Sarajishvili 5* – balení 6 lahví gruzínské brandy se 140 lety tradice Sarajishvili je jméno, které zná téměř každý milovník gruzínského koňaku. Značku založil v roce 1884 David Sarajishvili a stal se tak prvním výrobcem v celé Ruské říši, který k destilaci brandy použil klasickou francouzskou technologii. Jen o pár let později, v roce 1887, se v Tbilisi po francouzském vzoru rozjela výroba prvního gruzínského brandy – Gruzie se tím po Francii stala teprve druhou zemí Ruského impéria, jež směla legálně... Celý popis
Koupit za 2 237 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Sarajishvili 5* – balení 6 lahví gruzínské brandy se 140 lety tradice
Sarajishvili je jméno, které zná téměř každý milovník gruzínského koňaku. Značku založil v roce 1884 David Sarajishvili a stal se tak prvním výrobcem v celé Ruské říši, který k destilaci brandy použil klasickou francouzskou technologii. Jen o pár let později, v roce 1887, se v Tbilisi po francouzském vzoru rozjela výroba prvního gruzínského brandy – Gruzie se tím po Francii stala teprve druhou zemí Ruského impéria, jež směla legálně používat označení „koňak“. Tento odkaz je cítit v každém doušku dodnes.
Pětihvězdičková varianta zraje přibližně pět let v dubových sudech a destiluje se ze čtyř původních gruzínských odrůd – dvou bílých, Tsitska a Tsolikauri, červeného Saperavi a bílého Mtsvane. Právě tato rozmanitost gruzínského vinařského dědictví dává Sarajishvili 5* komplexnost, kterou u jiných brandy nenajdete.
140 let tradice – značka založená roku 1884 Davidem Sarajishvilim, průkopníkem francouzské technologie v Ruské říši.
Destilace ze 4 gruzínských odrůd hroznů – Tsitska, Tsolikauri, Saperavi a Mtsvane.
5 let zrání v dubových sudech pro komplexní chuť.
Gruziňák, gruzínský koňak, nebo brandy?
V zemích bývalého Sovětského svazu se gruzínská brandy dodnes běžně označuje jako „gruzínský koňak“ – jde o hluboko zakořeněný zvyk z dob, kdy se tento výraz volně používal i mimo francouzský region, odkud jinak podle přísných pravidel smí pocházet jedině pravý koňak. Češi tomu jednoduše říkají „gruziňák“. Ať zvolíte jakékoli pojmenování, jedno je jisté: gruzínská brandy si svou kvalitou nijak nezadá s koňaky či armaňaky, a i samotní francouzští vinaři si svou zahraniční konkurenci z Kavkazu velmi váží.
Senzorický profil
Barva: jantarově zlatá, čistá a lesklá.
Vůně: otevírá se zralým ovocem a rozinkami, které postupně přecházejí do hloubky sušeného ovoce a švestek; jemné květinové podtóny doplňuje lehký nádech dubu a výrazná vůně pražených mandlí.
Chuť: na patře nejprve ucítíte lehkou počáteční sladkost, ta ale rychle přechází v sušší a strukturovanější projev – komplexnější, než u většiny brandy ve stejné cenové kategorii, s dlouhým dubovým závěrem.
Jak Sarajishvili 5* podávat
Nejlepší chuť a vůni dosáhnete při pokojové teplotě 18–22 °C, která umožní plné rozvinutí všech aromatických složek. Ideální volbou je klasická koňaková sklenice – tulipán nebo napoleonka. Tradiční gruzínský způsob je pít brandy čistou, právě tak nejlépe vyniknou tóny sušeného ovoce a mandlí; v horkých letních dnech ji ale může příjemně otevřít i jediná kostka ledu.
Skvěle se hodí i do klasických koktejlů, jako je Brandy Sidecar nebo Brandy Alexander.
S tonikem se z ní stane osvěžující letní drink.
Objevte i další gruzínské brandy.
Sarajishvili je jméno, které zná téměř každý milovník gruzínského koňaku. Značku založil v roce 1884 David Sarajishvili a stal se tak prvním výrobcem v celé Ruské říši, který k destilaci brandy použil klasickou francouzskou technologii. Jen o pár let později, v roce 1887, se v Tbilisi po francouzském vzoru rozjela výroba prvního gruzínského brandy – Gruzie se tím po Francii stala teprve druhou zemí Ruského impéria, jež směla legálně používat označení „koňak“. Tento odkaz je cítit v každém doušku dodnes.
Pětihvězdičková varianta zraje přibližně pět let v dubových sudech a destiluje se ze čtyř původních gruzínských odrůd – dvou bílých, Tsitska a Tsolikauri, červeného Saperavi a bílého Mtsvane. Právě tato rozmanitost gruzínského vinařského dědictví dává Sarajishvili 5* komplexnost, kterou u jiných brandy nenajdete.
140 let tradice – značka založená roku 1884 Davidem Sarajishvilim, průkopníkem francouzské technologie v Ruské říši.
Destilace ze 4 gruzínských odrůd hroznů – Tsitska, Tsolikauri, Saperavi a Mtsvane.
5 let zrání v dubových sudech pro komplexní chuť.
Gruziňák, gruzínský koňak, nebo brandy?
V zemích bývalého Sovětského svazu se gruzínská brandy dodnes běžně označuje jako „gruzínský koňak“ – jde o hluboko zakořeněný zvyk z dob, kdy se tento výraz volně používal i mimo francouzský region, odkud jinak podle přísných pravidel smí pocházet jedině pravý koňak. Češi tomu jednoduše říkají „gruziňák“. Ať zvolíte jakékoli pojmenování, jedno je jisté: gruzínská brandy si svou kvalitou nijak nezadá s koňaky či armaňaky, a i samotní francouzští vinaři si svou zahraniční konkurenci z Kavkazu velmi váží.
Senzorický profil
Barva: jantarově zlatá, čistá a lesklá.
Vůně: otevírá se zralým ovocem a rozinkami, které postupně přecházejí do hloubky sušeného ovoce a švestek; jemné květinové podtóny doplňuje lehký nádech dubu a výrazná vůně pražených mandlí.
Chuť: na patře nejprve ucítíte lehkou počáteční sladkost, ta ale rychle přechází v sušší a strukturovanější projev – komplexnější, než u většiny brandy ve stejné cenové kategorii, s dlouhým dubovým závěrem.
Jak Sarajishvili 5* podávat
Nejlepší chuť a vůni dosáhnete při pokojové teplotě 18–22 °C, která umožní plné rozvinutí všech aromatických složek. Ideální volbou je klasická koňaková sklenice – tulipán nebo napoleonka. Tradiční gruzínský způsob je pít brandy čistou, právě tak nejlépe vyniknou tóny sušeného ovoce a mandlí; v horkých letních dnech ji ale může příjemně otevřít i jediná kostka ledu.
Skvěle se hodí i do klasických koktejlů, jako je Brandy Sidecar nebo Brandy Alexander.
S tonikem se z ní stane osvěžující letní drink.
Objevte i další gruzínské brandy.
Parametry
| Značka | Sarajishvili |
| Země původu | Gruzie |
| Objem | 0.5 l |
