Varvaglione Malvasia 12 e Mezzo suché bílé 2025 12,5% 0,75 l (holá láhev)

Bílé víno, suché. Objem alkoholu: 12,5% Země původu: Itálie Vinařská oblast: Apulie, Taranto Vinařství: Varvaglione Odrůda: 100% Malvasia Bianca Vínko z odrůdy Malvasia Bianca, která je nejvíce rozšířena v Apulii, Sicílii a Kampánii. Nejčastěji se využívána do kupáží s dalšími místními bílými odrůdami, ale vynikající a velmi oblíbená je i samotná. Jedná se o celkem nenáročnou révu. Oblast produkce: Oblast Apulie skýtá jedinečné podmínky pro výrobu vína. Malvasii místní klima a složení půdy velmi prospívá. Víno pochází z provincie města Taranto. Objem produkce se pohybuje od 12 000 do 13 000 kg/ha. Vinifikace: Hrozny jsou ručně sesbírány. Macerace probíhá po dobu 24 hod. Následuje velmi jemné lisování. Mošt kvasí při teplotě 14° C. Víno zraje v ocelových tancích. Charakteristické znaky: Víno provází výrazná zlatavá barva se žlutými odlesky. Vůně je příjemná, odrůdově charakteristická s tóny vanilky, tropického ovoce a medu. Na patře je lahodné, suché, živé, vyvážené a příjemně osvěžující. Velmi dobře vyrobená Malvasia s elegantně provedenou etiketou. Označení 12 e Mezzo originálním způsobem indikuje procento alk. Gastronomie: Hodí se k rybám a sýrům. Alergeny: obsahuje siřičitany