Spätburgunder Bürgstadter Berg 1G 2023 je suché víno úrovně VDP.Erste Lage. Rodina Fürstových pěstuje víno v Bürgstadtu na Mohanu od roku 1638. Současné vinařství vybudovali v roce 1979 Paul a Monika Fürstovi; od roku 2018 ho vedou syn Sebastian a jeho žena Isabell. Na zhruba 21 hektarech železitého červeného pískovce tvoří přes 60 % Spätburgunder. Vinařství je od roku 1980 členem VDP, Paul Fürst byl vinařem roku Gault&Millau 2003, Sebastian vinařem roku Falstaff 2018 a Vinum 2022 a všechny hlavní... Celý popis

Koupit za 1 595 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Spätburgunder Bürgstadter Berg 1G 2023 je suché víno úrovně VDP.Erste Lage. Rodina Fürstových pěstuje víno v Bürgstadtu na Mohanu od roku 1638. Současné vinařství vybudovali v roce 1979 Paul a Monika Fürstovi; od roku 2018 ho vedou syn Sebastian a jeho žena Isabell. Na zhruba 21 hektarech železitého červeného pískovce tvoří přes 60 % Spätburgunder. Vinařství je od roku 1980 členem VDP, Paul Fürst byl vinařem roku Gault&Millau 2003, Sebastian vinařem roku Falstaff 2018 a Vinum 2022 a všechny hlavní německé průvodce mu udělují nejvyšší hodnocení.
Vinifikace
Hrozny z poloh Centgrafenberg a Hundsrück, spontánní kvašení s podílem celých hroznů v otevřených dřevěných kádích, 16–18 měsíců v sudech s částí nového dřeva.
Ročník 2023 a hodnocení
Alkohol 13 %. James Suckling ohodnotil ročník 2023 95 body a doporučuje ho pít od roku 2027, Falstaff mu dal 94, Robert Parker Wine Advocate 94 a Eichelmann 92 body.
Servírování
Podávejte při 15–17 °C po dekantaci k holubovi, kachně nebo telecímu. Víno bude zrát 15 let.
Víno pochází z vinařské oblasti Franken od vinařství Rudolf Fürst, odrůda Rulandské modré / Spätburgunder / Pinot Noir.
Časté otázky
Jaká hodnocení víno získalo? James Suckling 95, Falstaff 94, Robert Parker 94 a Eichelmann 92 bodů.
Kdy víno pít? Ideálně od roku 2027.
Zobrazit více

Parametry

Ročník vína 2023
Obsah alkoholu 13 %
Značka Weingut Rudolf Fürst
Země původu Německo
Objem 0.75 l
Odrůda Rulandské modré / Spätburgunder / Pinot Noir
Druh vína tichá
Barva vína červená
Obsah cukru suchá
Charakter vína plná a tělnatá
Zobrazit více parametrů