Detail produktu Baristický kurz – Latte Art na domácím kávovaru Sage Objev kouzlo Latte Artu a vstup do světa domácích baristů! Na našem 6hodinovém kurzu pro začátečníky i mírně pokročilé se naučíš, jak na domácím kávovaru Sage vytvořit dokonalé srdíčko či rozetku. Osvojíš si techniky šlehání mléka, správného nalévání a vytvoření tří základních obrázků (srdíčko, tulipán a rozetka). Aby měl každý dostatek času na zdokonalení, kurz je omezen na 6 účastníků. Po celou dobu budou k dispozici různé kávovary... Celý popis

Koupit za 3 861 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Detail produktu
Baristický kurz – Latte Art na domácím kávovaru Sage
Objev kouzlo Latte Artu a vstup do světa domácích baristů! Na našem 6hodinovém kurzu pro začátečníky i mírně pokročilé se naučíš, jak na domácím kávovaru Sage vytvořit dokonalé srdíčko či rozetku. Osvojíš si techniky šlehání mléka, správného nalévání a vytvoření tří základních obrázků (srdíčko, tulipán a rozetka).
Aby měl každý dostatek času na zdokonalení, kurz je omezen na 6 účastníků. Po celou dobu budou k dispozici různé kávovary od značky SAGE, abys mohl v praxi vyzkoušet všechny trysky a pochopit jejich rozdíly. Ať už máš doma jeden z kousků od Sage, nebo se na nějaký teprve koukáš, skvěle si osvojíš práci s každým z nich a získáš jistotu.

Správně našlehané mléko je základ:
Standardně bývá na baristických kurzech úvodní teoretická část. Tu si dovolíme vynechat a půjdeme rovnou k věci u kávovaru se jako první naučíme správnou techniku uchopení konvičky a nastavení trysky tak, aby šla vyšlehat pěna bez bublinek. Dokonalá pěna je totiž základní předpoklad latte artu. Pokud není správně našlehaná pěna, obrázek nikdy nebude pěkný!
V kurzu se zaměříme na výběr vhodného mléka, náležitosti správné konvičky na šlehání a vyzkoušíš si práci s různými typy trysek na kávovarech Sage.

Způsob nalévání:
V další části se podíváme na způsob nalévání, abychom docílili rovnoměrného toku a krásného obrázku. Bez správného nalévání najdeš v šálku jen horké mléko, nebo naopak pouze pěnu. Ani jedno není uplně ono.

A nejlepší na konec:
A ve finále, nejdelší část, přejdeme ke kreslení. Ukážeme si různé techniky, jak docílit základních obrázků, tak abys dostal jednoznačný návod, jak si vytvořit srdíčko, tulipán, nebo rozetku. A pro ty šikovnější z vás klidně i další obrázek :).
Shrnutí co se na kurzu naučíš:

Techniky šlehání mléka
Způsoby nalévání
Postupy pro kreslení různých obrázků
Informace o vhodných pomůckách pro práci s mlékem
Rady a tipy pro skvělé cappuccino

A hlavně zažiješ skvělý den s kávou na který budeš rád vzpomínat! ❤️☕️.

Pro koho je kurz určený?
Kurz je určený pro úplné začátečníky i pokročilejší domácí baristy, proto je ideálním dárkem pro každého milovníka kávy s kávovarem Sage. Stačí si zvolit termín, nebo koupit poukaz nechat volbu na obdarovaném. Vždy vám pošleme elektronický dárkový poukaz přímo na email.

Další informace:

Odneseš si výuková skripta a certifikát o absolvování kurzu
Kurz probíhá v malé skupině maximálně 6 účastníků - dostatek času pro všechny
Výuka profesionálním baristou ze SAGE
Hojné množství mléka a kávy

Místo kurzu:
Kurzy v Brně začínají od 10:00 a končí cca v 16:00 na NOVÉ adrese DokonalaKava.cz na Údolní 27, 602 00 Brno.

Naši lektoři:

Luboš Hromek, je produktový odborník na kávovary Sage. Zná každou součástku těchto oblíbených domácích kávovarů. Příprava kávy je jeho dlouholetou vášní a společně s procházkami v lese i forma terapie. Podělí se s vámi o jeho zkušenosti a znalosti tak, že budete odcházet jako profík.

Přijď si užít příjemný víkendový den a odnést si dovednosti, které ti budou dělat radost každý den u šálku tvojí vlastní dokonalé kávy.
Vyber si z termínů a započni svoji cestu k baristickému umění!

Jirkova recenze na kurz:
Kurz byl skvělým zážitkem. Doporučuji všem příznivcům dobré kávy. :) Spousty skvěle podaných informací v nádherném prostředí. Zábava byla samozřejmostí. Díky :-P
Olga napsala recenzi:
Děkuji za zaslání fotek a hlavně za úžasný sobotní kurz. V příloze posílám můj progres. A to jen díky Vám. Mějte se prima a ať se daří.

Pořadatelem a poskytovatelem kurzů je Jan Tošovský, IČO 01401092, místo podnikání Vackova 1064/39, Královo Pole, 61200 Brno, neplátce DPH
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Dokonalakava.cz