JEMNÁ A KRÉMOVÁ STŘEDOAMERICKÁ KÁVA NICARAGUA SHG EP WASHED | 100% ARABICA LÍSKOVÝ OŘÍŠEK | SMETANA | MLÉČNÁ ČOKOLÁDA Elegantní a plná arabika z Nikaraguy s jemným chuťovým profilem. V šálku najdete lískové oříšky, krémovou smetanu a sladkou mléčnou čokoládu. ZEMĚ JEZER A SOPEK KÁVA Z NIKARAGUY Nikaragua možná nepatří mezi první země, které si každý spojí s kávou. Byla by ale škoda ji přehlížet. Místní kávu výrazně ovlivňuje geografie země plné jezer a sopek, která vytváří zajímavé podmínky pro... Celý popis
Koupit za 799 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
JEMNÁ A KRÉMOVÁ STŘEDOAMERICKÁ KÁVA
NICARAGUA
SHG EP WASHED | 100% ARABICA
LÍSKOVÝ OŘÍŠEK | SMETANA | MLÉČNÁ ČOKOLÁDA
Elegantní a plná arabika z Nikaraguy s jemným chuťovým profilem. V šálku najdete lískové oříšky, krémovou smetanu a sladkou mléčnou čokoládu.
ZEMĚ JEZER A SOPEK
KÁVA Z NIKARAGUY
Nikaragua možná nepatří mezi první země, které si každý spojí s kávou. Byla by ale škoda ji přehlížet. Místní kávu výrazně ovlivňuje geografie země plné jezer a sopek, která vytváří zajímavé podmínky pro její pěstování.Místní producenti zároveň pracují s různými odrůdami a způsoby zpracování. Výsledkem jsou kávy s rozmanitým charakterem a velmi zajímavými chuťovými profily.
VÝBĚROVÁ KÁVA
83 BODŮ V CUPPINGU
Tato nikaragujská arabika dosahuje cuppingového skóre 83 bodů a patří tak mezi výběrové kávy. Nabízí elegantní, plnou a příjemně sladkou chuť.
CO ČEKAT V ŠÁLKU
JEMNÁ, KRÉMOVÁ A ČOKOLÁDOVÁ
V chuti se potkává sladká mléčná čokoláda s lískovými oříšky a jemnou smetanovostí. Výsledkem je elegantní a plný šálek s příjemně kulatým charakterem.
LÍSKOVÝ OŘÍŠEK
SMETANA
MLÉČNÁ ČOKOLÁDA
FINCA AURORA
KÁVA S DŮRAZEM NA LIDI I PŘÍRODU
Fincu Aurora založil v roce 1992 Enrique Ferrufino, vystudovaný chirurg, který se narodil a vyrostl na kávové farmě v oblasti Matagalpa. Do kávového podnikání se pustil společně se svou manželkou Silvií a postupně se přidaly také jejich tři děti.Rodina Ferrufino klade důraz na podmínky lidí, kteří na farmě pracují. Investuje do spravedlivých mezd, bezpečného pracovního prostředí a vzdělávání zaměstnanců. Zároveň spolupracuje s menšími producenty a pomáhá jim zlepšovat jejich postupy.Důležitou součástí práce farmy je také ohleduplnost k okolnímu prostředí, ochrana vodních zdrojů a využívání obnovitelné energie.
WASHED
PROMYTÉ ZPRACOVÁNÍ
Káva je zpracována promytou metodou. Ta pomáhá zvýraznit čistotu a eleganci výsledného šálku a nechává dobře vyniknout její jemný oříškový a čokoládový charakter.
JAK JI PŘIPRAVIT
PRO MILOVNÍKY JEMNĚJŠÍCH CHUTÍ
Díky oříškovému, čokoládovému a krémovému charakteru si tuto kávu můžete vychutnat několika způsoby. V šálku vyniká především její jemnost, sladkost a plné tělo.
ESPRESSO
Plné a čokoládové
MOKA
Výrazné a krémové
AUTOMAT
Pro každodenní šálek
ČERSTVOST JE ZÁKLAD
PRAŽÍME A BALÍME AŽ PO VAŠÍ OBJEDNÁVCE
Kávu pražíme a balíme až ve chvíli, kdy k nám dorazí vaše objednávka. Díky tomu se k vám dostane maximálně čerstvá.
VÍCE O NAŠEM PRAŽENÍ
UPRAŽENO DNES
MODERNÍ TECHNOLOGIE. POŘÁD ALE HLAVNĚ LIDÉ.
