Gruzie - kolébka světového vinařství s tisíciletou vinařskou historií. Gruzínské víno s tradicí již od roku 1533. Unikátní staré odrůdy. Jižní oblast Kavkazu - Kachetinská oblast. Oblast a technologie Saperavi se pěstuje v soukromých vinicích společnosti Corporation Kindzmarauli, které se rozkládají po celém údolí řeky Duruji. Tato oblast, obklopená pohořím Kavkaz a řekou Duruji, se vyznačuje půdou bohatou na černou břidlici, což vytváří jedinečné podmínky důležité pro oživení vinné révy a také... Celý popis

Koupit za 319 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Gruzie - kolébka světového vinařství s tisíciletou vinařskou historií.
Gruzínské víno s tradicí již od roku 1533. Unikátní staré odrůdy. Jižní oblast Kavkazu - Kachetinská oblast.

Oblast a technologie
Saperavi se pěstuje v soukromých vinicích společnosti Corporation Kindzmarauli, které se rozkládají po celém údolí řeky Duruji. Tato oblast, obklopená pohořím Kavkaz a řekou Duruji, se vyznačuje půdou bohatou na černou břidlici, což vytváří jedinečné podmínky důležité pro oživení vinné révy a také pro výrobu vysoce kvalitních vín.

Jakmile hrozny dozrají, zdravé hrozny se selektivně sklízejí ručně; to se provádí koncem září.

Technologie: Rychlé lisování. Kvašení moštu při nízké teplotě. Zastavení kvašení studeným, přirozeně polosladkým růžovým vínem.
Barva, chuť a vůně
Víno má světlou malinovou barvu s komplexní vůní a chutí bobulovin a květin, s jemnou a sametovou chutí.
Lahodná směs sluncem políbených červených švestek a květinových tónů se vznáší v dlouhém a živém závěru.
Podávat k:
Saperavi Rose se dobře hodí k mořským plodům a zeleninovým salátům.
Servírovaní:
Optimální teplota k pití je 10-12° C. Dekantovat 10-15 min. před podáváním.

Druh: růžové, suché

Oblast: údolí Duruji, Kachetinská oblast, Kavkaz, Gruzie
Sklizeň: 10 tun na hektar
Objem: 750 ml
Obsah alkoholu: 11%

Obsahuje oxid siřičitý.
Skladování: 8-16°C

--
Země původu: Gruzie
Výrobce: Koncho and Company LLC
Dovozce: JP life s.r.o.
Zobrazit více