Sýrařská vývrtka Využívána pro zjištění vnitřní struktury sýra. Doporučujeme pro zjištění prorostlosti modré plísně u sýrů s modrou plísní uvnitř sýra. Madlo slouží jako kladívko a poklepáním na sýr zjistíte, zda se uvnitř sýru tvoří oka, či nikoliv. Rozměry: použitelná část pro vyvrtání 12 cm, celková délka i s držadlem 17,5 cm. Použití: Před použitím doporučujeme vývrtku vydezinfikovat. Poté se zasune z boku do sýru a otáčením za madlo a postupným vytahováním vyjmeme vzorek sýra, kterým hodnotíme... Celý popis
Koupit za 1 000 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
100 %
Sýrařská vývrtka
Doprava:
79 Kč
Skladem
1 000 Kč
Koupit za 1 000 Kč
Popis
Sýrařská vývrtka
Využívána pro zjištění vnitřní struktury sýra. Doporučujeme pro zjištění prorostlosti modré plísně u sýrů s modrou plísní uvnitř sýra. Madlo slouží jako kladívko a poklepáním na sýr zjistíte, zda se uvnitř sýru tvoří oka, či nikoliv.
Rozměry: použitelná část pro vyvrtání 12 cm, celková délka i s držadlem 17,5 cm.
Použití: Před použitím doporučujeme vývrtku vydezinfikovat. Poté se zasune z boku do sýru a otáčením za madlo a postupným vytahováním vyjmeme vzorek sýra, kterým hodnotíme vůni, barvu, stupeň prozrálosti.
Pro bochníky o maximálním průměru 24 cm.
Využívána pro zjištění vnitřní struktury sýra. Doporučujeme pro zjištění prorostlosti modré plísně u sýrů s modrou plísní uvnitř sýra. Madlo slouží jako kladívko a poklepáním na sýr zjistíte, zda se uvnitř sýru tvoří oka, či nikoliv.
Rozměry: použitelná část pro vyvrtání 12 cm, celková délka i s držadlem 17,5 cm.
Použití: Před použitím doporučujeme vývrtku vydezinfikovat. Poté se zasune z boku do sýru a otáčením za madlo a postupným vytahováním vyjmeme vzorek sýra, kterým hodnotíme vůni, barvu, stupeň prozrálosti.
Pro bochníky o maximálním průměru 24 cm.
