Koncentrovaný práškový potravinářský barvicí prostředek, určený k dosažení výrazné červené barvy v dezertech, omáčkách, sladkostech, krémech, polevách i kari pokrmech. Stačí velmi malé množství k dosažení syté barvy, aniž by ovlivnil chuť. Složení: Sůl (sodný chlorid) Tartrazin (E102) Allura Red (E129) Karmoisin (E122)  Návod k použití: Obvykle rozpusťte prášek v horké vodě (např. 9 g na 1 litr vody) pro přípravu barvícího roztoku.  Používejte roztok postupně a upravujte množství, dokud nedosáhnete... Celý popis

Koupit za 195 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Koncentrovaný práškový potravinářský barvicí prostředek, určený k dosažení výrazné červené barvy v dezertech, omáčkách, sladkostech, krémech, polevách i kari pokrmech. Stačí velmi malé množství k dosažení syté barvy, aniž by ovlivnil chuť.
Složení:

Sůl (sodný chlorid)

Tartrazin (E102)

Allura Red (E129)

Karmoisin (E122) 

Návod k použití:

Obvykle rozpusťte prášek v horké vodě (např. 9 g na 1 litr vody) pro přípravu barvícího roztoku. 

Používejte roztok postupně a upravujte množství, dokud nedosáhnete požadovaného odstínu.

Nepřidávejte původní prášek přímo do jídla, aby nedošlo k nerovnoměrnému zabarvení. 

Používejte střídmě, jelikož umělá barviva jsou velmi koncentrovaná.

Použití v kuchyni:

Vhodné pro cukrářské výrobky, polevy, dezerty, dorty, krémy a sladkosti.

Také využíváno v pokrmech jako biryani, kari pokrmy nebo slavnostní dezerty pro sytější červený tón. 

Skladování a péče:

Udržujte v chladném, suchém místě mimo přímé sluneční světlo. 

Po použití dobře uzavřete, aby barvivo neabsorbovalo vlhkost.

Uchovávejte mimo dosah dětí.

Upozornění / omezení:

Obsahuje umělá barviva (E102, E122, E129) – nemusí být vhodné pro všechny osoby.

Používejte v souladu s limity pro potravinářská barviva stanovenými předpisy.

Není doporučeno používat ve velkém množství nebo v dětských potravinách.

Velikosti / Balení:Dostupné balení v menších jednotkách (např. 25 g) i ve velkých baleních (např. 500 g) pro domácí i profesionální použití.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce TRS