Jak jsme rostli, rostly i naše nároky na kvalitu a konzistenci. Proto dnes pražíme na moderní pražičce Loring S35 Kestrel a zrna kontrolujeme pomocí optické třídičky Sovda Pearl Mini.Technologie nám pomáhá držet kvalitu každého pražení. Pořád ale věříme, že nejdůležitější je člověk, který za celým procesem stojí. Každou kávu stále ladíme, ochutnáváme a upravujeme tak dlouho, dokud s ní nejsme spokojení.
LORING S35 KESTREL
Moderní pražička nám díky přesné kontrole průběhu pražení pomáhá držet konzistenci a dostat z každé kávy maximum její chuti.
SOVDA PEARL MINI
Optická třídička kontroluje jednotlivá zrna a pomáhá odstranit defekty ještě před tím, než se káva dostane do balíčku.
POTŘEBUJETE PORADIT?
NEJSTE SI JISTÍ, JAKOU KÁVU VYBRAT?
Zkuste Průvodce našeho pražiče Toma, který vám poradí, jaká káva by pro vás mohla být ta nejvhodnější.
PRŮVODCE VÝBĚREM KÁVY
CHCETE VĚDĚT VÍC?
ZAJÍMÁ VÁS VÍCE O KÁVĚ?
Jak poznat kvalitní kávu?
Co dělá kávu opravdu dobrou? Chuť, původ nebo pražení? Přečtěte si, podle čeho kvalitní kávu poznat. PŘEČÍST ČLÁNEK
Jak uchovat kávu co nejdéle čerstvou?
Správné skladování má velký vliv na chuť i aroma kávy. Zjistěte, jak ji doma uchovávat. PŘEČÍST ČLÁNEK
Světlé nebo tmavé pražení?
Stupeň pražení výrazně ovlivňuje výslednou chuť kávy. Podívejte se, jaký je mezi světlým a tmavým pražením rozdíl. PŘEČÍST ČLÁNEK
Jaká je historie kávy?
Od legendy o pastýři Kaldim až po dnešní výběrovou kávu. Poznejte příběh jednoho z nejoblíbenějších nápojů na světě. PŘEČÍST ČLÁNEK
Káva a zdraví
Jaké může mít pravidelné pití kávy pozitivní i negativní účinky? Podívejte se na nejdůležitější fakta. PŘEČÍST ČLÁNEK
Co je cupping?
Cupping je profesionální způsob ochutnávání a hodnocení kávy. Vyzkoušet si ho ale můžete i doma. PŘEČÍST ČLÁNEK
NAKOUKNĚTE K NÁM
VÍCE O NAŠÍ KÁVĚ A PRAŽÍRNĚ
NICARAGUA
SHG EP WASHED | 100% ARABICA
LÍSKOVÝ OŘÍŠEK | SMETANA | MLÉČNÁ ČOKOLÁDA
Elegantní a plná arabika z Nikaraguy s jemným chuťovým profilem. V šálku najdete lískové oříšky, krémovou smetanu a sladkou mléčnou čokoládu.
ZEMĚ JEZER A SOPEK
KÁVA Z NIKARAGUY
Nikaragua možná nepatří mezi první země, které si každý spojí s kávou. Byla by ale škoda ji přehlížet. Místní kávu výrazně ovlivňuje geografie země plné jezer a sopek, která vytváří zajímavé podmínky pro její pěstování.Místní producenti zároveň pracují s různými odrůdami a způsoby zpracování. Výsledkem jsou kávy s rozmanitým charakterem a velmi zajímavými chuťovými profily.
VÝBĚROVÁ KÁVA
83 BODŮ V CUPPINGU
Tato nikaragujská arabika dosahuje cuppingového skóre 83 bodů a patří tak mezi výběrové kávy. Nabízí elegantní, plnou a příjemně sladkou chuť.
CO ČEKAT V ŠÁLKU
JEMNÁ, KRÉMOVÁ A ČOKOLÁDOVÁ
V chuti se potkává sladká mléčná čokoláda s lískovými oříšky a jemnou smetanovostí. Výsledkem je elegantní a plný šálek s příjemně kulatým charakterem.
