VÝBĚROVÁ KOLUMBIJSKÁ KÁVA BEZ KOFEINU COLOMBIA TUMBAGA SUGARCANE DECAF | 100% ARABICA ČOKOLÁDA | KARAMEL | JABLKO Sladká a intenzivně čokoládová kolumbijská arabika bez kofeinu. V chuti najdete čokoládu, karamel a jemné tóny jablka. Bezkofeinová káva, u které byste podle chuti jen těžko poznali, že jí kofein chybí. 100% ARABICA KOLUMBIJSKÁ KÁVA BEZ KOFEINU Kolumbie patří mezi nejznámější kávové země světa. Díky různorodému podnebí a geografickým podmínkám nabízí velmi širokou škálu chuťových profilů.Pro... Celý popis
Koupit za 299 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
VÝBĚROVÁ KOLUMBIJSKÁ KÁVA BEZ KOFEINU
COLOMBIA TUMBAGA
SUGARCANE DECAF | 100% ARABICA
ČOKOLÁDA | KARAMEL | JABLKO
Sladká a intenzivně čokoládová kolumbijská arabika bez kofeinu. V chuti najdete čokoládu, karamel a jemné tóny jablka. Bezkofeinová káva, u které byste podle chuti jen těžko poznali, že jí kofein chybí.
100% ARABICA
KOLUMBIJSKÁ KÁVA BEZ KOFEINU
Kolumbie patří mezi nejznámější kávové země světa. Díky různorodému podnebí a geografickým podmínkám nabízí velmi širokou škálu chuťových profilů.Pro naši bezkofeinovou kávu jsme vybrali Colombia Tumbaga Sugarcane Decaf Excelso EP. Káva má dostatek sladkosti a plné tělo, takže si svůj charakter zachovává i po odstranění kofeinu.
VÝBĚROVÁ KÁVA
83,5 BODU V CUPPINGU
I bezkofeinová káva může nabídnout plnou a komplexní chuť. Tumbaga dosahuje cuppingového skóre 83,5 bodu a patří tak mezi výběrové kávy.
CO ČEKAT V ŠÁLKU
SLADKÁ, ČOKOLÁDOVÁ A PLNÁ
V šálku dominuje intenzivní čokoládová sladkost. Tu doplňuje karamel a jemný tón jablka. Výsledkem je vyvážená káva s plnou chutí, u které bezkofeinový charakter téměř nepoznáte.
ČOKOLÁDA
KARAMEL
JABLKO
SUGARCANE DECAF PROCESS
JAK SE Z KÁVY ODSTRAŇUJE KOFEIN?
Stvořit dobrou bezkofeinovou kávu je umění. U Tumbagy se používá metoda Sugarcane Decaf, při které hraje hlavní roli ethylacetát získávaný z cukrové třtiny.Kávová zrna se nejprve namočí do vody. Následně mezi nimi cirkuluje ethylacetát, který na sebe váže kofein. Jakmile je dosaženo požadované úrovně, zrna se nechají vyschnout a zbytky ethylacetátu se odstraní napařováním.Cílem celého procesu je odstranit kofein a zároveň zachovat co nejvíce původního chuťového charakteru kávy. Právě proto Tumbaga zůstává sladká, plná a výrazně čokoládová.
JAK JI PŘIPRAVIT
NEJVÍCE JÍ SLUŠÍ ESPRESSO
Tumbaga je ideální volbou pro všechny, kdo si chtějí dopřát plné a sladké espresso bez kofeinu. Její čokoládový charakter dobře funguje také v mléčných nápojích a automatických kávovarech.
ESPRESSO
Sladké a čokoládové
CAPPUCCINO
Výrazná i s mlékem
AUTOMAT
Bezkofeinová na každý den
ČERSTVOST JE ZÁKLAD
PRAŽÍME A BALÍME AŽ PO VAŠÍ OBJEDNÁVCE
Kávu pražíme a balíme až ve chvíli, kdy k nám dorazí vaše objednávka. Díky tomu se k vám dostane maximálně čerstvá.
VÍCE O NAŠEM PRAŽENÍ
UPRAŽENO DNES
MODERNÍ TECHNOLOGIE. POŘÁD ALE HLAVNĚ LIDÉ.
