Grauer Burgunder 2022 je vstupní suché Rulandské šedé (VDP.Gutswein) vinařství Friedrich Becker. Rodinné vinařství Friedrich Becker ze Schweigenu leží přímo na německo-francouzské hranici – asi 70 % jeho vinic je na alsaské straně. Je členem VDP od roku 2000 a patří k průkopníkům suchého Spätburgunderu v Německu. Vinifikace Šedé slupky hroznů zůstávají krátce v kontaktu s moštem, proto má víno jemný růžový nádech. Kvasí a 4–5 měsíců zraje na jemných kalech v nerezu a velkých dřevěných sudech. Terroir... Celý popis

Koupit za 381 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Grauer Burgunder 2022 je vstupní suché Rulandské šedé (VDP.Gutswein) vinařství Friedrich Becker. Rodinné vinařství Friedrich Becker ze Schweigenu leží přímo na německo-francouzské hranici – asi 70 % jeho vinic je na alsaské straně. Je členem VDP od roku 2000 a patří k průkopníkům suchého Spätburgunderu v Německu.
Vinifikace
Šedé slupky hroznů zůstávají krátce v kontaktu s moštem, proto má víno jemný růžový nádech. Kvasí a 4–5 měsíců zraje na jemných kalech v nerezu a velkých dřevěných sudech.
Terroir a ročník 2022
Hrozny pocházejí z pískovcových vinic na německé straně a vápencových parcel v Alsasku. Teplý ročník 2022 dal šťavnaté víno s tóny grapefruitu, šípků a červeného ovoce, pitelné a svěží, s dlouhým závěrem.
Servírování
Podávejte při 10–12 °C k rybám, drůbeži, asijské kuchyni nebo jako aperitiv. Nejlépe chutná do tří až pěti let od sklizně.
Víno pochází z vinařské oblasti Pfalz od vinařství Friedrich Becker, odrůda Rulandské šedé / Grauburgunder / Pinot Gris.
Časté otázky
Proč má víno růžový odlesk? Rulandské šedé má narůžovělé slupky a krátká macerace přenese trochu barvy do vína.
Je víno suché? Ano, jde o suché (trocken) víno.
Zobrazit více

Parametry

Ročník vína 2022
Obsah alkoholu 12.0 %
Značka Weingut Friedrich Becker
Země původu Německo
Objem 0.75 l
Odrůda Rulandské šedé (Pinot Gris)
Druh vína tichá
Barva vína žlutá
Obsah cukru suchá
Jakostní třída jakostní
Druh balení holá láhev
Vinařská oblast Schweigen
Charakter vína lehká a svěží
Vůně citrusová / růžová / ovocná
Zobrazit více parametrů