Family Pinot Noir 2020 je aktuální ročník vstupního Spätburgunderu (VDP.Gutswein) vinařství Friedrich Becker. Rodinné vinařství Friedrich Becker ze Schweigenu leží přímo na německo-francouzské hranici – asi 70 % jeho vinic je na alsaské straně. Je členem VDP od roku 2000 a patří k průkopníkům suchého Spätburgunderu v Německu. Vinifikace Hrozny se po odzrnění macerují 2–3 týdny, víno kvasí ve velkých i malých dubových sudech a asi 12 měsíců zraje na kalech. Díky tomu má jemnou strukturu a čisté ovoce... Celý popis
Koupit za 420 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Family Pinot Noir 2020 je aktuální ročník vstupního Spätburgunderu (VDP.Gutswein) vinařství Friedrich Becker. Rodinné vinařství Friedrich Becker ze Schweigenu leží přímo na německo-francouzské hranici – asi 70 % jeho vinic je na alsaské straně. Je členem VDP od roku 2000 a patří k průkopníkům suchého Spätburgunderu v Německu.
Vinifikace
Hrozny se po odzrnění macerují 2–3 týdny, víno kvasí ve velkých i malých dubových sudech a asi 12 měsíců zraje na kalech. Díky tomu má jemnou strukturu a čisté ovoce bez výrazného dřeva.
Ročník 2020
Teplý, suchý ročník dal šťavnatý Pinot s tóny červených třešní, malin a jemného koření, se svěží kyselinkou a hladkými třísloviny. Vápencové podloží mu dodává minerální závěr.
Servírování
Podávejte při 15–17 °C ke grilovanému masu, kachně, těstovinám s houbami nebo k lososu.
Víno pochází z vinařské oblasti Pfalz od vinařství Friedrich Becker, odrůda Spätburgunder / Pinot Noir.
Časté otázky
Kdy víno vypít? Nyní a v příštích letech, ideálně do roku 2030.
Jde o suché víno? Ano, Family Pinot Noir je plně suchý (trocken).
Vinifikace
Hrozny se po odzrnění macerují 2–3 týdny, víno kvasí ve velkých i malých dubových sudech a asi 12 měsíců zraje na kalech. Díky tomu má jemnou strukturu a čisté ovoce bez výrazného dřeva.
Ročník 2020
Teplý, suchý ročník dal šťavnatý Pinot s tóny červených třešní, malin a jemného koření, se svěží kyselinkou a hladkými třísloviny. Vápencové podloží mu dodává minerální závěr.
Servírování
Podávejte při 15–17 °C ke grilovanému masu, kachně, těstovinám s houbami nebo k lososu.
Víno pochází z vinařské oblasti Pfalz od vinařství Friedrich Becker, odrůda Spätburgunder / Pinot Noir.
Časté otázky
Kdy víno vypít? Nyní a v příštích letech, ideálně do roku 2030.
Jde o suché víno? Ano, Family Pinot Noir je plně suchý (trocken).
Parametry
| Ročník vína | 2019 |
| Obsah alkoholu | 13.5 % |
| Značka | Weingut Friedrich Becker |
| Země původu | Německo |
| Objem | 0.75 l |
| Odrůda | Rulandské modré (Pinot Noir) |
| Druh vína | tichá |
| Barva vína | červená |
| Obsah cukru | suchá |
| Jakostní třída | jakostní |
| Druh balení | holá láhev |
| Vinařská oblast | Pfalz |
| Charakter vína | středně plná |
| Vůně | tabáková / třešňová |
