Šéfkuchařský nůž SaKuRo White Resin 20,3 cm – 67 vrstev damaškové oceli, tvrdost 60 ±2 HRC, extrémně ostré ostří broušené pod úhlem 12° – ideální pro přesné krájení masa, zeleniny, ovoce i bylinek.
Koupit za 1 949 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Šéfkuchařský nůž SaKuRo White Resin 20,3 cm – 67 vrstev damaškové oceli, tvrdost 60 ±2 HRC, extrémně ostré ostří broušené pod úhlem 12° – ideální pro přesné krájení masa, zeleniny, ovoce i bylinek.
Parametry
| Materiál čepele | z damaškové oceli |
| Určení | na maso |
| Typ nože | kuchařské |
| Kulinářská tradice | japonské |
| Úroveň údržby | se středně náročnou údržbou |
| Barva | bílé |
| Délka rukojeti | 15.0 cm |
| Materiál rukojeti | pryskyřičné |
| Ergonomické | ano |
| Délka ostří | 20.3 cm |
| S laminovanou čepelí | ano |
| S damaškovou kresbou | ano |
| Typ ostří | hladké |
| Tvrdost oceli | 60 HRC |
| Hmotnost nože | 800.0 g |
| Celková délka | 35.0 cm |
| S ochranným pouzdrem | ano |
| V dárkové krabici | ano |
| Pro profesionály | ano |
| Pro leváky | ano |