Im Hahn GG 2022 je suchý Riesling úrovně VDP.Grosse Lage – Grosses Gewächs. Rodina Jostových vyrábí víno v Bacharachu od roku 1831. Dnešní vinařství vzniklo v roce 1953 spojením bacharašského statku s vinařstvím Weller ve Wallufu v Rheingau. Peter Jost vedl podnik přes 40 let a přivedl ho do asociace VDP; dnes vinařství vede jeho dcera Cecilia Jost, sedmá generace rodiny, jako majitelka i sklepmistryně. Na zhruba 15 hektarech po obou stranách Rýna – na strmých svazích z devonské břidlice ve středním... Celý popis
Koupit za 782 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Im Hahn GG 2022 je suchý Riesling úrovně VDP.Grosse Lage – Grosses Gewächs. Rodina Jostových vyrábí víno v Bacharachu od roku 1831. Dnešní vinařství vzniklo v roce 1953 spojením bacharašského statku s vinařstvím Weller ve Wallufu v Rheingau. Peter Jost vedl podnik přes 40 let a přivedl ho do asociace VDP; dnes vinařství vede jeho dcera Cecilia Jost, sedmá generace rodiny, jako majitelka i sklepmistryně. Na zhruba 15 hektarech po obou stranách Rýna – na strmých svazích z devonské břidlice ve středním Porýní a na spraši a hlíně v Rheingau – tvoří 80 % výsadby Riesling.
Vinice Im Hahn
Stará katastrální poloha Im Hahn je podle VDP původem monopolní vinice Bacharacher Hahn. Svah míří k jihojihovýchodu přímo k Rýnu; v horní části ho tvoří jílovitá břidlice, u paty břidlicová hlína. Bacharacher Hahn leží asi kilometr po proudu od Bacharachu. Vinařství Toni Jost ho obhospodařuje prakticky celý – VDP ho vede jako monopolní polohu – a strmé svahy tvoří čistá modrá jílovitá břidlice.
Ročník 2022 a hodnocení
Alkohol 13 %, zbytkový cukr 1 g/l. Vinařství popisuje víno jako lichotivé, silné a mimořádně exoticky ovocné. Falstaff ohodnotil ročník 2022 92 body (rozpětí 91–93).
Servírování
Podávejte při 11–13 °C k humrovi, pečené drůbeži, telecímu nebo thajské kuchyni. Ideální k pití do roku 2031.
Víno pochází z vinařské oblasti Mittelrhein od vinařství Toni Jost, odrůda Ryzlink rýnský / Riesling.
Časté otázky
Jaké hodnocení víno získalo? Falstaff 92 bodů.
Jaký je rozdíl mezi Im Hahn a Bacharacher Hahn? Im Hahn je historické jádro polohy a vzniká z něj Grosses Gewächs, Bacharacher Hahn je víno úrovně Erste Lage.
Vinice Im Hahn
Stará katastrální poloha Im Hahn je podle VDP původem monopolní vinice Bacharacher Hahn. Svah míří k jihojihovýchodu přímo k Rýnu; v horní části ho tvoří jílovitá břidlice, u paty břidlicová hlína. Bacharacher Hahn leží asi kilometr po proudu od Bacharachu. Vinařství Toni Jost ho obhospodařuje prakticky celý – VDP ho vede jako monopolní polohu – a strmé svahy tvoří čistá modrá jílovitá břidlice.
Ročník 2022 a hodnocení
Alkohol 13 %, zbytkový cukr 1 g/l. Vinařství popisuje víno jako lichotivé, silné a mimořádně exoticky ovocné. Falstaff ohodnotil ročník 2022 92 body (rozpětí 91–93).
Servírování
Podávejte při 11–13 °C k humrovi, pečené drůbeži, telecímu nebo thajské kuchyni. Ideální k pití do roku 2031.
Víno pochází z vinařské oblasti Mittelrhein od vinařství Toni Jost, odrůda Ryzlink rýnský / Riesling.
Časté otázky
Jaké hodnocení víno získalo? Falstaff 92 bodů.
Jaký je rozdíl mezi Im Hahn a Bacharacher Hahn? Im Hahn je historické jádro polohy a vzniká z něj Grosses Gewächs, Bacharacher Hahn je víno úrovně Erste Lage.
Parametry
| Ročník vína | 2022 |
| Obsah alkoholu | 13 % |
| Značka | Toni Jost |
| Země původu | Německo |
| Objem | 0.75 l |
| Odrůda | Ryzlink rýnský |
| Druh vína | tichá |
| Barva vína | bílá |
| Obsah cukru | suchá |
| Charakter vína | plná a tělnatá |
