Víno rubínově zářivé barvy, ve vůni evokující tóny malin a ostružin, spolu s nádechem tónů lékořice a černého pepře. Elegantní, suchá chuť vína se vyznačuje tóny jahod, ostružin a malin v kombinaci s jemnou texturou, příjemně vystupující kyselinkou a jemnými taniny. Krásně pitelné a zároveň rafinované víno, kombinující příjemnou svěžest a dobrou strukturu chuti. Příjemná dochuť s výraznými kořenitými dozvuky. Druh vína: suché Barva vína: červené víno Oblast: Toskánsko Ideální teplota: 14 - 16 °C... Celý popis

Koupit za 419 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Víno rubínově zářivé barvy, ve vůni evokující tóny malin a ostružin, spolu s nádechem tónů lékořice a černého pepře. Elegantní, suchá chuť vína se vyznačuje tóny jahod, ostružin a malin v kombinaci s jemnou texturou, příjemně vystupující kyselinkou a jemnými taniny. Krásně pitelné a zároveň rafinované víno, kombinující příjemnou svěžest a dobrou strukturu chuti. Příjemná dochuť s výraznými kořenitými dozvuky.
Druh vína: suché
Barva vína: červené víno
Oblast: Toskánsko
Ideální teplota: 14 - 16 °C
Vinice: Hrozny se pěstují na vinicích v blízkosti města Montepulciano. Písčitá, dobře provzdušněná půda poskytuje základ pro úspěšné vegetační období a teplé klima zajišťuje vynikající zrání. Sklizeň probíhá ručně, s pečlivým sledováním a výběrem pouze zdravých zralých hroznů.
Sklep: Vinifikace probíhá v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách mezi 24 a 28 °C. Macerace na slupkách asi 15 dní. Spontánní jablečno-mléčná fermentace v nerezu a následné krátké zrání v použitých dubových sudech.
Kdy vypít: 2025 - 2029
Doporučení v gastronomii: jako aperitiv nebo v kombinaci s jednoduchými nebo středně složitými pokrmy, jako jsou uzeniny, jemné nebo středně vyzrálé sýry, těstoviny s omáčkou, červená masa, drůbež, pečeně.
Zobrazit více

Parametry

Značka Tenuta Valdipiatta