Vinařství Vrátil Gewurtztraminer suché bílé 2022 12,5% 0,75 l (holá láhev)

Tento elegantní a smyslný Gewurztraminer pochází z prestižní viniční trati Na výsluní ve Starovicích, která se nachází ve Velkopavlovické podoblasti. Víno zaujme svou aromatickou komplexností a typickým odrůdovým projevem.Doporučení k podávání
Servírujte při teplotě 9–11 °C ve sklenici na aromatická bílá vína, která umožní plně vyniknout jeho bohaté aromatice. Doporučujeme dekantovat alespoň 20 minut před podáváním.
Párování s pokrmy
Výborně se hodí k asijské a thajské kuchyni, krevety v červeném kari, sýry s modrou plísní (např. Roquefort či Gorgonzola) a husím či kachním foie gras.
Archivace
Víno má výborný potenciál zrání a při správném skladování může rozvíjet své kvality po dobu 2–3 let.
Rodný list
 
Barva:Sytější žlutá se zlatavými odlesky.Aroma:Intenzivní a expresivní, s tóny sladkého koření, růže, liči, bílého peckovitého ovoce a jemnou kořenitostí lesního medu.Chuť:Polouchá byť je to suché víno, smyslná a vyvážená, s medově a ovocně zakulaceným projevem. Nádech pomerančové kůry a kořenitý závěr doplněný příjemnou kyselinkou a zbytkovým cukrem.Celkový dojem:Typický Gewurztraminer s výrazným odrůdovým charakterem, dlouhou dochutí a harmonickou strukturou.
 
Vinifikace a zráníSklizeň:Ruční, z viniční trati Na výsluní. Macerace:Hrozny byly macerovány  pro intenzivnější chuťový profil.Fermentace:Mošt kvasil v nerezových tancích na jemných kalech 9 měsíců.Zrání:9 měsíců na jemných kalech ze 70 % a 30 procent v tankovém sudu.