Hrozny jsou sbírány za rozbřesku a okamžitě přemístěny ke zpracování do sklepa vinařství, aby je paprsky slunce nestihly zahřát. Vinifikace a macerace probíhá při kontrolované teplotě 24 - 26° C.Po ukončení malolaktické fermentace víno zraje v barikových sudech minimálně 9 měsíců.
Koupit za 279 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Hrozny jsou sbírány za rozbřesku a okamžitě přemístěny ke zpracování do sklepa vinařství, aby je paprsky slunce nestihly zahřát. Vinifikace a macerace probíhá při kontrolované teplotě 24 - 26° C.Po ukončení malolaktické fermentace víno zraje v barikových sudech minimálně 9 měsíců.
Parametry
| Ročník vína | 2023 |
| Obsah alkoholu | 12.5 % |
| Značka | Varvaglione |
| Země původu | Itálie |
| Objem | 0.75 l |
| Odrůda | Primitivo |
| Druh vína | tichá |
| Barva vína | červená |
| Obsah cukru | suchá |
| Jakostní třída | zemská |
| Druh balení | holá láhev |
| Vinařská oblast | Taranto |
| Charakter vína | středně plná |
| Vůně | čokoládová / ostružinová / rybízová / vanilková |
| Chuť | kokosová / ovocná |
| Bio | ano |
| Oceněná | ano |
| K hovězímu a zvěřině | ano |
| K drůbeži a lehkým masům | ano |
| K sýrům | ano |
| K těstovinám a pizze | ano |
