RMgastro IMK 4720 W

Výrobník ledu RM IMK 4720 W je profesionální výrobník kloboučkového ledu určený pro gastro provozy, restaurace, bary, hotelové kuchyně, kavárny a provozy s potřebou průběžné produkce ledu s výkonem 47 kg/24h. Kvalitní výrobník ledu je základním vybavením každého baru, restaurace nebo hotelové kuchyně, který ovlivňuje rychlost servírování nápojů, kvalitu koktejlů a spokojenost hostů zejména během špičky.

Profesionální výrobník ledu s robustní konstrukcí z nerezové oceli AISI 304 zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních provozů. Vodní chlazení zajišťuje stabilní výkon i při vysokých teplotách okolí až 43 °C, což je ideální pro provozy bez možnosti odvodu tepla nebo s omezenou ventilací.

Výkon 47 kg/24h zajišťuje dostatečnou produkci ledu pro střední provozy s průběžnou spotřebou ledu během celého dne. Kloboučkový led o hmotnosti 22 g je ideální pro nápoje, koktejly, long drinky a chlazení pokrmů díky optimálnímu poměru mezi rychlostí chlazení a pomalým táním.

Integrovaná zásobní nádoba s kapacitou 20 kg zajišťuje dostatečnou zásobu ledu během špičky a eliminuje nutnost okamžitého odběru po dokončení výroby. Nerezová ocel AISI 304 je odolná proti korozi, kyselinám a vlhkosti, což zajišťuje hygienický provoz v souladu s požadavky na potravinářské provozy a dlouhou životnost i při styku s vodou.

Kompaktní rozměry 465 × 595 × 894 mm zajišťují úsporu prostoru a možnost instalace i do menších provozů nebo barů s omezeným prostorem. Vodní chlazení s přívodem vody 3/4" zajišťuje snadnou instalaci a stabilní výkon bez nutnosti odvodu horkého vzduchu.

Univerzální použití pro bary, restaurace, kavárny, hotelové kuchyně, cateringové služby a provozy s potřebou průběžné produkce ledu zajišťuje flexibilitu použití v různých typech provozů. Automatický provoz zajišťuje průběžnou výrobu ledu bez nutnosti zásahu obsluhy a automatické vypnutí při naplnění zásobní nádoby.

Snadné čištění díky hladkým nerezovým povrchům a odnímatelným dílům zajišťuje hygienický provoz a soulad s požadavky HACCP. Robustní konstrukce odolává intenzivnímu používání, vlhkosti a mechanickému namáhání během každodenního provozu.

Nízká spotřeba energie 0,36 kW zajišťuje ekonomický provoz a nízké provozní náklady i při průběžném provozu. Rychlá výroba ledu zajišťuje dostatečnou zásobu i během náhlého nárůstu poptávky během špičky.

Odolnost proti vysokým teplotám okolí až 43 °C zajišťuje spolehlivý provoz i v letních měsících nebo v provozech s omezenou ventilací. Kloboučkový tvar ledu s dutinou uvnitř zajišťuje rychlé chlazení nápojů a pomalé tání, což je ideální pro koktejly a long drinky.

Tichý provoz minimalizuje hlučnost v prostoru baru nebo restaurace a zvyšuje komfort hostů. Profesionální kvalita zpracování zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání v náročných podmínkách profesionálních provozů.

Klíčové vlastnosti

- Profesionální výrobník kloboučkového ledu zajišťuje průběžnou produkci ledu

- Výkon 47 kg/24h zajišťuje dostatečnou produkci pro střední provozy

- Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 odolává intenzivnímu používání a zajišťuje dlouhou životnost

- Vodní chlazení zajišťuje stabilní výkon i při vysokých teplotách okolí až 43 °C

- Kloboučkový led o hmotnosti 22 g je ideální pro nápoje a koktejly

- Integrovaná zásobní nádoba s kapacitou 20 kg zajišťuje dostatečnou zásobu během špičky

- Odolnost proti korozi díky nerezové oceli AISI 304 zajišťuje dlouhou životnost

- Snadné čištění díky hladkým povrchům zajišťuje hygienický provoz

- Univerzální použití pro bary, restaurace, kavárny, hotelové kuchyně

- Automatický provoz zajišťuje průběžnou výrobu bez nutnosti zásahu obsluhy

- Kompaktní rozměry 465 × 595 × 894 mm šetří prostor

- Nízká spotřeba energie 0,36 kW zajišťuje ekonomický provoz

- Rychlá výroba ledu zajišťuje dostatečnou zásobu během špičky

- Hygienický provoz díky nerezové oceli zajišťuje soulad s HACCP

- Odolnost proti vysokým teplotám okolí až 43 °C zajišťuje spolehlivý provoz v létě

- Kloboučkový tvar s dutinou zajišťuje rychlé chlazení a pomalé tání

- Tichý provoz minimalizuje hlučnost v prostoru baru

- Profesionální kvalita zpracování zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let

- Automatické vypnutí při naplnění zásobní nádoby zajišťuje bezpečný provoz

Výhody pro provoz

- Zvýšení produktivity baru díky průběžné produkci ledu eliminuje čekání na led během špičky

- Rychlá výroba ledu zvyšuje efektivitu servírování nápojů a koktejlů

- Dlouhá životnost díky robustní konstrukci snižuje náklady na pořízení nového vybavení

- Snadné čištění zajišťuje hygienický provoz a úsporu času personálu

- Kompaktní rozměry šetří prostor a umožňují instalaci i do menších barů

- Univerzální použití pro nápoje, koktejly, chlazení pokrmů eliminuje nutnost více typů ledu

