dobrou ventilací oceňují vzduchové chlazení

- Provozy bez možnosti přívodu chladicí vody oceňují vzduchové chlazení

- Provozy v horkém klimatu oceňují provozní teplotu až 43 °C

- Provozy se střední spotřebou ledu oceňují výkon 50 kg/24h a kapacitu 25 kg

- Menší hotely oceňují spolehlivý provoz a kompaktní rozměry

- Provozy s důrazem na nízké provozní náklady oceňují nízkou spotřebu energie

Technické parametry

Rozměry:

- Šířka: 385 mm

- Hloubka: 485 mm

- Výška: 705 mm

- Hmotnost netto: 34 kg

- Hmotnost brutto: 38 kg

Materiál:

- Vnější plášť: nerezová ocel

- Vnitřní komora: nerezová ocel

- Zásobní nádoba: nerezová ocel

Elektrické parametry:

- Napájení: 230 V / 1N - 50 Hz

- Příkon: 0,45 kW

- Průřez vodičů CU: 0,5 mm²

- Typ zařízení: elektrická jednotka

Provozní parametry:

- Výkon: 50 kg/24h

- Typ ledu: kostkový

- Hmotnost kostky ledu: 13 g

- Kapacita zásobní nádoby: 25 kg

- Minimální teplota okolí: 5 °C

- Maximální teplota okolí: 43 °C

Chlazení:

- Typ chlazení: vzduchové

- Chladivo: R290

- Spotřeba vody: 5,4 l/h (pouze pro výrobu ledu)

- Přípojka přívodu vody: 3/4"

- Minimální teplota přiváděné vody: 5 °C

- Maximální teplota přiváděné vody: 35 °C

- Jmenovitý průměr odpadu: DN 50

- Odvodní čerpadlo: ne

Údržba:

- Čištění: ruční s mycími prostředky

- Frekvence čištění: podle intenzity používání

- Odolnost: proti mycím prostředkům a vlhkosti

- Doporučení: pravidelné čištění zásobní nádoby a výparníku, čištění kondenzátoru

Bezpečnost:

- Materiál: certifikován pro kontakt s potravinami

- Normy: soulad s potravinářskými normami

- HACCP: vhodné pro systémy HACCP

- Automatické vypnutí: při naplnění zásobní nádoby

Dodávka:

- Obsah balení: Výrobník ledu RM N 50 A, návod k použití

- Balení: ochranné pro transport

- Dostupnost: skladem v centrálním skladu

Kompatibilita:

- Použití: menší až střední bary, kavárny, restaurace, bistro, cateringové služby

- Typ ledu: kostkový pro nápoje, koktejly a dlouhodobé skladování

- Instalace: přípojka vody 3/4", elektrická přípojka 230 V

- Odvod: gravitační odvod kondenzátu DN 50

- Ventilace: nutný dostatečný prostor pro odvod horkého vzduchu

Výrobce:

- Značka: RM Gastro

- Kvalita: profesionální pro gastro provozy

- Zpracování: precizní

Výrobník ledu RM N 50 A je profesionální výrobník kostkového ledu určený pro menší až střední gastro provozy s potřebou průběžné produkce ledu s výkonem 50 kg/24h. Robustní konstrukce z nerezové oceli se vzduchovým chlazením zajišťuje spolehlivý provoz a dlouhou životnost, zatímco integrovaná zásobní nádoba s kapacitou 25 kg zajišťuje dostatečnou zásobu během provozu. Kostkový led o hmotnosti 13 g je ideální pro rychlé chlazení nápojů a dlouhodobé skladování.

Ideální řešení pro menší až střední bary, kavárny, restaurace, bistro, cateringové služby a střední provozy s důrazem na kvalitu ledu, rychlost servírování, hygienický provoz a efektivitu práce s důrazem na vzduchové chlazení, robustní konstrukci, kompaktní rozměry, snadné čištění a dlouhou životnost.