Rum Explorer Château du Breuil Angostura Trinidad & Tobago rum 41% 0,7 l (holá láhev)

Rum Explorer Château du Breuil Angostura Trinidad & Tobago rum 41% 0,7l

Rum Explorer Trinidad propojuje destilát z Angostury s francouzským přístupem Château du Breuil. vanilkový, kakaový, kokosový, pepřový a lehce dřevitý profil pracuje s vanilka, lékořicový krém, bílý dub, jemné koření a čokoláda a na patře se rozvíjí do kandovaný pomeranč, kakao, kokos, vanilka, marcipán a pepř, takže nejde ani o čistě sladký, ani o přehnaně dřevitý rum.

Trinidadská složka pochází z Angostura Distillers, zatímco další práce se sudem probíhá pod Château du Breuil. 41 % a 0,7 l vytvářejí přístupnou sílu pro vanilku, kakao, kokos, pepř a lékořici.

Proč si produkt vybrat

- Angostura Distillers: Základ pochází z nejznámější trinidadské rumové palírny.

- Min. 42 měsíců: Nejde o mladý bílý destilát, ale o skutečně stařený rum.

- Francouzský finish: Řada Rum Explorer pracuje s dalším dozráváním u Château du Breuil.

- 41 % alkoholu: Příjemná síla pro čistou degustaci i výraznější koktejl.

Základní informace

Kategorie
Stařený rum

Značka
Rum Explorer / Château du Breuil

Země původu
Trinidad & Tobago

Alkohol
41 %

Objem
0,7 l

Základní surovina
Melasa z cukrové třtiny

Destilace / výroba
Angostura Distillers, Trinidad; následné dokončení a lahvování Château du Breuil

Zrání
Minimálně 42 měsíců; produktová řada jej uvádí přibližně jako 3–5letý rum

Barva
Jantarová

Styl
Vanilkový, kakaový, kokosový, pepřový a lehce dřevitý

Původ a výroba

Rum Explorer Trinidad začíná u destilátu z Angostura Distillers a pokračuje francouzskou prací Château du Breuil. Projekt využívá zkušenosti domu se sudovým zráním a aplikuje je na vybrané rumy z různých zemí. Minimálně 42 měsíců; produktová řada jej uvádí přibližně jako 3–5letý rum dává této trinidadské edici dost času na propojení vanilky, kakaa a pepřově dřevité struktury.

Francouzské dokončení přidává k trinidadské uhlazenosti jinou práci se dřevem. Angostura Distillers, Trinidad; následné dokončení a lahvování Château du Breuil proto spojuje kakao a kokos s pepřem, lékořicí a bílým dubem.

Jak produkt chutná

Vůně otevírá vanilka, lékořicový krém, bílý dub, jemné koření a čokoláda. Na patře se postupně přidá kandovaný pomeranč, kakao, kokos, vanilka, marcipán a pepř; tělo je středně plné, měkké a intenzivní a konec středně dlouhý, kořeněný a jemně dřevitý.

Vůně
vanilka, lékořicový krém, bílý dub, jemné koření a čokoláda

Chuť
kandovaný pomeranč, kakao, kokos, vanilka, marcipán a pepř

Tělo
Středně plné, měkké a intenzivní

Závěr
Středně dlouhý, kořeněný a jemně dřevitý

Orientační chuťový profil

Vnímaná sladkost
●●●○○

3/5 – Vanilka a marcipán jsou vyvážené pepřem.

Ovocnost
●●●○○

3/5 – Kandovaný pomeranč a kokos.

Kořenitost
●●●○○

3/5 – Pepř a jemné koření.

Dřevitost
●●●○○

3/5 – Dřevo je zřetelné, ale ne dominantní.

Plnost
●●●○○

3/5 – Středně plné a uhlazené tělo.

Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.

Jak si produkt nejlépe vychutnat

Rum Explorer Trinidad začněte čistý, aby se ukázal rozdíl mezi trinidadským základem a francouzskou prací se sudem. Jedna větší kostka ledu potom zvýrazní čokoládu a kokos a zjemní pepř.

K párování vyzkoušejte kandovaný pomeranč nebo marcipán. Tyto chutě navazují na vlastní profil rumu, zatímco velmi sladký dezert by potlačil lékořici a dub.

Pro koho je produkt vhodný

Rum Explorer osloví zájemce o trinidadský rum s francouzským sudovým rukopisem. Je dobrým mezistupněm mezi sladšími blendy a výraznějšími single-cask edicemi.

Věděli jste, že…

Château du Breuil je známé především normandským calvadosem. Řada Rum Explorer využívá zkušenosti domu se zráním v dubu a aplikuje je na rumy z různých zemí.

O značce

Explorer Chateau du Breuil: Rum Explorer je projekt Château du Breuil, který vybírá rumy z různých destinací a následně s nimi pracuje ve Francii. Trinidadská varianta pochází z Angostura Distillers.

Profil se pohybuje mezi sladší vanilkou a kakaem na jedné straně a pepřem, bílým dubem a lékořicí na straně druhé. Díky tomu je vhodný i pro ty, kteří nechtějí čistě dezertní rum.

Časté otázky
Jak dlouho Rum Explorer Trinidad zraje?

Uvádí se nejméně 42 měsíců, tedy více než tři a půl roku.

Odkud pochází rumový základ?

Z Trinidadu, z produkce Angostura Distillers.

Jakou roli má Château du Breuil?

Vybírá rum a dále s ním pracuje ve Francii v rámci série Rum Explorer.

Jaký je chuťový styl?

Vanilka, kandovaný pomeranč, kakao, kokos, pepř, lékořice a jemný dub.