Müller-Thurgau Steingrüble Kabinett trocken 2025 je lehké suché víno úrovně Gutswein. Martin Waßmer, původně vyučený kuchař, naplnil první vlastní ročník v roce 1997 v Bad Krozingen-Schlattu na jihu Badenska. Dnes s manželkou Sabine, dcerou Sabrinou a synem Marvinem obdělává kolem 40 hektarů, z nichž většinu tvoří Spätburgunder. Průvodce Eichelmann mu uděluje 5 hvězd, Vinum 5 hvězd a Falstaff 4 hvězdy; Gault&Millau ho ocenil titulem Kolekce roku. Vinice a vinifikace Steingrüble je poloha v Bad Krozingenu... Celý popis

Koupit za 231 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Müller-Thurgau Steingrüble Kabinett trocken 2025 je lehké suché víno úrovně Gutswein. Martin Waßmer, původně vyučený kuchař, naplnil první vlastní ročník v roce 1997 v Bad Krozingen-Schlattu na jihu Badenska. Dnes s manželkou Sabine, dcerou Sabrinou a synem Marvinem obdělává kolem 40 hektarů, z nichž většinu tvoří Spätburgunder. Průvodce Eichelmann mu uděluje 5 hvězd, Vinum 5 hvězd a Falstaff 4 hvězdy; Gault&Millau ho ocenil titulem Kolekce roku.
Vinice a vinifikace
Steingrüble je poloha v Bad Krozingenu se spraší, hlínou a červeným jílem. Víno kvasí v nerezových tancích a plní se mladé, aby si uchovalo aromatičnost.
Ročník 2025
Alkohol 11,5 %. Ve vůni jablko, broskev, pomerančový květ a citronová kůra, v chuti šťavnatá, svěží a dobře začleněná kyselina s ovocnými tóny a jemným závěrem.
Servírování
Podávejte při 8–10 °C jako aperitiv, k zeleninovým salátům, lehkým rybím předkrmům nebo asijské kuchyni. Pijte mladé.
Víno pochází z vinařské oblasti Baden (Markgräflerland) od vinařství Martin Waßmer, odrůda Müller-Thurgau (Rivánek).
Časté otázky
Co znamená Kabinett? Nejlehčí stupeň německých přívlastkových vín – svěží víno s nižším alkoholem.
Je víno suché? Ano, jde o Kabinett trocken.
Zobrazit více

Parametry

Ročník vína 2025
Obsah alkoholu 11.5 %
Značka Weingut Martin Waßmer
Země původu Německo
Objem 0.75 l
Odrůda Müller Thurgau
Druh vína tichá
Barva vína bílá
Obsah cukru suchá
Charakter vína lehká a svěží
Zobrazit více parametrů