RM Gastro N 70 A

Výrobník ledu RM N 70 A je profesionální výrobník kostkového ledu určený pro střední gastro provozy, restaurace, bary, hotely, hotelové kuchyně a provozy s potřebou průběžné produkce ledu s výkonem 70 kg/24h. Kvalitní výrobník ledu je základním vybavením každého baru, hotelu nebo restaurace, který ovlivňuje rychlost servírování nápojů, kvalitu koktejlů a spokojenost hostů zejména během špičky.

Profesionální výrobník ledu s robustní konstrukcí z nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních provozů. Vzduchové chlazení zajišťuje snadnou instalaci bez nutnosti přívodu vody pro chlazení a je ideální pro provozy s dobrou ventilací.

Výkon 70 kg/24h zajišťuje dostatečnou produkci ledu pro střední provozy s průběžnou spotřebou ledu během celého dne. Kostkový led o hmotnosti 13 g je ideální pro rychlé chlazení nápojů, koktejlů, long drinků a dlouhodobé skladování díky kompaktnímu tvaru a pomalému tání.

Integrovaná zásobní nádoba s kapacitou 40 kg zajišťuje vysokou zásobu ledu během špičky a eliminuje nutnost okamžitého odběru po dokončení výroby. Nerezová ocel je odolná proti korozi, kyselinám a vlhkosti, což zajišťuje hygienický provoz v souladu s požadavky na potravinářské provozy a dlouhou životnost i při styku s vodou.

Rozměry 500 × 580 × 850 mm zajišťují optimální poměr mezi výkonem a zásobní kapacitou s možností instalace do středních provozů. Vzduchové chlazení zajišťuje snadnou instalaci bez nutnosti přívodu chladicí vody a je ideální pro provozy s dobrou ventilací a možností odvodu horkého vzduchu.

Univerzální použití pro střední bary, hotely, restaurace, hotelové kuchyně, cateringové společnosti a provozy s potřebou průběžné produkce ledu zajišťuje flexibilitu použití v různých typech provozů. Automatický provoz zajišťuje průběžnou výrobu ledu bez nutnosti zásahu obsluhy a automatické vypnutí při naplnění zásobní nádoby.

Snadné čištění díky hladkým nerezovým povrchům a odnímatelným dílům zajišťuje hygienický provoz a soulad s požadavky HACCP. Robustní konstrukce odolává intenzivnímu používání, vlhkosti a mechanickému namáhání během každodenního provozu.

Spotřeba energie 0,6 kW zajišťuje efektivní provoz vzhledem k výkonu 70 kg/24h. Rychlá výroba ledu zajišťuje dostatečnou zásobu i během náhlého nárůstu poptávky během špičky.

Provozní teplota okolí 5-43 °C zajišťuje spolehlivý provoz i v letních měsících nebo v provozech s vyšší teplotou okolí. Kostkový tvar ledu zajišťuje rychlé chlazení nápojů a pomalé tání, což je ideální pro koktejly, long drinky a skladování.

Tichý provoz minimalizuje hlučnost v prostoru baru nebo restaurace a zvyšuje komfort hostů. Profesionální kvalita zpracování zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání v náročných podmínkách profesionálních provozů.

Klíčové vlastnosti

- Profesionální výrobník kostkového ledu zajišťuje průběžnou produkci ledu

- Výkon 70 kg/24h zajišťuje dostatečnou produkci pro střední provozy

- Robustní konstrukce z nerezové oceli odolává intenzivnímu používání a zajišťuje dlouhou životnost

- Vzduchové chlazení zajišťuje snadnou instalaci bez nutnosti přívodu chladicí vody

- Kostkový led o hmotnosti 13 g je ideální pro rychlé chlazení nápojů

- Integrovaná zásobní nádoba s kapacitou 40 kg zajišťuje vysokou zásobu během špičky

- Odolnost proti korozi díky nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost

- Snadné čištění díky hladkým povrchům zajišťuje hygienický provoz

- Univerzální použití pro střední bary, hotely, restaurace

- Automatický provoz zajišťuje průběžnou výrobu bez nutnosti zásahu obsluhy

- Rozměry 500 × 580 × 850 mm zajišťují optimální poměr mezi výkonem a kapacitou

- Spotřeba energie 0,6 kW zajišťuje efektivní provoz vzhledem k výkonu

- Rychlá výroba ledu zajišťuje dostatečnou zásobu během špičky

- Hygienický provoz díky nerezové oceli zajišťuje soulad s HACCP

- Provozní teplota okolí 5-43 °C zajišťuje spolehlivý provoz v létě

- Kostkový tvar zajišťuje rychlé chlazení a pomalé tání

- Tichý provoz minimalizuje hlučnost v prostoru baru

- Profesionální kvalita zpracování zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let

- Automatické vypnutí při naplnění zásobní nádoby zajišťuje bezpečný provoz

- Ekologické chladivo R290 zajišťuje šetrný provoz k životnímu prostředí

Výhody pro provoz

- Zvýšení produktivity baru díky průběžné produkci ledu eliminuje čekání na led během špičky

- Rychlá výroba ledu zvyšuje efektivitu servírování nápojů a koktejlů

- Dlouhá životnost díky robustní konstrukci snižuje náklady na pořízení nového vybavení

- Snadné čištění zajišťuje hygienický provoz a úsporu času personálu

- Vysoká kapacita zásobní nádoby 40 kg eliminuje časté doplňování ledu

- Univerzální použití pro nápoje, koktejly, chlazení pokrmů eliminuje nutnost více typů ledu

- Vzduchové chlazení zajišťuje snadnou instalaci bez nutnosti přívodu chladicí vody

- Hygienický provoz díky nerezové oceli zajišťuje soulad s HACCP a potravinářskými normami

