Riesling Pur Mineral 2024 je suché víno úrovně VDP.Gutswein. Rodina Fürstových pěstuje víno v Bürgstadtu na Mohanu od roku 1638. Současné vinařství vybudovali v roce 1979 Paul a Monika Fürstovi; od roku 2018 ho vedou syn Sebastian a jeho žena Isabell. Na zhruba 21 hektarech železitého červeného pískovce tvoří přes 60 % Spätburgunder. Vinařství je od roku 1980 členem VDP, Paul Fürst byl vinařem roku Gault&Millau 2003, Sebastian vinařem roku Falstaff 2018 a Vinum 2022 a všechny hlavní německé průvodce... Celý popis
Koupit za 489 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Riesling Pur Mineral 2024 je suché víno úrovně VDP.Gutswein. Rodina Fürstových pěstuje víno v Bürgstadtu na Mohanu od roku 1638. Současné vinařství vybudovali v roce 1979 Paul a Monika Fürstovi; od roku 2018 ho vedou syn Sebastian a jeho žena Isabell. Na zhruba 21 hektarech železitého červeného pískovce tvoří přes 60 % Spätburgunder. Vinařství je od roku 1980 členem VDP, Paul Fürst byl vinařem roku Gault&Millau 2003, Sebastian vinařem roku Falstaff 2018 a Vinum 2022 a všechny hlavní německé průvodce mu udělují nejvyšší hodnocení.
Vinice a vinifikace
Strmý jižní svah Centgrafenbergu na železitém červeném pískovci. Spontánní kvašení a zrání na kalech ve velkých dřevěných sudech; jablečno-mléčná fermentace se nepouští, aby zůstala svěží kyselina.
Ročník 2024 a hodnocení
Alkohol 11,5 %. Chladnější ročník dal svěží Riesling s pevnou kyselinou, limetkou a kamenitou minerálností. Falstaff ohodnotil ročník 2024 92 body, průvodce Eichelmann 89 body.
Servírování
Podávejte při 9–11 °C jako aperitiv, k ústřicím, rybám nebo salátům. Víno bude zrát 4–5 let.
Víno pochází z vinařské oblasti Franken od vinařství Rudolf Fürst, odrůda Ryzlink rýnský / Riesling.
Časté otázky
Jaká hodnocení víno získalo? Falstaff 92 a Eichelmann 89 bodů.
Kolik má alkoholu? Jen 11,5 %.
Vinice a vinifikace
Strmý jižní svah Centgrafenbergu na železitém červeném pískovci. Spontánní kvašení a zrání na kalech ve velkých dřevěných sudech; jablečno-mléčná fermentace se nepouští, aby zůstala svěží kyselina.
Ročník 2024 a hodnocení
Alkohol 11,5 %. Chladnější ročník dal svěží Riesling s pevnou kyselinou, limetkou a kamenitou minerálností. Falstaff ohodnotil ročník 2024 92 body, průvodce Eichelmann 89 body.
Servírování
Podávejte při 9–11 °C jako aperitiv, k ústřicím, rybám nebo salátům. Víno bude zrát 4–5 let.
Víno pochází z vinařské oblasti Franken od vinařství Rudolf Fürst, odrůda Ryzlink rýnský / Riesling.
Časté otázky
Jaká hodnocení víno získalo? Falstaff 92 a Eichelmann 89 bodů.
Kolik má alkoholu? Jen 11,5 %.
Parametry
| Ročník vína | 2024 |
| Obsah alkoholu | 11.5 % |
| Značka | Weingut Rudolf Fürst |
| Země původu | Německo |
| Objem | 0.75 l |
| Odrůda | Ryzlink rýnský |
| Druh vína | tichá |
| Barva vína | bílá |
| Obsah cukru | suchá |
| Charakter vína | lehká a svěží |
