Chardonnay Schweigen 2018 je obecní víno (VDP.Ortswein) z vinic kolem Schweigenu. Rodinné vinařství Friedrich Becker ze Schweigenu leží přímo na německo-francouzské hranici – asi 70 % jeho vinic je na alsaské straně. Je členem VDP od roku 2000 a patří k průkopníkům suchého Spätburgunderu v Německu. Vinifikace Víno zraje 12 měsíců v použitých barrique, takže dřevo je jen jemně znát. Vinice leží na zvětralém vápenci s hlinito-jílovitou vrstvou. Hodnocení James Suckling 94 bodů, Falstaff 91+ bodů –... Celý popis
Koupit za 915 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Chardonnay Schweigen 2018 je obecní víno (VDP.Ortswein) z vinic kolem Schweigenu. Rodinné vinařství Friedrich Becker ze Schweigenu leží přímo na německo-francouzské hranici – asi 70 % jeho vinic je na alsaské straně. Je členem VDP od roku 2000 a patří k průkopníkům suchého Spätburgunderu v Německu.
Vinifikace
Víno zraje 12 měsíců v použitých barrique, takže dřevo je jen jemně znát. Vinice leží na zvětralém vápenci s hlinito-jílovitou vrstvou.
Hodnocení
James Suckling 94 bodů, Falstaff 91+ bodů – Falstaff oceňuje jemně kořenitý, lehce květinový projev, minerální základ a dobře integrované dřevo.
Servírování
Podávejte při 10–12 °C k drůbeži, rybám na másle, těstovinám se smetanou nebo měkkým sýrům. Ideální k pití do roku 2027.
Víno pochází z vinařské oblasti Pfalz od vinařství Friedrich Becker, odrůda Chardonnay.
Časté otázky
Co znamená VDP.Ortswein? Obecní víno – druhý stupeň klasifikace VDP, z vinic jedné obce.
Jaké má víno hodnocení? James Suckling 94 a Falstaff 91+ bodů.
Vinifikace
Víno zraje 12 měsíců v použitých barrique, takže dřevo je jen jemně znát. Vinice leží na zvětralém vápenci s hlinito-jílovitou vrstvou.
Hodnocení
James Suckling 94 bodů, Falstaff 91+ bodů – Falstaff oceňuje jemně kořenitý, lehce květinový projev, minerální základ a dobře integrované dřevo.
Servírování
Podávejte při 10–12 °C k drůbeži, rybám na másle, těstovinám se smetanou nebo měkkým sýrům. Ideální k pití do roku 2027.
Víno pochází z vinařské oblasti Pfalz od vinařství Friedrich Becker, odrůda Chardonnay.
Časté otázky
Co znamená VDP.Ortswein? Obecní víno – druhý stupeň klasifikace VDP, z vinic jedné obce.
Jaké má víno hodnocení? James Suckling 94 a Falstaff 91+ bodů.
Parametry
| Ročník vína | 2018 |
| Obsah alkoholu | 13.5 % |
| Značka | Weingut Friedrich Becker |
| Země původu | Německo |
| Objem | 0.75 l |
| Odrůda | Chardonnay |
| Druh vína | tichá |
| Barva vína | bílá |
| Obsah cukru | suchá |
| Jakostní třída | zemská |
| Druh balení | holá láhev |
| Vinařská oblast | Schweigen |
| Charakter vína | středně plná |
| Vůně | hrušková / tropická / vanilková |
| Cuvée | ano |
| Oceněná | ano |
| K drůbeži a lehkým masům | ano |
| K rybám a mořským plodům | ano |
| K těstovinám a pizze | ano |