- Rychlá návratnost investice díky dlouhé životnosti a efektivnímu provozu

- Efektivní spotřeba energie vzhledem k výkonu snižuje provozní náklady

- Profesionální kvalita zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání

- Automatický provoz snižuje nároky na obsluhu a zvyšuje efektivitu práce

- Integrovaná zásobní nádoba eliminuje nutnost externího úložiště ledu

- Ideální pro špičku díky kapacitě zásobní nádoby 40 kg zvyšuje kapacitu baru

- Provozní teplota až 43 °C zajišťuje spolehlivý provoz i v létě

- Kostkový led zajišťuje rychlé chlazení nápojů a dlouhodobé skladování

- Kostkový led zvyšuje kvalitu koktejlů a spokojenost hostů

- Tichý provoz zvyšuje komfort hostů v prostoru baru

- Snadná instalace díky vzduchovému chlazení zkracuje čas uvedení do provozu

Pro koho je určený

- Střední bary a koktejlové bary oceňují výkon 70 kg/24h pro přípravu koktejlů a long drinků

- Hotely oceňují vysokou produkci ledu pro pokoje a hotelové kuchyně

- Restaurace oceňují spolehlivý provoz a vysokou kapacitu zásobní nádoby

- Hotelové kuchyně oceňují robustní konstrukci a dlouhou životnost

- Bistro oceňují optimální výkon 70 kg/24h

- Cateringové společnosti oceňují spolehlivý provoz a vysoký výkon

- Fast food a rychlé občerstvení oceňují rychlou výrobu ledu během intenzivního provozu

- Provozy s vysokou frekvencí servírování oceňují výkon 70 kg/24h

- Provozy s intenzivním používáním oceňují robustní konstrukci a vzduchové chlazení

- Provozy s důrazem na HACCP oceňují hygienický provoz a snadné čištění

- Střední provozy oceňují optimální výkon a vysokou kapacitu zásobní nádoby 40 kg

- Provozy s dobrou ventilací oceňují vzduchové chlazení

- Provozy bez možnosti přívodu chladicí vody oceňují vzduchové chlazení

- Provozy v horkém klimatu oceňují provozní teplotu až 43 °C

- Vinné bary oceňují kvalitu kostkového ledu

- Provozy se střední až vysokou spotřebou ledu oceňují výkon 70 kg/24h a kapacitu 40 kg

Technické parametry

Rozměry:

- Šířka: 500 mm

- Hloubka: 580 mm

- Výška: 850 mm

- Hmotnost netto: 50 kg

- Hmotnost brutto: 56 kg

Materiál:

- Vnější plášť: nerezová ocel

- Vnitřní komora: nerezová ocel

- Zásobní nádoba: nerezová ocel

Elektrické parametry:

- Napájení: 230 V / 1N - 50 Hz

- Příkon: 0,6 kW

- Průřez vodičů CU: 0,5 mm²

- Typ zařízení: elektrická jednotka

Provozní parametry:

- Výkon: 70 kg/24h

- Typ ledu: kostkový

- Hmotnost kostky ledu: 13 g

- Kapacita zásobní nádoby: 40 kg

- Minimální teplota okolí: 5 °C

- Maximální teplota okolí: 43 °C

Chlazení:

- Typ chlazení: vzduchové

- Chladivo: R290

- Spotřeba vody: 7,6 l/h (pouze pro výrobu ledu)

- Přípojka přívodu vody: 3/4"

- Minimální teplota přiváděné vody: 5 °C

- Maximální teplota přiváděné vody: 35 °C

- Jmenovitý průměr odpadu: DN 50

- Odvodní čerpadlo: ne

Údržba:

- Čištění: ruční s mycími prostředky

- Frekvence čištění: podle intenzity používání

- Odolnost: proti mycím prostředkům a vlhkosti

- Doporučení: pravidelné čištění zásobní nádoby a výparníku, čištění kondenzátoru

Bezpečnost:

- Materiál: certifikován pro kontakt s potravinami

- Normy: soulad s potravinářskými normami

- HACCP: vhodné pro systémy HACCP

- Automatické vypnutí: při naplnění zásobní nádoby

Dodávka:

- Obsah balení: Výrobník ledu RM N 70 A, návod k použití

- Balení: ochranné pro transport

- Dostupnost: skladem v centrálním skladu

Kompatibilita:

- Použití: střední bary, hotely, restaurace, hotelové kuchyně, cateringové společnosti

- Typ ledu: kostkový pro nápoje, koktejly a dlouhodobé skladování

- Instalace: přípojka vody 3/4", elektrická přípojka 230 V

- Odvod: gravitační odvod kondenzátu DN 50

- Ventilace: nutný dostatečný prostor pro odvod horkého vzduchu

Výrobce:

- Značka: RM Gastro

- Kvalita: profesionální pro gastro provozy

- Zpracování: precizní

Výrobník ledu RM N 70 A je profesionální výrobník kostkového ledu určený pro střední gastro provozy s potřebou průběžné produkce ledu s výkonem 70 kg/24h. Robustní konstrukce z nerezové oceli se vzduchovým chlazením zajišťuje spolehlivý provoz a dlouhou životnost, zatímco integrovaná zásobní nádoba s kapacitou 40 kg zajišťuje vysokou zásobu během špičky. Kostkový led o hmotnosti 13 g je ideální pro rychlé chlazení nápojů a dlouhodobé skladování.

Ideální řešení pro střední bary, hotely, koktejlové bary, restaurace, hotelové kuchyně, cateringové společnosti a střední provozy s důrazem na kvalitu ledu, rychlost servírování, hygienický provoz a efektivitu práce s důrazem na vzduchové chlazení, robustní konstrukci, vysokou kapacitu zásobní nádoby, snadné čištění a dlouhou životnost.