Riesling Rotstück 2024 je vstupní suchý Riesling vinařství Dr. Wehrheim (VDP.Gutswein). „Rotstück“ – červený kus – odkazuje na červeně zbarvené podloží Rotliegend, ze kterého hrozny pocházejí. Rotliegend pro každý den Rotliegend je nejvzácnější podloží Birkweileru, známé z vinice Kastanienbusch. Rotstück umožňuje ochutnat jeho kořenitý, minerální styl v lehké a cenově dostupné podobě. Hrozny se sbírají ručně, odstopkují se, pomalu kvasí za řízené teploty a víno zraje reduktivně v nerezu. Ročník... Celý popis

Koupit za 357 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Riesling Rotstück 2024 je vstupní suchý Riesling vinařství Dr. Wehrheim (VDP.Gutswein). „Rotstück“ – červený kus – odkazuje na červeně zbarvené podloží Rotliegend, ze kterého hrozny pocházejí.
Rotliegend pro každý den
Rotliegend je nejvzácnější podloží Birkweileru, známé z vinice Kastanienbusch. Rotstück umožňuje ochutnat jeho kořenitý, minerální styl v lehké a cenově dostupné podobě. Hrozny se sbírají ručně, odstopkují se, pomalu kvasí za řízené teploty a víno zraje reduktivně v nerezu.
Ročník 2024 a hodnocení
Chladnější ročník 2024 dal štíhlé, svěží víno s nízkým alkoholem (11 %). Ve vůni žlutá broskev, bergamot, hruška a grapefruit, na patře napětí a rasantní kyselina, v závěru krémová kulatost. James Suckling ho ocenil 92 body, německý průvodce Eichelmann 86 body a Vinous vyzdvihl jeho „mimořádné napětí a kamenitost“.
Servírování
Podávejte při 9–10 °C jako aperitiv, k ceviche, salátům, lehkým rybím jídlům nebo asijským předkrmům. Nejlépe chutná zhruba do roku 2030.
Víno pochází z vinařské oblasti Pfalz od vinařství Dr. Wehrheim, odrůda Riesling.
Časté otázky
Proč má víno jen 11 % alkoholu? Chladnější ročník 2024 a styl vína – lehký, svěží Riesling pro každodenní pití.
Jaké má víno hodnocení? James Suckling 92 bodů a Eichelmann 86 bodů.
Zobrazit více

Parametry

Ročník vína 2024
Obsah alkoholu 11 %
Značka Weingut Dr.Wehrheim
Země původu Německo
Objem 0.75 l
Odrůda Ryzlink rýnský
Druh vína tichá
Barva vína bílá
Obsah cukru suchá
Jakostní třída jakostní
Druh balení holá láhev
Vinařská oblast Birkweiler
Charakter vína lehká a svěží
Vůně citronová / jablečná / květinová
Chuť broskvová / citronová
K rybám a mořským plodům ano
K sýrům ano
Zobrazit více parametrů