Vital Country Chlorella BIO prášek 200 g

chlorella prášek Bio

Chlorella je jednobuněčná řasa plná chlorofylu a poprvé byla popsána již v roce 1890. Ale naši planetu obývala ještě dlouho před samotnými dinosaury. Kdybyste se na ni chtěli podívat, tak bez mikroskopu by to nešlo, má totiž jen okolo 3 – 8 mikrometrů. K životu potřebuje dostatek světla, živin, vhodnou teplotu a čisté vodu. Mezi největší pěstitele patří Japonsko, ale i u nás se chlorella kultivuje, a to v Třebíči.

Chlorella má díky obsahu chlorofylu tmavě zelenou barvu. Chlorella musí projít úpravou, kdy se její buněčná stěna rozloží, abychom z ní obsažené látky mohli v těle využít.  Samostatně chutná jako špenát s rybou, ale při přimíchání k jiným potravinám získává vynikající chuť.

Až z 60% obsahuje chlorella bílkoviny. Co je ale ještě důležitější, obsahují vyvážené množství i poměr všech esenciálních aminokyselin, které člověk musí přijímat potravou! Dále obsahují i cukry, ve větším zastoupení zejména škroby a vláknina. 15% tvoří tuk, z podstatné části jde o zdravé nenasycené mastné kyseliny. Z nich je významný obsah omega – 3  a omega – 6 mastných kyselin.  Obsahuje rovněž velké množství antioxidantů, proto je tak účinná při detoxikaci. Z minerálů obsahuje fosfor, draslík, hořčík i vápník. Mezi zastoupené vitamíny patří vitamíny sk. B (nejvíce B3), vit. C, E a karotenoidy.

Použití

Do ovocných i zeleninových smoothies a šťáv. Do studených polévek. Do pomazánek s tvarohem i sýrem. Chlorellu můžete využít i do sladkých receptů. Připravte si třeba čokoládové pohárky s kokosovým mlékem, karobem, medem, avokádem, kakaem a chlorelou.

Exotické smoothies

Na 1 porci si připravte: lžičku chlorelly v prášku, banán, mango, kousek ananasu, šťávu z 1 pomeranče, šťávu z půlky citronu, kokosovou vodu (cca 200 ml), lžičku medu nebo vanilkový extrakt

Jak na to: Jestli máte raději sladkou chuť, tak před samotným mixováním přidejte do mixéru med. Banán a mango bez slupky rozmixujte. Poté přidejte oloupaný ananas (dle chuti), šťávu z pomeranče a citrónu. Rozmixujte do hladka a zřeďte kokosovou vodou (pokud ji zrovna nemáte, stačí čistá voda). Pokud chcete smoothies dodat vanilkový nádech, ke konci přikapejte trošku vanilkového extraktu.

Doporučené dávkování

Dospělý člověk

1 čajovou lžičku (1g - 2g) rozmíchejte 2-3x denně ve 150ml studené vody nebo šťávy za pomoci šejkru. Chlorella nesmí přijít do styku s kovem kvůli oxidaci - používejte suchou plastovou lžičku.

Děti od 3 let

Půl čajové lžičky (0,5g - 1g) 1x denně ve 150ml studené vody nebo šťávy za pomoci šejkru. Chlorella nesmí přijít do styku s kovem kvůli oxidaci - používejte suchou plastovou lžičku.

Upozornění

Nepřekračujte doporučenou denní dávku. Není určeno dětem do 3 let, těhotným a kojícím ženám. Není určeno jako náhrada pestré stravy.

 

Složení

100% řasa Chlorella vulgaris* (prášek). *produkt ekologického zemědělství.

Země původu

Čína

Skladování

Skladujte v suchu a chladu do 25°C a max. vlhkosti do 70 %. Obal vždy dobře uzavřete. Ukládejte mimo dosah dětí. Po otevření spotřebujte do 3 měsíců.