Weingut Hermann Moser der Löss Ried Gebling Veltlínské zelené suché bílé 2020 13,5% 0,75 l (holá láhev)

Grüner Veltliner Der Löss 2020 je vrcholný Veltlín vinařství – Kremstal DAC Reserve z první polohy Ried Gebling (1ÖTW). Rodina Moserových pěstuje víno v Rohrendorfu u Kremže už zhruba 400 let; od roku 2002 vinařství vedou Martin a Carmen Moserovi. Je členem sdružení Österreichische Traditionsweingüter (ÖTW) a od ročníku 2024 je certifikováno jako bio.
Vinice Gebling
Vinice Gebling – název pochází ze slova „Gelbling“ podle okrově žluté spraše – leží na terasách hned za sklepem vinařství a patří mezi první polohy (1ÖTW) Kremstalu. Hluboká spraš dobře drží vodu i v suchých letech a dává plná, kořenitá vína se sytou texturou.
Vinifikace a hodnocení
Víno kvasilo a zrálo v nerezu, aby vynikla čistota ovoce a spraše. Falstaff udělil 93 bodů (92–94). Alkohol 13,5 %, zbytkový cukr 3,2 g/l.
Servírování a zrání
Podávejte při 10–12 °C k pečené drůbeži, telecímu, vídeňskému řízku nebo krémovým omáčkám. Víno bude zrát zhruba do roku 2035.
Víno pochází z vinařské oblasti Kremstal od vinařství Hermann Moser, odrůda Veltlínské zelené / Grüner Veltliner.
Časté otázky
Co znamená Reserve? Vyšší stupeň Kremstal DAC pro plnější, později uvolňovaná vína s nejméně 13 % alkoholu.
Jaké má víno hodnocení? Falstaff 93 bodů.