Taubenschuss Riesling Ried Steigelberg 100% Riesling Alc.: 12,5 % obj. Víno pochází z téměř 40 let staré vinice Ried Steigelberg, kde je převážně hlinitá sprašová půda. Hrozny se sklízí ručně obvykle v polovině října. Po krátké maceraci a jemném zpracování víno podstupuje fermentaci při kontrolované teplotě 18-20 °C v nerezovém tanku. Do lahví se plní v dubnu následujícího roku. Víno zlatožluté barvy, jiskrné, střední intenzity. Na nose můžeme cítit tóny zahradního ovoce (meruňky, broskve, jablka)... Celý popis

Koupit za 376 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Taubenschuss Riesling Ried Steigelberg

100% Riesling
Alc.: 12,5 % obj.

Víno pochází z téměř 40 let staré vinice Ried Steigelberg, kde je převážně hlinitá sprašová půda. Hrozny se sklízí ručně obvykle v polovině října. Po krátké maceraci a jemném zpracování víno podstupuje fermentaci při kontrolované teplotě 18-20 °C v nerezovém tanku. Do lahví se plní v dubnu následujícího roku.

Víno zlatožluté barvy, jiskrné, střední intenzity. Na nose můžeme cítit tóny zahradního ovoce (meruňky, broskve, jablka) a také citrusů. Na patře je šťavnaté, křupavé a velmi dobře strukturované - tedy silné a plné ale zároveň jemné a lehce pitelné.

Dobře se pije samostatně nebo jako aperitiv, ale hodí se k salátům, předkrmům a lehčím úpravám drůbeže a ryb. Chybu neuděláte ani s rakouskou domácí kuchyní.
Zobrazit více

Parametry

Ročník vína 2022
Obsah alkoholu 12.5 %
Země původu Rakousko
Objem 0.75 l
Odrůda Ryzlink rýnský
Druh vína tichá
Barva vína bílá
Obsah cukru suchá
Druh balení holá láhev
Vinařská oblast Weinviertel
Charakter vína plná a tělnatá
Vůně broskvová / citronová / jablečná / meruňková
K drůbeži a lehkým masům ano
K rybám a mořským plodům ano
Zobrazit více parametrů