Znalost základů lidské výživy a výživové politiky patří do základů znalostí nutných nejen pro potravinářské technology chemiky analytiky a řídící pracovníky ale pro všechny kteří se nějakým způsobem zabývají výživou člověka

Koupit za 413 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Znalost základů lidské výživy a výživové politiky patří do základů znalostí nutných nejen pro potravinářské technology chemiky analytiky a řídící pracovníky ale pro všechny kteří se nějakým způsobem zabývají výživou člověka
Zobrazit více

Parametry

Autor Jan Pánek, Jan Pokorný, Jana Dostálová
Jazyk české
Nakladatelství Vydavatelství VŠCHT
Rok vydání 2007
Výrobce Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
Počet stran 219