Taubenschuss Grüner Veltliner Ried Bürsting DAC 100% Veltlínské zelené Alc: 13 % obj. Půdy jsou tvořeny jemnozrnnými mořskými sedimenty starými až 15 milionů let, překrytými spraší s navětralým vápencem v horní vrstvě. Keře révy jsou přibližně 25 let staré, vedené ve středně vysokém systému, s hustotou výsadby 4 000 keřů na hektar. Výnos je omezen na 40 hl/ha. Hrozny byly ručně selektovány a sklizeny v září. Po krátké maceraci následovalo šetrné zpracování a řízené kvašení při teplotě 18–20 °C... Celý popis
Koupit za 376 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Taubenschuss Grüner Veltliner Ried Bürsting DAC
100% Veltlínské zelené
Alc: 13 % obj.
Půdy jsou tvořeny jemnozrnnými mořskými sedimenty starými až 15 milionů let, překrytými spraší s navětralým vápencem v horní vrstvě. Keře révy jsou přibližně 25 let staré, vedené ve středně vysokém systému, s hustotou výsadby 4 000 keřů na hektar. Výnos je omezen na 40 hl/ha.
Hrozny byly ručně selektovány a sklizeny v září. Po krátké maceraci následovalo šetrné zpracování a řízené kvašení při teplotě 18–20 °C v nerezových tancích. Víno zrálo výhradně v nerezu. Lahvování probíhá v dubnu.
Víno je hutné a elegantní, s jemnou kořenitostí typickou pro Grüner Veltliner z Weinviertelu. Vyznačuje se čistým projevem, svěžestí a harmonickou strukturou, která podtrhuje jeho terroirový charakter.
Díky své jemné kořenitosti a eleganci je ideálním doprovodem k tradiční rakouské kuchyni, zejména k vídeňskému řízku, lehkým masovým pokrmům, zeleninovým specialitám a jemně kořeněným jídlům.
100% Veltlínské zelené
Alc: 13 % obj.
Půdy jsou tvořeny jemnozrnnými mořskými sedimenty starými až 15 milionů let, překrytými spraší s navětralým vápencem v horní vrstvě. Keře révy jsou přibližně 25 let staré, vedené ve středně vysokém systému, s hustotou výsadby 4 000 keřů na hektar. Výnos je omezen na 40 hl/ha.
Hrozny byly ručně selektovány a sklizeny v září. Po krátké maceraci následovalo šetrné zpracování a řízené kvašení při teplotě 18–20 °C v nerezových tancích. Víno zrálo výhradně v nerezu. Lahvování probíhá v dubnu.
Víno je hutné a elegantní, s jemnou kořenitostí typickou pro Grüner Veltliner z Weinviertelu. Vyznačuje se čistým projevem, svěžestí a harmonickou strukturou, která podtrhuje jeho terroirový charakter.
Díky své jemné kořenitosti a eleganci je ideálním doprovodem k tradiční rakouské kuchyni, zejména k vídeňskému řízku, lehkým masovým pokrmům, zeleninovým specialitám a jemně kořeněným jídlům.
Parametry
| Ročník vína | 2024 |
| Obsah alkoholu | 13.0 % |
| Země původu | Rakousko |
| Objem | 0.75 l |
| Odrůda | Veltlínské zelené |
| Druh vína | tichá |
| Barva vína | bílá |
| Obsah cukru | suchá |
| Druh balení | holá láhev |
| Vinařská oblast | Ried Bürsting |
| Charakter vína | středně plná |
| Vůně | kořenitá |
| Bio | ano |
| K drůbeži a lehkým masům | ano |
