Červené víno, suché. Objem alkoholu: 14% Země původu: Itálie Vinařská oblast: Apulie, Leporano Vinařství: Varvaglione, Vigne e Vini Sklizeň: začátek září Odrůda: 100% Primitivo Výnos na 1 ha: 6 000 - 7 000 kg Vinifikace: Macerace probíhá při kontrolované teplotě 26 - 28° C. Po malolaktické fermentaci víno zraje v sudech toneaux z francouzského dubu minimálně 8 měsíců. Následně se víno nalahvuje a pokračuje ve vyzrávání v lahvi. Charakteristické znaky: Výrazná červená barva s fialovými odlesky. Vůně... Celý popis
Koupit za 299 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Červené víno, suché. Objem alkoholu: 14% Země původu: Itálie Vinařská oblast: Apulie, Leporano Vinařství: Varvaglione, Vigne e Vini Sklizeň: začátek září Odrůda: 100% Primitivo Výnos na 1 ha: 6 000 - 7 000 kg Vinifikace: Macerace probíhá při kontrolované teplotě 26 - 28° C. Po malolaktické fermentaci víno zraje v sudech toneaux z francouzského dubu minimálně 8 měsíců. Následně se víno nalahvuje a pokračuje ve vyzrávání v lahvi. Charakteristické znaky: Výrazná červená barva s fialovými odlesky. Vůně je velmi výrazná s tóny ovocné marmelády, černého rybízu, ostružin, třešní, kakaa a lékořice. Na patře je plné, krásně zaoblené a sametové s vynikající perzistencí. Příjemný aromatický závěr. Gastronomie: Velmi dobře se hodí k hustým polévkám i chuťově výrazným omáčkám. Doprovodí dušené a grilované maso i zeleninu. Skvěle si jej vychutnáte také samotné. Alergeny: obsahuje siřičitany Ideální teplota k podávání: 17° C
Parametry
| Značka | Varvaglione |
