Tefcold UD2-2-P

Tefcold UD2-2 je profesionální chladicí a mrazicí stůl se dvěma zásuvkami, který představuje špičkové řešení pro flexibilní skladování v gastronomických provozech. Nabízí dvě nezávisle přepínatelné zásuvky, což v praxi znamená, že každou sekci můžete nastavit buď jako chladničku, nebo jako mrazničku podle aktuální potřeby vaší kuchyně.

Pro koho: Restaurace, hotely, cateringy a fast-foody s vysokým nárokem na ergonomii
Hlavní přínos: Extrémní variabilita skladování (2v1) přímo pod pracovní plochou
Typ provozu: Intenzivní každodenní používání v profi kuchyních
Výhoda varianty: Dvě samostatné zásuvky s celkovým objemem 102 litrů

✔ Maximální využití prostoru a okamžitá dostupnost chlazených i mražených surovin na jednom místě.

Chladicí a mrazicí stůl Tefcold UD2-2
Tefcold UD2-2 patří mezi nejoblíbenější profesionální gastro technologie pro moderní kuchyně, které bojují s nedostatkem místa. Tato kombinovaná jednotka hraje klíčovou roli při přípravě jídel – eliminuje nutnost neustálého přecházení do vzdálených skladů či mrazicích boxů. Dánská značka Tefcold je synonymem pro spolehlivé chladicí zařízení a špičkovou kvalitu zpracování, ke kterému zajišťujeme rychlý a odborný záruční servis.

Duální termostat (-21 až +4 °C)
Každou ze dvou zásuvek lze samostatně přepnout do režimu chlazení nebo mrazení během okamžiku.

Nerezová ocel SS304
Vnější i vnitřní plášť z prémiové nerezové oceli zaručuje dlouhou životnost a splňuje nejpřísnější hygienické normy.

Ventilované chlazení
Výkonné ventilátory zajišťují rychlé obnovení teploty v zásuvkách i při jejich častém otevírání během výdeje.

Klimatická třída 5
Zařízení je testováno pro provoz v náročném prostředí profesionálních kuchyní s teplotou okolí až do +40 °C.

Co zvládne chladicí a mrazicí stůl Tefcold
Model UD2-2 je navržen tak, aby pojal velké množství surovin v přehledně členěném prostoru. S celkovým objemem 102 litrů a dvěma hlubokými zásuvkami zvládne uskladnit jak chlazené maso a zeleninu, tak mražené polotovary či zmrzliny. Díky výšce 865 mm slouží horní deska jako plnohodnotná pracovní plocha nebo stabilní základna pro další stolní zařízení, jako jsou fritézy či grilovací desky.
Jak zařízení pracuje
Zařízení využívá princip nucené cirkulace vzduchu (ventilované chlazení), což zajišťuje precizní distribuci chladu v celém vnitřním objemu. Technologie automatického odmrazování horkým plynem zabraňuje hromadění ledu, čímž udržuje stabilní výkon a šetří čas personálu. Digitální ovládání na čelním panelu umožňuje obsluze okamžitou kontrolu a snadné přepínání mezi chladicím a mrazicím cyklem, což je unikátní vlastnost řady UD.
Prohlédněte si zařízení v akci
Podívejte se na video, které detailně ukazuje praktické výhody, konstrukci a flexibilitu chladicího a mrazicího stolu Tefcold řady UD:

Úspora a jednoduchá údržba
Vysoká kvalita izolace a přesné digitální řízení minimalizují úniky energie, což je u kombinovaných zařízení klíčové. Údržba je pro personál velmi jednoduchá – zásuvky lze zcela vyjmout, což usnadňuje čištění vnitřního prostoru. Použitá nerezová ocel SS304 je odolná vůči agresivním látkám v potravinách a k její sanitaci stačí běžné profesionální čističe. Mobilita zajištěná kolečky s brzdou navíc umožňuje snadný úklid pod zařízením.
Výkon v reálném provozu
V plném nasazení tento stůl reálně zvládne udržet nastavenou teplotu s odchylkou do 1 °C i při intenzivním otevírání obou zásuvek. Je konstruován tak, aby vydržel náročný rytmus profesionálního použití v provozech, kde se vyžaduje maximální rychlost a spolehlivost.
Pro koho je Tefcold UD2-2 správná volba
Tento stůl je ideální volbou pro střední a větší restaurace, které potřebují mít jak chladicí, tak mrazicí kapacitu přímo u varného centra. Pokud hledáte nižší variantu vhodnou pod nízké podstavce, doporučujeme model Tefcold UD1-2 s jednou zásuvkou. Pro provozy zaměřené čistě na chlazení bez potřeby mrazení nabízíme široký výběr v kategorii chladicí stoly.
Zobrazit časté dotazy →

Mohu mít jednu zásuvku jako mrazničku a druhou jako chladničku současně?
Ano, to je hlavní výhoda tohoto modelu. Obě zásuvky jsou na sobě nezávislé a každá má svůj vlastní termostat, takže kombinace chlazení a mrazení je možná.

Je pro provoz nutná odborná instalace?
Zařízení se zapojuje do standardní zásuvky 230V. Pro správnou kalibraci teplot a kontrolu v daném prostředí však odbornou instalaci doporučujeme.

Jak se stůl udržuje čistý?
Díky nerezové oceli SS304 a vyjímatelným zásuvkám je údržba snadná. Stačí vlhký hadřík s jemným čisticím prostředkem na nerez. Automatické odmrazování řeší údržbu vnitřních výparníků za vás.

Kde mohu objednat záruční servis?
Servis zajišťujeme přímo my. Stačí vyplnit požadavek na naší stránce onlinegastro.cz/servis/ a náš technik se vám ozve.