Piesporter Goldtröpfchen Kabinett 2022 je polosladký Riesling úrovně VDP.Grosse Lage. Zámek Lieser nechal v letech 1884–1887 postavit trevírský průmyslník Eduard Puricelli; vinařství vzniklo jako sklep a lisovna jeho zetě, barona von Schorlemer. Od roku 1992 ho vede Thomas Haag z rodiny vinařství Fritz Haag, který ho v roce 1997 se ženou Ute koupil; dnes s ním pracují i děti Niklas a Lara. Na zhruba 26 hektarech v osmi polohách VDP.Grosse Lage na modré devonské břidlici kvasí všechna vína spontánně,... Celý popis
Koupit za 474 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Piesporter Goldtröpfchen Kabinett 2022 je polosladký Riesling úrovně VDP.Grosse Lage. Zámek Lieser nechal v letech 1884–1887 postavit trevírský průmyslník Eduard Puricelli; vinařství vzniklo jako sklep a lisovna jeho zetě, barona von Schorlemer. Od roku 1992 ho vede Thomas Haag z rodiny vinařství Fritz Haag, který ho v roce 1997 se ženou Ute koupil; dnes s ním pracují i děti Niklas a Lara. Na zhruba 26 hektarech v osmi polohách VDP.Grosse Lage na modré devonské břidlici kvasí všechna vína spontánně, převážně v nerezu a s dlouhým zráním na kalech. Thomas Haag byl vinařem roku Gault&Millau 2015 a Falstaff 2021, vinařství má certifikaci udržitelnosti Fair’n Green.
Vinice Goldtröpfchen
Piesporter Goldtröpfchen („zlatá kapka“) je amfiteátr v ohybu Mosely ve výšce 120–200 m se sklonem 30–70 %, orientovaný od jihovýchodu k jihozápadu, na hluboké tmavé devonské břidlici.
Vinifikace
Ručně sbírané hrozny, spontánní kvašení v nerezových tancích zastavené tak, aby víno zůstalo lehké a ovocné.
Ročník 2022 a hodnocení
Alkohol 7,5 %, zbytkový cukr 58 g/l, kyseliny 9,4 g/l. Meruňka, mandarinka a med, sladkost dokonale vyvážená kyselinou. James Suckling ohodnotil ročník 2022 94 body.
Servírování
Podávejte při 8–10 °C k thajské nebo indické kuchyni, husí paštice, modrým sýrům nebo jablečnému koláči. Potenciál zrání do roku 2033.
Víno pochází z vinařské oblasti Mosel od vinařství Schloss Lieser, odrůda Ryzlink rýnský / Riesling.
Časté otázky
Jaké hodnocení víno získalo? James Suckling 94 bodů.
Je víno sladké? Ano, ovocně sladký kabinet s 58 g/l cukru a nízkým alkoholem.
Vinice Goldtröpfchen
Piesporter Goldtröpfchen („zlatá kapka“) je amfiteátr v ohybu Mosely ve výšce 120–200 m se sklonem 30–70 %, orientovaný od jihovýchodu k jihozápadu, na hluboké tmavé devonské břidlici.
Vinifikace
Ručně sbírané hrozny, spontánní kvašení v nerezových tancích zastavené tak, aby víno zůstalo lehké a ovocné.
Ročník 2022 a hodnocení
Alkohol 7,5 %, zbytkový cukr 58 g/l, kyseliny 9,4 g/l. Meruňka, mandarinka a med, sladkost dokonale vyvážená kyselinou. James Suckling ohodnotil ročník 2022 94 body.
Servírování
Podávejte při 8–10 °C k thajské nebo indické kuchyni, husí paštice, modrým sýrům nebo jablečnému koláči. Potenciál zrání do roku 2033.
Víno pochází z vinařské oblasti Mosel od vinařství Schloss Lieser, odrůda Ryzlink rýnský / Riesling.
Časté otázky
Jaké hodnocení víno získalo? James Suckling 94 bodů.
Je víno sladké? Ano, ovocně sladký kabinet s 58 g/l cukru a nízkým alkoholem.
Parametry
| Ročník vína | 2022 |
| Obsah alkoholu | 7.5 % |
| Značka | Schloss Lieser |
| Země původu | Německo |
| Objem | 0.75 l |
| Odrůda | Ryzlink rýnský |
| Druh vína | tichá |
| Barva vína | bílá |
| Obsah cukru | polosladká |
| Charakter vína | lehká a svěží |