PRO MILOVNÍKY VÝRAZNÉHO ESPRESSA V ITALSKÉM STYLU BRAZÍLIE ITALSKÝ STYL MINAS GERAIS | 100% ARABICA HOŘKÁ ČOKOLÁDA | PRAŽENÉ OŘÍŠKY | SUŠENÉ OVOCE Tmavěji pražená brazilská arabika s plným tělem, intenzivní čokoládovou chutí a nízkou aciditou. Káva pro všechny, kteří od espressa čekají sílu, hutnost a výraznou chuť. BRAZÍLIE | MINAS GERAIS KDYŽ CHCETE ESPRESSO VÝRAZNĚJŠÍ Dlouho nám v nabídce chyběla káva pro všechny, kteří milují výraznější a tmavěji pražené espresso v italském stylu. Proto jsme... Celý popis

Koupit za 699 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

PRO MILOVNÍKY VÝRAZNÉHO ESPRESSA V ITALSKÉM STYLU
BRAZÍLIE ITALSKÝ STYL
MINAS GERAIS | 100% ARABICA
HOŘKÁ ČOKOLÁDA | PRAŽENÉ OŘÍŠKY | SUŠENÉ OVOCE
Tmavěji pražená brazilská arabika s plným tělem, intenzivní čokoládovou chutí a nízkou aciditou. Káva pro všechny, kteří od espressa čekají sílu, hutnost a výraznou chuť.

BRAZÍLIE | MINAS GERAIS
KDYŽ CHCETE ESPRESSO VÝRAZNĚJŠÍ

Dlouho nám v nabídce chyběla káva pro všechny, kteří milují výraznější a tmavěji pražené espresso v italském stylu. Proto jsme připravili tuto Brazílii z oblasti Minas Gerais.Pražíme ji o něco déle, aby vynikla její plnost, čokoládový charakter a typická espresso intenzita. Výsledkem je silnější a hutnější šálek s nízkou aciditou.

CO ČEKAT V ŠÁLKU
PLNÁ, INTENZIVNÍ A ČOKOLÁDOVÁ

V chuti dominuje hořká čokoláda a pražené oříšky, které doplňuje jemná sladkost sušeného ovoce. Tmavší profil pražení zvýrazňuje plné tělo a zároveň potlačuje výraznější aciditu.Tahle káva nestaví na svěží ovocnosti. Její hlavní předností je intenzita, hutnost a dlouhý čokoládový dozvuk.

ČOKOLÁDA

OŘÍŠKY

SUŠENÉ OVOCE

PLNÉ TĚLO

NÍZKÁ ACIDITA

TMAVŠÍ PRAŽENÍ
INSPIROVÁNO ITALSKÝM ESPRESSEM

Tato Brazílie vznikla pro chvíle, kdy chcete intenzivní espresso s hutnou chutí a příjemně hořkým čokoládovým dozvukem.Tmavší pražení posouvá její charakter směrem k tradičnímu pojetí espressa. Místo výrazné ovocnosti staví na plném těle, čokoládových tónech, oříšcích a nízké aciditě.

NATURAL
PŘIROZENÁ SLADKOST A KULATÉ TĚLO
Káva je zpracována naturální metodou. Kávové třešně se při ní suší vcelku a zrno tak během zpracování zůstává v kontaktu s dužinou.Právě tento způsob zpracování pomáhá vytvářet příjemnou sladkost a kulaté tělo, které se k tmavšímu espresso profilu dobře hodí.

JAK JI PŘIPRAVIT
STVOŘENÁ PRO ESPRESSO

Nejlépe vynikne při přípravě, která podpoří její plné tělo a intenzivní čokoládový charakter.

ESPRESSO
Intenzivní a plné

MOKA
Výrazná čokoládová chuť

AUTOMAT
Silný šálek bez výrazné acidity

ČERSTVOST JE ZÁKLAD
PRAŽÍME A BALÍME AŽ PO VAŠÍ OBJEDNÁVCE
Každou objednávku pražíme až po jejím přijetí. Díky tomu se k vám káva dostane maximálně čerstvá a můžete si vychutnat její plné aroma a intenzivní espresso charakter.
VÍCE O NAŠEM PRAŽENÍ

OD ZRNA K ŠÁLKU
PRAŽÍME U NÁS V BESKYDECH

UPRAŽENO DNES
MODERNÍ TECHNOLOGIE. POŘÁD ALE HLAVNĚ LIDÉ.

Jak jsme rostli, rostly i naše nároky na kvalitu a konzistenci. Proto dnes pražíme na moderní pražičce Loring S35 Kestrel a zrna kontrolujeme pomocí optické třídičky Sovda Pearl Mini.Technologie nám pomáhá držet kvalitu každého pražení. Pořád ale věříme, že nejdůležitější je člověk, který za celým procesem stojí. Každou kávu stále ladíme, ochutnáváme a upravujeme tak dlouho, dokud s ní nejsme spokojení.

LORING S35 KESTREL
Moderní pražička nám díky přesné kontrole průběhu pražení pomáhá držet konzistenci a dostat z každé kávy maximum její chuti.

SOVDA PEARL MINI
Optická třídička kontroluje jednotlivá zrna a pomáhá odstranit defekty ještě před tím, než se káva dostane do balíčku.

POTŘEBUJETE PORADIT?
NEJSTE SI JISTÍ, JAKOU KÁVU VYBRAT?
Zkuste Průvodce našeho pražiče Toma, který vám poradí, jaká káva by pro vás mohla být ta nejvhodnější.
PRŮVODCE VÝBĚREM KÁVY

CHCETE VĚDĚT VÍC?
ZAJÍMÁ VÁS VÍCE O KÁVĚ?

Jak poznat kvalitní kávu?
Co dělá kávu opravdu dobrou? Chuť, původ nebo pražení? Přečtěte si, podle čeho kvalitní kávu poznat. PŘEČÍST ČLÁNEK
Jak uchovat kávu co nejdéle čerstvou?
Správné skladování má velký vliv na chuť i aroma kávy. Zjistěte, jak ji doma uchovávat. PŘEČÍST ČLÁNEK
Světlé nebo tmavé pražení?
Stupeň pražení výrazně ovlivňuje výslednou chuť kávy. Podívejte se, jaký je mezi světlým a tmavým pražením rozdíl. PŘEČÍST ČLÁNEK
Jaká je historie kávy?
Od legendy o pastýři Kaldim až po dnešní výběrovou kávu. Poznejte příběh jednoho z nejoblíbenějších nápojů na světě. PŘEČÍST ČLÁNEK
Káva a zdraví
Jaké může mít pravidelné pití kávy pozitivní i negativní účinky? Podívejte se na nejdůležitější fakta. PŘEČÍST ČLÁNEK
Co je cupping?
Cupping je profesionální způsob ochutnávání a hodnocení kávy. Vyzkoušet si ho ale můžete i doma. PŘEČÍST ČLÁNEK

NAKOUKNĚTE K NÁM
VÍCE O NAŠÍ KÁVĚ A PRAŽÍRNĚ
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Upraženo