LÍSKOVÝ OŘÍŠEK
SMETANA
MLÉČNÁ ČOKOLÁDA
FINCA AURORA
KÁVA S DŮRAZEM NA LIDI I PŘÍRODU
Fincu Aurora založil v roce 1992 Enrique Ferrufino, vystudovaný chirurg, který se narodil a vyrostl na kávové farmě v oblasti Matagalpa. Do kávového podnikání se pustil společně se svou manželkou Silvií a postupně se přidaly také jejich tři děti.Rodina Ferrufino klade důraz na podmínky lidí, kteří na farmě pracují. Investuje do spravedlivých mezd, bezpečného pracovního prostředí a vzdělávání zaměstnanců. Zároveň spolupracuje s menšími producenty a pomáhá jim zlepšovat jejich postupy.Důležitou součástí práce farmy je také ohleduplnost k okolnímu prostředí, ochrana vodních zdrojů a využívání obnovitelné energie.
WASHED
PROMYTÉ ZPRACOVÁNÍ
Káva je zpracována promytou metodou. Ta pomáhá zvýraznit čistotu a eleganci výsledného šálku a nechává dobře vyniknout její jemný oříškový a čokoládový charakter.
JAK JI PŘIPRAVIT
PRO MILOVNÍKY JEMNĚJŠÍCH CHUTÍ
Díky oříškovému, čokoládovému a krémovému charakteru si tuto kávu můžete vychutnat několika způsoby. V šálku vyniká především její jemnost, sladkost a plné tělo.
ESPRESSO
Plné a čokoládové
MOKA
Výrazné a krémové
AUTOMAT
Pro každodenní šálek
ČERSTVOST JE ZÁKLAD
PRAŽÍME A BALÍME AŽ PO VAŠÍ OBJEDNÁVCE
Kávu pražíme a balíme až ve chvíli, kdy k nám dorazí vaše objednávka. Díky tomu se k vám dostane maximálně čerstvá.
VÍCE O NAŠEM PRAŽENÍ
UPRAŽENO DNES
MODERNÍ TECHNOLOGIE. POŘÁD ALE HLAVNĚ LIDÉ.
Jak jsme rostli, rostly i naše nároky na kvalitu a konzistenci. Proto dnes pražíme na moderní pražičce Loring S35 Kestrel a zrna kontrolujeme pomocí optické třídičky Sovda Pearl Mini.Technologie nám pomáhá držet kvalitu každého pražení. Pořád ale věříme, že nejdůležitější je člověk, který za celým procesem stojí. Každou kávu stále ladíme, ochutnáváme a upravujeme tak dlouho, dokud s ní nejsme spokojení.
LORING S35 KESTREL
Moderní pražička nám díky přesné kontrole průběhu pražení pomáhá držet konzistenci a dostat z každé kávy maximum její chuti.
SOVDA PEARL MINI
Optická třídička kontroluje jednotlivá zrna a pomáhá odstranit defekty ještě před tím, než se káva dostane do balíčku.
POTŘEBUJETE PORADIT?
NEJSTE SI JISTÍ, JAKOU KÁVU VYBRAT?
Zkuste Průvodce našeho pražiče Toma, který vám poradí, jaká káva by pro vás mohla být ta nejvhodnější.
PRŮVODCE VÝBĚREM KÁVY
CHCETE VĚDĚT VÍC?
ZAJÍMÁ VÁS VÍCE O KÁVĚ?
Jak poznat kvalitní kávu?
Co dělá kávu opravdu dobrou? Chuť, původ nebo pražení? Přečtěte si, podle čeho kvalitní kávu poznat. PŘEČÍST ČLÁNEK
Jak uchovat kávu co nejdéle čerstvou?
Správné skladování má velký vliv na chuť i aroma kávy. Zjistěte, jak ji doma uchovávat. PŘEČÍST ČLÁNEK
Světlé nebo tmavé pražení?
Stupeň pražení výrazně ovlivňuje výslednou chuť kávy. Podívejte se, jaký je mezi světlým a tmavým pražením rozdíl. PŘEČÍST ČLÁNEK
Jaká je historie kávy?
Od legendy o pastýři Kaldim až po dnešní výběrovou kávu. Poznejte příběh jednoho z nejoblíbenějších nápojů na světě. PŘEČÍST ČLÁNEK
Káva a zdraví
Jaké může mít pravidelné pití kávy pozitivní i negativní účinky? Podívejte se na nejdůležitější fakta. PŘEČÍST ČLÁNEK
Co je cupping?
Cupping je profesionální způsob ochutnávání a hodnocení kávy. Vyzkoušet si ho ale můžete i doma. PŘEČÍST ČLÁNEK
NAKOUKNĚTE K NÁM
VÍCE O NAŠÍ KÁVĚ A PRAŽÍRNĚ
Parametry
| Výrobce | Upraženo |
