Grüner Silvaner 2024 je suché bílé víno úrovně VDP.Gutswein z certifikovaných ekologických vinic. Vinařství Wagner-Stempel v Siefersheimu založila rodina Wagnerových v roce 1845, vlastní lahvování zahájila v roce 1985 a od počátku 90. let ho vede Daniel Wagner, dnes spolu s manželkou Cathrin. Na zhruba 24 hektarech v „Rýnskohesenském Švýcarsku“ – kopcovité a chladnější západní části Rheinhessenu ve výšce 140–300 m u hranice s oblastí Nahe – hospodaří ekologicky od ročníku 2008 (DE-ÖKO-022). Půdy... Celý popis

Koupit za 309 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Grüner Silvaner 2024 je suché bílé víno úrovně VDP.Gutswein z certifikovaných ekologických vinic. Vinařství Wagner-Stempel v Siefersheimu založila rodina Wagnerových v roce 1845, vlastní lahvování zahájila v roce 1985 a od počátku 90. let ho vede Daniel Wagner, dnes spolu s manželkou Cathrin. Na zhruba 24 hektarech v „Rýnskohesenském Švýcarsku“ – kopcovité a chladnější západní části Rheinhessenu ve výšce 140–300 m u hranice s oblastí Nahe – hospodaří ekologicky od ročníku 2008 (DE-ÖKO-022). Půdy tvoří hlavně vulkanický porfyr (ryolit). Vinařství je členem VDP od roku 2004; průvodce Eichelmann ho vyhlásil vinařstvím roku 2007 a časopis Vinum ocenil Daniela Wagnera v roce 2026 jako vinaře roku za oblast Rheinhessen.
Vinice a vinifikace
Hrozny pocházejí z vinic kolem Siefersheimu na písčité až kamenité hlíně nad porfyrem. Víno kvasí a zraje zčásti v nerezu a zčásti v tradičních německých dubových sudech.
Ročník 2024 a hodnocení
Alkohol 12 %. James Suckling popisuje víno jako mladistvý „horský“ Silvaner se svěžestí jarní louky, jiskřivou mineralitou a dlouhým kamenitým závěrem a ohodnotil ho 92 body. Průvodce Eichelmann mu dal 86 bodů.
Servírování
Podávejte při 10–12 °C k chřestu, pstruhovi, kozímu sýru nebo zeleninovému rizotu. Pijte do 5 let.
Víno pochází z vinařské oblasti Rheinhessen od vinařství Wagner-Stempel, odrůda Sylvánské zelené / Silvaner.
Časté otázky
Jaká hodnocení víno získalo? James Suckling 92 a Eichelmann 86 bodů.
Je víno bio? Ano, vinařství hospodaří ekologicky od roku 2008.
Zobrazit více

Parametry

Ročník vína 2024
Obsah alkoholu 12 %
Značka Weingut Wagner Stempel
Země původu Německo
Objem 0.75 l
Odrůda Sylvánské zelené / Silvaner
Druh vína tichá
Barva vína bílá
Obsah cukru suchá
Charakter vína lehká a svěží
Zobrazit více parametrů