Sauvignon Blanc Gamlitz 2024 je aktuální ročník obecního vína (Südsteiermark DAC Ortswein). Rodinné vinařství Lackner-Tinnacher v Gamlitz hospodaří od roku 1770 a dnes obdělává zhruba 28 hektarů na strmých svazích jižního Štýrska. Od roku 2013 ho vede Katharina Tinnacher, absolventka vídeňské univerzity BOKU, která převedla vinice na certifikované ekologické hospodaření a ve sklepě sází na spontánní kvašení a dlouhé zrání na kalech. Vinařství je členem sdružení STK a Gault&Millau mu udělil titul... Celý popis
Koupit za 469 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Sauvignon Blanc Gamlitz 2024 je aktuální ročník obecního vína (Südsteiermark DAC Ortswein). Rodinné vinařství Lackner-Tinnacher v Gamlitz hospodaří od roku 1770 a dnes obdělává zhruba 28 hektarů na strmých svazích jižního Štýrska. Od roku 2013 ho vede Katharina Tinnacher, absolventka vídeňské univerzity BOKU, která převedla vinice na certifikované ekologické hospodaření a ve sklepě sází na spontánní kvašení a dlouhé zrání na kalech. Vinařství je členem sdružení STK a Gault&Millau mu udělil titul Kolekce roku 2024.
Vinice a vinifikace
Ručně sbírané hrozny ze šesti parcel v teplých vinicích Gamlitz s písčitými a štěrkovými půdami. Víno kvasilo převážně v nerezu, zhruba ze čtvrtiny ve velkých dubových sudech, a 8 měsíců zrálo na jemných kalech.
Ročník 2024 a hodnocení
Alkohol 12,5 %, zbytkový cukr 1,8 g/l, kyselina 5,5 g/l. Svěží, aromatický ročník s angreštem a limetkou. James Suckling ho ohodnotil 93 body.
Servírování
Podávejte při 10–12 °C k chřestu, rybám, kozímu sýru nebo salátům s bylinkami. Vinařství doporučuje pít do roku 2028.
Víno pochází z vinařské oblasti Štýrsko (Südsteiermark) od vinařství Lackner-Tinnacher, odrůda Sauvignon Blanc.
Časté otázky
Jaká hodnocení víno získalo? James Suckling 93 bodů.
Jak se liší od ročníku 2023? Je svěžejší a aromatičtější, s výraznějším angreštem a limetkou.
Vinice a vinifikace
Ručně sbírané hrozny ze šesti parcel v teplých vinicích Gamlitz s písčitými a štěrkovými půdami. Víno kvasilo převážně v nerezu, zhruba ze čtvrtiny ve velkých dubových sudech, a 8 měsíců zrálo na jemných kalech.
Ročník 2024 a hodnocení
Alkohol 12,5 %, zbytkový cukr 1,8 g/l, kyselina 5,5 g/l. Svěží, aromatický ročník s angreštem a limetkou. James Suckling ho ohodnotil 93 body.
Servírování
Podávejte při 10–12 °C k chřestu, rybám, kozímu sýru nebo salátům s bylinkami. Vinařství doporučuje pít do roku 2028.
Víno pochází z vinařské oblasti Štýrsko (Südsteiermark) od vinařství Lackner-Tinnacher, odrůda Sauvignon Blanc.
Časté otázky
Jaká hodnocení víno získalo? James Suckling 93 bodů.
Jak se liší od ročníku 2023? Je svěžejší a aromatičtější, s výraznějším angreštem a limetkou.
Parametry
| Ročník vína | 2024 |
| Obsah alkoholu | 12.5 % |
| Země původu | Rakousko |
| Objem | 0.75 l |
| Odrůda | Sauvignon Blanc |
| Druh vína | tichá |
| Barva vína | bílá |
| Obsah cukru | suchá |
| Charakter vína | středně plná |
