DRAGON 330345

Elektrická udírna dragON E101 s vyvíječem kouře je kvalitní, praktické zařízení atraktivního vzhledu, které se skvěle hodí pro uzení za tepla i za tepla, uzení za studena (bez použití ohřívače) i pro pečení. S touto univerzální udírnou o objemu 70 L připravíte vynikající masné výrobky, ryby i domácí uzené sýry - s úspěchem do ní umístíte až 9 kg potravin. Vaše speciality budou mít nádhernou vůni a chuť!
Udírna zajišťuje kromě skvělých kulinářských účinků také snadné použití – a všechny její přednosti nejlépe oceníte při dlouhém efektivním používání!
Uzení za tepla a za studena - profesionální zahradní udírna o objemu 70 L, do které se vejde 6-9 kg potravin. Perfektní pro všechny možnosti uzení: teplé a horké, studené (bez zapnutí topení, pouze pomocí generátoru kouře), stejně jako pro pečení a sušení.Dobře izolované stěny - toto řešení zajišťuje stabilní teplotu v komoře (což oceníte zejména v zimě) a umožňuje snížit spotřebu elektrické energie - takže velmi efektivně udít a zároveň ušetřit!Inovativní, elektrický generátor kouře dragON Jet 1 LONG - patent Browin, spolu s čerpadlem a dřevěnými štěpkami zajišťují optimální distribuci kouře.Vnitřní odkapávací miska – usnadňuje udržování udírny v čistotě a funguje jako deflektor, rovnoměrně rozvádí kouř po celé komoře udírny.Dvířka jsou vybavena trychtýřem digestoře - díky tomuto praktickému konstrukčnímu řešení nekape kondenzát na těsnění.Přídavná, vnější vanička - zajišťuje pohodlné odvádění přebytečného kondenzátu z vnitřku udírny.Dokonalá kontrola procesu uzení a pohodlné, jednoduché řízení teploty - prosklená dvířka udírny umožňují pohodlný pohled do jejího nitra a termostat a analogový teploměr umožňují snadnou regulaci a kontrolu teploty.
Vše v jednom, kvalitním setu - ocelová udící komora s velkou kapacitou, stabilní kovové nohy zajišťující pohodlný přístup do vnitřku udírny, klapka, rošt, trámy a háky, udící třísky, přesný analogový teploměr, dva odkapávací misky. Navíc superúčinný generátor kouře s elektrickým čerpadlem Jet 1 LONG.
Inovativní, patentovaná konstrukce tohoto generátoru kouře vám poskytne vynikající distribuci kouře vznikajícího při žíhání dřevěných štěpků. Čerpadlo s nastavitelným průtokem kouře je umístěno na základně tak, aby přenášelo své vibrace na válec. Dřevní štěpka díky tomu při spalování nevisí. Speciální adaptér umožňuje snadné a rychlé spojení generátoru kouře s udírnou. Výstupní potrubí generátoru je podlouhlé verze a je umístěno těsně nad vypouštěcím otvorem ve spodní části udírny. To znamená, že vaše uzení bude čisté a čištění bude rychlejší a jednodušší. Vyvíječ kouře pojme cca 450 g dřevěné štěpky. Toto množství poskytuje cca 3-4 hodiny. práce (v závislosti na nastavení průtoku vzduchu regulátorem čerpadla), bez nutnosti přikládání dřevní štěpky.
Generátor Jet 1 umožňuje studené uzení bez nutnosti dokupování a montáže dalších konstrukčních prvků!
Studené uzení můžete provádět bez zapnutého ohřívače, pouze pomocí generátoru kouře. Touto metodou je proces uzení možný při vnější teplotě mezi 12 a 25 °C. To vám umožní získat teplotu v komoře v rozmezí 16-30°C. Při zachování těchto hodnot je celková doba uzení od 1 do 14 dnů v závislosti na očekávaném účinku a typu produktu. Při výběru varianty uzení za studena pamatujte, že udírnu neumísťujte na slunné místo.
 
Tipy na různé možnosti uzení (horké, teplé a studené) najdete v návodu.
 
V praxi oceníte i další výhody této udírny:
nastavitelný přívod vzduchu (otvory v přední části udírny)bezpečná rukojeť (pro otevírání dveří), která se nezahřívápevná boční madla pro přenášení / přepravutěsnění ve dveřích a možnost nastavení jeho tlakudesign dvířek, který zabraňuje vytékání plazmy (produkované během kouření)ocelová konstrukce pokrytá matnou černou barvou, odolná vůči vysokým teplotám.
Využijte sílu draka! Elektrická udící sada dragON E101 vám umožní přesvědčit se, že uzení na zahradě nebo na pozemku může být velmi snadné a přináší plně profesionální výsledky.
 
POZOR! Před použitím udírny a vyvíječe dýmu s pumpičkou si pozorně přečtěte návod, včetně informací o montáži, upozornění a tipů pro přípravu zařízení k provozu a jejich použití - a dále se řiďte doporučeními, důsledně dodržujte uvedená bezpečnostní pravidla.
Udírna je určena pouze pro venkovní použití.
Před prvním použitím i při každém dalším použití dodržujte pokyny v návodu.
Vyčistěte udírnu po každém použití podle pokynů v návodu. Skvěle zde poslouží speciální prostředek na čištění udírny a grilů - tekutý sprej Browin.
Po použití uložte zařízení na suchém místě.
Poznámka: Před každým čištěním a skladováním se ujistěte, že je zařízení odpojené a chladné na dotek.
 
Obsah balenívnitřní odkapávací miska/deflektorvnitřní rám odkapávací miskyvnější odkapávací miskaroštocelové nosníky (4 ks)Háčky typu S (5 ks)kuřácké chipsy (1 balení)Vyvíječ kouře dragON Jet 1 LONG s čerpadlem, hadicemi a adaptérem pro instalaci do stěny udírnynohy (4ks)napájecí kabel s termostatemanalogový teploměrboční kliky, klika dveří,klapka pro komínový otvorkolejnice odkapávací miskysada šroubů a maticeuživatelská příručkanávod: pro udírnu a pro generátor kouře s čerpadlem
Parametry:
kapacita: 70 l (3 úrovně) pro 6-9 kg zátěžeRozměry produktu (bez generátoru):
celková výška: 103 cm (včetně nohou 27 cm)výška udírny: 76 cmšířka: 41 cmhloubka: 37 cmRozsah teplot ohřívače: od +38 do +130⁰C
Výkon ohřívače: 1300 W, 50 Hz, 230 V
Výkon čerpadla generátoru kouře: 5 W
Délka napájecího kabelu: 180 cm
Hmotnost (bez generátoru): 25 kg