Tefcold GVC33-150 S/S

G-Line by TEFCOLD GVC33-150 S/S – Stolní chladicí nástavba (7× GN 1/4)

Chladicí nástavba G-Line by TEFCOLD GVC33-150 S/S je vysoce odolné a praktické zařízení navržené na míru frekventovaným gastronomickým provozům. Díky šířce 150 cm a štědré kapacitě pro 7 gastronádob formátu GN 1/4 (nejsou součástí) vám umožní mít neustále po ruce široký sortiment čerstvých ingrediencí. Větší zásoba surovin přímo na pracovní ploše znamená mnohem méně odbíhání a doplňování během největších špiček, což radikálně zrychluje kompletaci objednávek.

Namísto prosklení je tento model vybaven robustním výklopným nerezovým víkem. To v zavřeném stavu poskytuje surovinám nekompromisní ochranu před vnější kontaminací, světlem a pachy, a udržuje tak v zázemí kuchyně naprosto špičkový hygienický standard. Optimální teplotu +2 až +8 °C zajišťuje spolehlivé statické chlazení, které potraviny nevysušuje. Celistvá konstrukce z kvalitní nerezové oceli SS201 pak slibuje velmi dlouhou životnost a extrémně rychlou večerní sanitaci.

Klíčové vlastnosti

- Nadstandardní kapacita 7× GN 1/4 — Umožní vyskládat pestrou paletu surovin a minimalizuje nutnost neustálého doplňování během výdejní špičky.

- Výklopné nerezové víko — Dokonale chrání ingredience před kontaminací a světlem, prodlužuje jejich trvanlivost a garantuje maximální hygienu.

- Špičková nerezová ocel — Exteriér i interiér z oceli SS201 bez problému zvládne agresivní kuchyňské prostředí a velmi snadno se umývá.

- Šetrné statické chlazení — Systém bez ventilátoru udržuje stabilní klima, ve kterém předem nakrájená zelenina, sýry ani uzeniny neosychají.

- Ergonomický profil — Nízká výška 28,8 cm zajišťuje vynikající přístup ke všem surovinám a nijak nepřekáží při manipulaci s dalším nádobím na stole.

- Digitální termostat — Elektronický ovládací panel s displejem umožňuje rychlou vizuální kontrolu a přesnou regulaci vnitřní teploty.

Ideální využití

- Vytížené pizzerie, kebabárny a fast foody s širokou nabídkou ingrediencí, kde je rychlost výdeje absolutní prioritou.

- Hlavní přípravné stanice v zázemí velkých restaurací, na kterých se finišuje většina připravovaných pokrmů.

- Provozy se zaměřením na maximální hygienu a dlouhou životnost, které ocení bytelné a plně uzavíratelné celonerezové řešení.

Technické parametry

- Kapacita GN: 7× GN 1/4 (nádoby nejsou součástí balení)

- Teplotní rozsah: +2 až +8 °C

- Rozměry (Š × H × V): 1500 × 335 × 288,5 mm

- Chlazení / Odtávání: Statické / Manuální

- Materiál: Nerezová ocel SS201

- Příkon / Napětí: 110 W / 220–240 V

- Hlučnost: 40 dB(A)

- Hmotnost (čistá/hrubá): 29 kg / 33 kg