Jak jsme rostli, rostly i naše nároky na kvalitu a konzistenci. Proto dnes pražíme na moderní pražičce Loring S35 Kestrel a zrna kontrolujeme pomocí optické třídičky Sovda Pearl Mini.Technologie nám pomáhá držet kvalitu každého pražení. Pořád ale věříme, že nejdůležitější je člověk, který za celým procesem stojí. Každou kávu stále ladíme, ochutnáváme a upravujeme tak dlouho, dokud s ní nejsme spokojení.
LORING S35 KESTREL
Moderní pražička nám díky přesné kontrole průběhu pražení pomáhá držet konzistenci a dostat z každé kávy maximum její chuti.
SOVDA PEARL MINI
Optická třídička kontroluje jednotlivá zrna a pomáhá odstranit defekty ještě před tím, než se káva dostane do balíčku.
POTŘEBUJETE PORADIT?
NEJSTE SI JISTÍ, JAKOU KÁVU VYBRAT?
Zkuste Průvodce našeho pražiče Toma, který vám poradí, jaká káva by pro vás mohla být ta nejvhodnější.
PRŮVODCE VÝBĚREM KÁVY
CHCETE VĚDĚT VÍC?
ZAJÍMÁ VÁS VÍCE O KÁVĚ?
Jak poznat kvalitní kávu?
Co dělá kávu opravdu dobrou? Chuť, původ nebo pražení? Přečtěte si, podle čeho kvalitní kávu poznat. PŘEČÍST ČLÁNEK
Jak uchovat kávu co nejdéle čerstvou?
Správné skladování má velký vliv na chuť i aroma kávy. Zjistěte, jak ji doma uchovávat. PŘEČÍST ČLÁNEK
Světlé nebo tmavé pražení?
Stupeň pražení výrazně ovlivňuje výslednou chuť kávy. Podívejte se, jaký je mezi světlým a tmavým pražením rozdíl. PŘEČÍST ČLÁNEK
Jaká je historie kávy?
Od legendy o pastýři Kaldim až po dnešní výběrovou kávu. Poznejte příběh jednoho z nejoblíbenějších nápojů na světě. PŘEČÍST ČLÁNEK
Káva a zdraví
Jaké může mít pravidelné pití kávy pozitivní i negativní účinky? Podívejte se na nejdůležitější fakta. PŘEČÍST ČLÁNEK
Co je cupping?
Cupping je profesionální způsob ochutnávání a hodnocení kávy. Vyzkoušet si ho ale můžete i doma. PŘEČÍST ČLÁNEK
NAKOUKNĚTE K NÁM
VÍCE O NAŠÍ KÁVĚ A PRAŽÍRNĚ
COLOMBIA TUMBAGA
SUGARCANE DECAF | 100% ARABICA
ČOKOLÁDA | KARAMEL | JABLKO
Sladká a intenzivně čokoládová kolumbijská arabika bez kofeinu. V chuti najdete čokoládu, karamel a jemné tóny jablka. Bezkofeinová káva, u které byste podle chuti jen těžko poznali, že jí kofein chybí.
100% ARABICA
KOLUMBIJSKÁ KÁVA BEZ KOFEINU
Kolumbie patří mezi nejznámější kávové země světa. Díky různorodému podnebí a geografickým podmínkám nabízí velmi širokou škálu chuťových profilů.Pro naši bezkofeinovou kávu jsme vybrali Colombia Tumbaga Sugarcane Decaf Excelso EP. Káva má dostatek sladkosti a plné tělo, takže si svůj charakter zachovává i po odstranění kofeinu.
VÝBĚROVÁ KÁVA
83,5 BODU V CUPPINGU
I bezkofeinová káva může nabídnout plnou a komplexní chuť. Tumbaga dosahuje cuppingového skóre 83,5 bodu a patří tak mezi výběrové kávy.
CO ČEKAT V ŠÁLKU
SLADKÁ, ČOKOLÁDOVÁ A PLNÁ
V šálku dominuje intenzivní čokoládová sladkost. Tu doplňuje karamel a jemný tón jablka. Výsledkem je vyvážená káva s plnou chutí, u které bezkofeinový charakter téměř nepoznáte.
ČOKOLÁDA
KARAMEL
JABLKO
SUGARCANE DECAF PROCESS
JAK SE Z KÁVY ODSTRAŇUJE KOFEIN?
