Weingut Schmitt Riesling Spielberg 2021 13,5% 0,75 l (holá láhev)
Vinice: Top vinice vinařství. Ryzlinky z této vinice mají velký potenciál zrání s jedinečnou strukturou a stabilitou. Výroba: Ruční sklizeň hroznů v nejlepším stupni zralosti. Spontánní fermentaci za použití kvasinek z vinice. Následuje ležení na kvasničných kalech. Chuťový profil: Krásná aromatika zralých meruněk, broskví, jablka, angreštu, ale i ananasu. Jemné minerální tóny doplňují toto výrazné „atletické“ víno. Osvěžující, ale dobře integrovaná kyselinka. Párování s jídlem: Doporučujeme... Celý popis
Popis
Vinice: Top vinice vinařství. Ryzlinky z této vinice mají velký potenciál zrání s jedinečnou strukturou a stabilitou.
Výroba: Ruční sklizeň hroznů v nejlepším stupni zralosti. Spontánní fermentaci za použití kvasinek z vinice. Následuje ležení na kvasničných kalech.
Chuťový profil: Krásná aromatika zralých meruněk, broskví, jablka, angreštu, ale i ananasu. Jemné minerální tóny doplňují toto výrazné „atletické“ víno. Osvěžující, ale dobře integrovaná kyselinka.
Párování s jídlem: Doporučujeme k pečené krůtě nebo jiným pečeným masům, stejně tak k dušeným masům.
Potenciál zrání 20 let
Zbytkový cukr: 3,3g/l, kyseliny: 8,3g/l
Obsah alkoholu: 13%
Výroba: Ruční sklizeň hroznů v nejlepším stupni zralosti. Spontánní fermentaci za použití kvasinek z vinice. Následuje ležení na kvasničných kalech.
Chuťový profil: Krásná aromatika zralých meruněk, broskví, jablka, angreštu, ale i ananasu. Jemné minerální tóny doplňují toto výrazné „atletické“ víno. Osvěžující, ale dobře integrovaná kyselinka.
Párování s jídlem: Doporučujeme k pečené krůtě nebo jiným pečeným masům, stejně tak k dušeným masům.
Potenciál zrání 20 let
Zbytkový cukr: 3,3g/l, kyseliny: 8,3g/l
Obsah alkoholu: 13%
Parametry
| Ročník vína | 2021 |
| Obsah alkoholu | 13.5 % |
| Objem | 0.75 l |