Svěží a mladé, ale elegantní a intenzivní, stejně jako v našem stylu, Bianco di Sutto si klade za cíl vylepšit dobře známé chuťové vlastnosti Manzoni a Chardonnay, a tak posvěcovat jedinečnou kombinaci vůní a jemnosti. Barva: Světle slámově žlutá. Parfém: Uvolňuje živé a jasné aroma ananasu a zralého žlutého jablka, hořký nádech pomerančové kůry otevírá lehký, ale výrazný aromatický tón, zjemněný jemnými máslovými tóny. Chuť: Harmonická ve svých typických vůních, na patře vykazuje přiměřenou mineralitu... Celý popis

Koupit za 239 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Svěží a mladé, ale elegantní a intenzivní, stejně jako v našem stylu, Bianco di Sutto si klade za cíl vylepšit dobře známé chuťové vlastnosti Manzoni a Chardonnay, a tak posvěcovat jedinečnou kombinaci vůní a jemnosti.

Barva: Světle slámově žlutá.
Parfém: Uvolňuje živé a jasné aroma ananasu a zralého žlutého jablka, hořký nádech pomerančové kůry otevírá lehký, ale výrazný aromatický tón, zjemněný jemnými máslovými tóny.
Chuť: Harmonická ve svých typických vůních, na patře vykazuje přiměřenou mineralitu a chuť ve své jedinečné svěžesti.

Tradiční vinifikace v bílé barvě prostřednictvím první studené macerace a jemného lisování s následným usazením moštu. Poté fermentace s řízenou teplotou a evoluce v nerezových tancích na původních kvasinkách.

Sklizeň: první polovina v září

Párování

Vynikající víno na začátek jídla, perfektní v kombinaci se syrovými rybami a měkkými sýry. Ideální k zeleninovým jídlům a hlavním chodům z grilovaných nebo vařených ryb.

Servírování

Servírujte při 8 - 10 ° C.

Plněno v: Sutto, Campo di Pietra (TV) Itálie.
Zobrazit více

Parametry

Ročník vína 2024
Obsah alkoholu 13 %
Značka Sutto
Země původu Itálie
Objem 0.75 l
Odrůda Chardonnay
Druh vína tichá
Barva vína bílá
Obsah cukru suchá
Jakostní třída zemská
Druh balení holá láhev
Vinařská oblast Trevenezie
Charakter vína středně plná
Vůně citrusová / jablečná / máslová / tropická
Cuvée ano
K rybám a mořským plodům ano
K sýrům ano
Zobrazit více parametrů