Susana Balbo Nosotros Single Vineyard Nomade 2020 Červené 14,5% 0,75 l (holá láhev)

98 Bodové hodnocení! Lze skladovat ve sklepě po dobu 20 let. Před podáváním nechte víno až hodinu odstát. Argentina se stala baštou žen ve vinařství - před váženými členy rodiny Catena to byla Susana Balbo, první argentinská enoložka. Mezi její nesčetné úspěchy patří trojnásobné zvolení prezidentkou Vinařství Argentiny, nová definice argentinského stylu vína Torrontés a založení vlastní značky v roce 1999. Vína Susany Balbo lze ocenit pro jejich dokonalou kvalitu, smysl pro detail a brilantní představení některých z nejlepších argentinských terroirů, které vám zprostředkuje prostřednictvím smyslů chuti a čichu. Nosotros je víno, které putuje rok co rok. Každý ročník pochází z jiné vinice, pečlivě vybrané v závislosti na roční úrodě. Nosotros se vyrábí ze 100% Malbeku, který zraje 16 měsíců ve francouzských dubových sudech. Pro sběratele je to nepřehlédnutelná záležitost, která má velký prostor pro další zrání. Vykazuje bohatou, nuancovanou vůni borůvek, cassis a květin s šepotem máty, minerálů a kakaa. V ústech je středně plné až plné, s neuvěřitelnou strukturou, osvěžující kyselinkou získanou ve vysokých nadmořských výškách a houževnatými tříslovinami, které pohánějí extrémně dlouhý závěr. Toto víno je živé a pružné a lze ho kombinovat s různými pečenými a uzenými pokrmy. Grilovaná zelenina, hovězí nebo vepřová pečeně a uzené sýry - to vše by mohlo představovat úchvatný kulinářský zážitek.