Cuvée de Blanc 2022 je aktuální ročník bílého vína ze 100 % Rieslingu. Rodina Stoddenových pěstuje víno v údolí Ahr od roku 1578 a vlastní Spätburgunder plní od roku 1900. Vinařství „Das Rotweingut“ v Rechu dnes vede Alexander Stodden; Spätburgunder tvoří přes 90 % jeho asi 10 hektarů. Je členem VDP a v roce 2025 ho průvodce Eichelmann vyhlásil vinařstvím roku, Falstaff i Gault&Millau mu udělují nejvyšší hodnocení. Vinice a vinifikace Hrozny z jižně orientovaných břidlicových vinic kolem Rechu.... Celý popis

Koupit za 951 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Cuvée de Blanc 2022 je aktuální ročník bílého vína ze 100 % Rieslingu. Rodina Stoddenových pěstuje víno v údolí Ahr od roku 1578 a vlastní Spätburgunder plní od roku 1900. Vinařství „Das Rotweingut“ v Rechu dnes vede Alexander Stodden; Spätburgunder tvoří přes 90 % jeho asi 10 hektarů. Je členem VDP a v roce 2025 ho průvodce Eichelmann vyhlásil vinařstvím roku, Falstaff i Gault&Millau mu udělují nejvyšší hodnocení.
Vinice a vinifikace
Hrozny z jižně orientovaných břidlicových vinic kolem Rechu. Víno zraje v použitých barrique, které dodávají krémovou texturu bez výrazného dřeva.
Ročník 2022
Alkohol 13 %, zbytkový cukr 1,8 g/l, kyselina 5,4 g/l. Tóny bílé broskve, citrusů a lískového oříšku, kouřová břidličná minerálnost a dlouhý závěr.
Servírování
Podávejte při 10–12 °C k pečeným rybám, hřebenatkám, drůbeži nebo rizotu. Víno bude zrát zhruba do roku 2030.
Víno pochází z vinařské oblasti Ahr od vinařství Jean Stodden, odrůda Ryzlink rýnský / Riesling.
Časté otázky
Jak víno zrálo? V použitých barrique.
Je víno suché? Ano, zbytkový cukr je jen 1,8 g/l.
Zobrazit více

Parametry

Ročník vína 2019
Obsah alkoholu 12.5 %
Značka Jean Stodden Das Rotweingut
Země původu Německo
Objem 0.75 l
Odrůda Ryzlink rýnský
Druh vína tichá
Barva vína bílá
Obsah cukru suchá
Jakostní třída zemská
Druh balení holá láhev
Vinařská oblast Ahr
Charakter vína středně plná
Cuvée ano
K drůbeži a lehkým masům ano
K rybám a mořským plodům ano
K sýrům ano
Zobrazit více parametrů