- Vodní chlazení zajišťuje stabilní výkon i v horkých měsících

- Hygienický provoz díky nerezové oceli zajišťuje soulad s HACCP a potravinářskými normami

- Rychlá návratnost investice díky dlouhé životnosti a nízké spotřebě energie

- Nízká spotřeba energie snižuje provozní náklady

- Profesionální kvalita zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání

- Automatický provoz snižuje nároky na obsluhu a zvyšuje efektivitu práce

- Integrovaná zásobní nádoba eliminuje nutnost externího úložiště ledu

- Ideální pro špičku díky kapacitě zásobní nádoby 20 kg zvyšuje kapacitu baru

- Odolnost proti vysokým teplotám zajišťuje spolehlivý provoz i v létě

- Kloboučkový led zvyšuje kvalitu koktejlů a spokojenost hostů

- Tichý provoz zvyšuje komfort hostů v prostoru baru

- Snadná instalace díky vodnímu chlazení zkracuje čas uvedení do provozu

Pro koho je určený

- Bary a koktejlové bary oceňují kloboučkový led pro přípravu koktejlů a long drinků

- Restaurace oceňují průběžnou produkci ledu pro nápoje a chlazení pokrmů

- Kavárny oceňují kompaktní rozměry a tichý provoz

- Hotelové kuchyně oceňují robustní konstrukci a dlouhou životnost

- Cateringové služby oceňují spolehlivý provoz a snadnou údržbu

- Fast food a rychlé občerstvení oceňují rychlou výrobu ledu během intenzivního provozu

- Vinárny a vinotéky oceňují kvalitu ledu pro chlazení vín

- Provozy s vysokou frekvencí servírování oceňují výkon 47 kg/24h

- Provozy s intenzivním používáním oceňují robustní konstrukci a vodní chlazení

- Provozy s důrazem na HACCP oceňují hygienický provoz a snadné čištění

- Střední provozy oceňují optimální výkon a integrovanou zásobní nádobu

- Provozy s omezeným prostorem oceňují úsporu místa

- Provozy s omezenou ventilací oceňují vodní chlazení

- Provozy v horkém klimatu oceňují odolnost proti vysokým teplotám až 43 °C

- Bistro a vinné bary oceňují kvalitu kloboučkového ledu

Technické parametry

Rozměry:

- Šířka: 465 mm

- Hloubka: 595 mm

- Výška: 894 mm

- Maximální výška s nohami: 944 mm

- Hmotnost netto: 41 kg

- Hmotnost brutto: 56 kg

Materiál:

- Vnější plášť: nerezová ocel AISI 304

- Vnitřní komora: nerezová ocel AISI 304

- Zásobní nádoba: nerezová ocel

Elektrické parametry:

- Napájení: 230 V / 1N - 50 Hz

- Příkon: 0,36 kW

- Průřez vodičů CU: 0,5 mm²

- Typ zařízení: elektrická jednotka

Provozní parametry:

- Výkon: 47 kg/24h

- Typ ledu: kloboučkový (dutý)

- Hmotnost kostky ledu: 22 g

- Kapacita zásobní nádoby: 20 kg

- Minimální teplota okolí: 10 °C

- Maximální teplota okolí: 43 °C

Chlazení:

- Typ chlazení: vodní

- Chladivo: R290

- Spotřeba vody: 37,7 l/h

- Přípojka přívodu vody: 3/4"

- Minimální teplota přiváděné vody: 5 °C

- Maximální teplota přiváděné vody: 38 °C

- Jmenovitý průměr odpadu: DN 50

- Odvodní čerpadlo: ne

Údržba:

- Čištění: ruční s mycími prostředky

- Frekvence čištění: podle intenzity používání

- Odolnost: proti mycím prostředkům a vlhkosti

- Doporučení: pravidelné čištění zásobní nádoby a výparníku

Bezpečnost:

- Materiál: certifikován pro kontakt s potravinami

- Normy: soulad s potravinářskými normami

- HACCP: vhodné pro systémy HACCP

- Automatické vypnutí: při naplnění zásobní nádoby

Dodávka:

- Obsah balení: Výrobník ledu RM IMK 4720 W, návod k použití

- Balení: ochranné pro transport

- Dostupnost: skladem v centrálním skladu

Kompatibilita:

- Použití: bary, restaurace, hotelové kuchyně, kavárny, cateringové služby

- Typ ledu: kloboučkový dutý pro nápoje a koktejly

- Instalace: přípojka vody 3/4", elektrická přípojka 230 V

- Odvod: gravitační odvod kondenzátu DN 50

Výrobce:

- Značka: RM Gastro

- Kvalita: profesionální pro gastro provozy

- Zpracování: precizní

Výrobník ledu RM IMK 4720 W je profesionální výrobník kloboučkového ledu určený pro gastro provozy s potřebou průběžné produkce ledu s výkonem 47 kg/24h. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s vodním chlazením zajišťuje spolehlivý provoz i při vysokých teplotách až 43 °C a dlouhou životnost, zatímco integrovaná zásobní nádoba s kapacitou 20 kg zajišťuje dostatečnou zásobu během špičky. Kloboučkový led o hmotnosti 22 g je ideální pro rychlé chlazení nápojů a pomalé tání.

Ideální řešení pro bary, koktejlové bary, restaurace, kavárny, hotelové kuchyně, cateringové služby a provozy s důrazem na kvalitu ledu, rychlost servírování, hygienický provoz a efektivitu práce s důrazem na vodní chlazení, robustní konstrukci, kompaktní rozměry, snadné čištění a dlouhou životnost.