Riesling vom Schiefer je vrcholné víno vinařství Wolf z nejlepší, břidlicové části legendární vinice Kastanienbusch - podle nezávislých degustačních zpráv "hvězda domu" mezi suchými víny vinařství. Břidlicová partie Kastanienbusche Zatímco většinu vinice tvoří rotliegend a pískovec, malá část stojí na břidlici - podloží, které dává Rieslingu mimořádnou hloubku a délku. Nejvyšší úroveň vinařství Toto víno funguje jako neoficiální "Grosses Gewächs" vinařství - vrchol jeho rieslingového portfolia,... Celý popis
Koupit za 518 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Riesling vom Schiefer je vrcholné víno vinařství Wolf z nejlepší, břidlicové části legendární vinice Kastanienbusch - podle nezávislých degustačních zpráv "hvězda domu" mezi suchými víny vinařství.
Břidlicová partie Kastanienbusche
Zatímco většinu vinice tvoří rotliegend a pískovec, malá část stojí na břidlici - podloží, které dává Rieslingu mimořádnou hloubku a délku.
Nejvyšší úroveň vinařství
Toto víno funguje jako neoficiální "Grosses Gewächs" vinařství - vrchol jeho rieslingového portfolia, srovnávaný degustátory s otázkou "co je to vlastně terroir".
Chuť, hodnocení a servírování
Slaně mineralitní, výrazná broskvová vůně s pazourkovým nádechem, mimořádná vnitřní hutnost a délka. Servírujte při 11-12 °C k výraznějším rybím pokrmům nebo drůbeži, potenciál zrání přes 10 let.
Víno pochází z vinařské oblasti Pfalz od vinařství Wolf, odrůda Riesling.
Časté otázky
Proč se toto víno považuje za "hvězdu domu"? Pochází z nejvzácnější, břidlicové části vinice Kastanienbusch a dosahuje mimořádné hutnosti a délky ve srovnání s ostatními vinařstvími Wolf.
Jak dlouho víno vydrží zrát? Díky své struktuře má potenciál zrání přes 10 let.
Břidlicová partie Kastanienbusche
Zatímco většinu vinice tvoří rotliegend a pískovec, malá část stojí na břidlici - podloží, které dává Rieslingu mimořádnou hloubku a délku.
Nejvyšší úroveň vinařství
Toto víno funguje jako neoficiální "Grosses Gewächs" vinařství - vrchol jeho rieslingového portfolia, srovnávaný degustátory s otázkou "co je to vlastně terroir".
Chuť, hodnocení a servírování
Slaně mineralitní, výrazná broskvová vůně s pazourkovým nádechem, mimořádná vnitřní hutnost a délka. Servírujte při 11-12 °C k výraznějším rybím pokrmům nebo drůbeži, potenciál zrání přes 10 let.
Víno pochází z vinařské oblasti Pfalz od vinařství Wolf, odrůda Riesling.
Časté otázky
Proč se toto víno považuje za "hvězdu domu"? Pochází z nejvzácnější, břidlicové části vinice Kastanienbusch a dosahuje mimořádné hutnosti a délky ve srovnání s ostatními vinařstvími Wolf.
Jak dlouho víno vydrží zrát? Díky své struktuře má potenciál zrání přes 10 let.
Parametry
| Ročník vína | 2020 |
| Obsah alkoholu | 12.5 % |
| Značka | Wolf |
| Země původu | Německo |
| Objem | 0.75 l |
| Odrůda | Ryzlink rýnský |
| Druh vína | tichá |
| Barva vína | bílá |
| Obsah cukru | suchá |
| Druh balení | holá láhev |
| Vinařská oblast | Birkweiler Kastanienbusch |
| Charakter vína | středně plná |
| Vůně | citronová / jablečná / květinová / meruňková |
| Oceněná | ano |
