Čočka Mung dál Čočka je zaslouženě jedním ze základních pilířů indické kuchyně. Má celou řadu zdravotních benefitů a rozhodně by neměla chybět v žádném jídelníčku. Díky tomu, že je čočka Mung dál loupaná, nezpůsobuje nadýmání a je velmi lehce stravitelná, takže si na ni můžou pochutnat děti i kojící ženy. Obrovský zdroj bílkovin a vlákniny Čočka obsahuje obrovské množství bílkovin a vlákniny, a je proto oblíbenou součástí vegetariánských a veganských receptů. Je také výborným zdrojem železa, které... Celý popis
Koupit za 87 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
94 %
Mung dál čočka loupaná, 500 g, Swagat
Doprava:
89 Kč
87 Kč
Koupit za 87 Kč
Popis
Čočka Mung dál
Čočka je zaslouženě jedním ze základních pilířů indické kuchyně. Má celou řadu zdravotních benefitů a rozhodně by neměla chybět v žádném jídelníčku. Díky tomu, že je čočka Mung dál loupaná, nezpůsobuje nadýmání a je velmi lehce stravitelná, takže si na ni můžou pochutnat děti i kojící ženy.
Obrovský zdroj bílkovin a vlákniny
Čočka obsahuje obrovské množství bílkovin a vlákniny, a je proto oblíbenou součástí vegetariánských a veganských receptů. Je také výborným zdrojem železa, které podporuje tvorbu bílých krvinek, takže je báječnou prevencí v boji proti infekcím a onemocnění srdce. V kuchyni ji díky své chuti můžete připravit na mnoho způsobů. Báječně se hodí do polévek, karbanátků, pomazánek nebo jako příloha.
Čočka v ájurvédě
Čočka má ochlazující účinek a dokáže báječné zklidnit tělo i mysl. Stává se tak vhodnou stravou například při józe a meditaci. Dle ájurvédské medicíny je vhodná pro všechny tři konstituční typy (vátu, pittu i kaphu).
Tip: K dochucení čočky se skvěle hodí například kurkuma a koriandr. Nejenže podtrhne její chuť, ale usnadňuje také vstřebávání železa do organismu.
Příprava: Čočku důkladně propláchněte a namočte ji přes noc do vody, aby při vaření rychleji změkla (doba se liší dle receptu). Poté vařte na mírném plameni a před koncem přípravy osolte.
Skladování: Doporučujeme uchovávat v uzavřené nádobě, zachová se tak chuť i čerstvost čočky. Skladujte na suchém a chladném místě mimo dosah slunečního záření.
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota
346 kcal
Tuky
1,25 g
Sacharidy
59,08 g
Bílkoviny
24,71 g
Vláknina
0 g
Čočka je zaslouženě jedním ze základních pilířů indické kuchyně. Má celou řadu zdravotních benefitů a rozhodně by neměla chybět v žádném jídelníčku. Díky tomu, že je čočka Mung dál loupaná, nezpůsobuje nadýmání a je velmi lehce stravitelná, takže si na ni můžou pochutnat děti i kojící ženy.
Obrovský zdroj bílkovin a vlákniny
Čočka obsahuje obrovské množství bílkovin a vlákniny, a je proto oblíbenou součástí vegetariánských a veganských receptů. Je také výborným zdrojem železa, které podporuje tvorbu bílých krvinek, takže je báječnou prevencí v boji proti infekcím a onemocnění srdce. V kuchyni ji díky své chuti můžete připravit na mnoho způsobů. Báječně se hodí do polévek, karbanátků, pomazánek nebo jako příloha.
Čočka v ájurvédě
Čočka má ochlazující účinek a dokáže báječné zklidnit tělo i mysl. Stává se tak vhodnou stravou například při józe a meditaci. Dle ájurvédské medicíny je vhodná pro všechny tři konstituční typy (vátu, pittu i kaphu).
Tip: K dochucení čočky se skvěle hodí například kurkuma a koriandr. Nejenže podtrhne její chuť, ale usnadňuje také vstřebávání železa do organismu.
Příprava: Čočku důkladně propláchněte a namočte ji přes noc do vody, aby při vaření rychleji změkla (doba se liší dle receptu). Poté vařte na mírném plameni a před koncem přípravy osolte.
Skladování: Doporučujeme uchovávat v uzavřené nádobě, zachová se tak chuť i čerstvost čočky. Skladujte na suchém a chladném místě mimo dosah slunečního záření.
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota
346 kcal
Tuky
1,25 g
Sacharidy
59,08 g
Bílkoviny
24,71 g
Vláknina
0 g
Parametry
| Výrobce | Swagat |
