Weingut Am Stein Stein Stetten GG BIO 2018 Sylvánské zelené 0,8 g/l suché bílé 13,5% 0,75 l (holá láhev)

Stettener Stein Silvaner GG je vrcholné víno vinařství Am Stein — Grosses Gewächs, nejvyšší klasifikační stupeň systému VDP, srovnatelný s burgundským Grand Cru.
Nejprestižnější poloha vinařství
Stettener Stein je podle vinařství jejich nejprestižnější poloha, s hlubokým, komplexním projevem Muschelkalku — víno, které podle vinařů snoubí zdánlivé protiklady síly a mineralitní svěžesti.
Klasifikace Grosses Gewächs
GG označuje nejvyšší kategorii suchých německých vín v systému VDP — suchá vína z nejlepších klasifikovaných vinic s maximálními výnosy a přísnými pravidly zrání.
Chuť a servírování
Žluté jádrové ovoce, bylinné koření a pazourek ve vůni, na patře kořenitá, pevná, ale harmonická struktura s jemnozrnným tříslem. Servírujte při 12 °C k pečenému bílému masu nebo zralým tvrdým sýrům, potenciál zrání 8–15 let.
Víno pochází z vinařské oblasti Franken od vinařství Am Stein, odrůda Silvaner.
Časté otázky
Co je Grosses Gewächs (GG)? Nejvyšší kategorie suchých německých vín v systému VDP, srovnatelná s burgundským Grand Cru — vína z nejlepších klasifikovaných vinic.
Jak dlouho toto víno vydrží zrát? Díky koncentraci a struktuře typické pro GG má potenciál zrání 8–15 let.