Stvořit dobrou bezkofeinovou kávu je umění. U Tumbagy se používá metoda Sugarcane Decaf, při které hraje hlavní roli ethylacetát získávaný z cukrové třtiny.Kávová zrna se nejprve namočí do vody. Následně mezi nimi cirkuluje ethylacetát, který na sebe váže kofein. Jakmile je dosaženo požadované úrovně, zrna se nechají vyschnout a zbytky ethylacetátu se odstraní napařováním.Cílem celého procesu je odstranit kofein a zároveň zachovat co nejvíce původního chuťového charakteru kávy. Právě proto Tumbaga zůstává sladká, plná a výrazně čokoládová.
JAK JI PŘIPRAVIT
NEJVÍCE JÍ SLUŠÍ ESPRESSO
Tumbaga je ideální volbou pro všechny, kdo si chtějí dopřát plné a sladké espresso bez kofeinu. Její čokoládový charakter dobře funguje také v mléčných nápojích a automatických kávovarech.
ESPRESSO
Sladké a čokoládové
CAPPUCCINO
Výrazná i s mlékem
AUTOMAT
Bezkofeinová na každý den
ČERSTVOST JE ZÁKLAD
PRAŽÍME A BALÍME AŽ PO VAŠÍ OBJEDNÁVCE
Kávu pražíme a balíme až ve chvíli, kdy k nám dorazí vaše objednávka. Díky tomu se k vám dostane maximálně čerstvá.
VÍCE O NAŠEM PRAŽENÍ
UPRAŽENO DNES
MODERNÍ TECHNOLOGIE. POŘÁD ALE HLAVNĚ LIDÉ.
Jak jsme rostli, rostly i naše nároky na kvalitu a konzistenci. Proto dnes pražíme na moderní pražičce Loring S35 Kestrel a zrna kontrolujeme pomocí optické třídičky Sovda Pearl Mini.Technologie nám pomáhá držet kvalitu každého pražení. Pořád ale věříme, že nejdůležitější je člověk, který za celým procesem stojí. Každou kávu stále ladíme, ochutnáváme a upravujeme tak dlouho, dokud s ní nejsme spokojení.
LORING S35 KESTREL
Moderní pražička nám díky přesné kontrole průběhu pražení pomáhá držet konzistenci a dostat z každé kávy maximum její chuti.
SOVDA PEARL MINI
Optická třídička kontroluje jednotlivá zrna a pomáhá odstranit defekty ještě před tím, než se káva dostane do balíčku.
POTŘEBUJETE PORADIT?
NEJSTE SI JISTÍ, JAKOU KÁVU VYBRAT?
Zkuste Průvodce našeho pražiče Toma, který vám poradí, jaká káva by pro vás mohla být ta nejvhodnější.
PRŮVODCE VÝBĚREM KÁVY
CHCETE VĚDĚT VÍC?
ZAJÍMÁ VÁS VÍCE O KÁVĚ?
Jak poznat kvalitní kávu?
Co dělá kávu opravdu dobrou? Chuť, původ nebo pražení? Přečtěte si, podle čeho kvalitní kávu poznat. PŘEČÍST ČLÁNEK
Jak uchovat kávu co nejdéle čerstvou?
Správné skladování má velký vliv na chuť i aroma kávy. Zjistěte, jak ji doma uchovávat. PŘEČÍST ČLÁNEK
Světlé nebo tmavé pražení?
Stupeň pražení výrazně ovlivňuje výslednou chuť kávy. Podívejte se, jaký je mezi světlým a tmavým pražením rozdíl. PŘEČÍST ČLÁNEK
Jaká je historie kávy?
Od legendy o pastýři Kaldim až po dnešní výběrovou kávu. Poznejte příběh jednoho z nejoblíbenějších nápojů na světě. PŘEČÍST ČLÁNEK
Káva a zdraví
Jaké může mít pravidelné pití kávy pozitivní i negativní účinky? Podívejte se na nejdůležitější fakta. PŘEČÍST ČLÁNEK
Co je cupping?
Cupping je profesionální způsob ochutnávání a hodnocení kávy. Vyzkoušet si ho ale můžete i doma. PŘEČÍST ČLÁNEK
NAKOUKNĚTE K NÁM
VÍCE O NAŠÍ KÁVĚ A PRAŽÍRNĚ
Parametry
| Výrobce | Upraženo |
| Hmotnost | 250 g |
| Složení kávy | arabika |
| Bez kofeinu | ano |
| Fair Trade | ano |
| Země původu | Kolumbie |
| Chuť kávy | čokoládová |
| Výběrová | ano |
| Dárkové balení | ne |
